感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。适合喝茶新手喝的茶叶，村姑陈在这里推荐两款。第一，秋寿眉。秋寿眉属于白茶，因为产量较大，所以价格亲民，是很多老茶客首选的口粮白茶。味道方面，秋寿眉以馥郁的花香而闻名，还有毫香、草药香、粽叶香、竹叶香等等香气。对于新手来说，秋寿眉的味道比较容易喝懂。此外，新手因为泡茶手法不熟练，不像老茶客可以轻松做到快出水泡茶，通常茶叶与沸水接触的时间比较长，导致茶叶内含物质的释放量超标，茶汤又苦又涩，而秋寿眉的好处就在于蜡质层厚。
蜡质层起到了阻拦的作用，能够控制茶叶内含物质的释放速度，所以即便泡茶的速度慢一些，秋寿眉也不容易泡苦，很适合作为入门款。第二，正山小种。正山小种属于红茶，而且是红茶鼻祖，已有四百多年来说了。正山小种以花果香、桂圆汤为闻名，传统工艺的烟小种则是松烟香，而且因为桐木村坐落在武夷山国家级自然保护区内，环境原始，造就了正山小种的清雅、高雅的风韵。
如何在品茶中习得茶文化？
在品茶中保持不急不噪不慌不忙的心态，静心习茶。了解这一款茶的产地，制造过程，泡茶时的水温，火候，保存方法以及这款茶对人体有什么益处，适合在那个季节或者那种体质的人来饮用，再者，这款茶的文化渊源，可以追溯茶的产地文化故事和当地人们对茶的了解和传说。茶文化博大精深，非一朝一夕之功夫能够可得所有，因此，学习，读书，向老茶人请教，都是我们在品茶中习得茶文化的关键之所在。
现在的茶道表演和所谓的茶文化是不是矫作？你怎么看？
茶道茶文化，是中华民族的举国之饮，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。历经几千年的茶文化不仅因为喝茶对人体健康有益，更因为品茶是一种极优雅的艺术享受！然而，我国的茶文化博大精深，刚入门的茶人面对形态各异的茶叶，五花八门的茶具以及讲究颇多的各种茶叶冲泡技巧，总是无所适从，难免会摸不着头脑。比如：如何分辨好茶.坏茶，如何择水.选器，玻璃杯.盖碗.紫砂壶各适合冲泡什么茶，哪些茶适合闻香，哪些茶适合慢饮……。
如何将中国的茶卖给中国年轻人，让他们喜欢上茶文化呢？
现在很多人都关注这个问题，作为一个喜欢喝茶的90后我也常常在想怎么才能让更多的年轻人喜欢茶呢？其实，我身边喝茶的朋友真的不多除了学茶之外的，我去年给朋友寄的茶都没喝完，不到半斤的茶，他们觉得喝茶麻烦，没有时间慢慢的泡茶品茶，如果只是简单的用杯泡的话，喝不出其优点。年轻人为什么不喜欢喝茶呢？无非是不喜欢它的味道不像可乐那样有刺激感，并且冲泡也麻烦。
《红楼梦》中经常讲“吃茶”，如何理解《红楼梦》中的茶文化？
谢敬！茶文化是我国悠久的历史文化！它博大精深！它是文人墨客必不可少的重要组成部分！茶亦怡情！茶亦养性，茶亦雅趣！茶亦闲情意志，说不定品着、品着，一部大作随茶性而发，说不定曹公以茶代酒，修身养性！就此诞生了鸿篇巨著！《红楼梦》！《红楼梦》里的吃茶，就是一种大家风范的，一种文化，会吃茶亦是一种修养！贾府吃茶是日常生活中不可或缺的一种习惯，他们吃完饭就要吃茶，这种吃茶也是在品茶，让他们上瘾的就是这一种茶的精神和精髓！也是他们津津乐道的一种享受！茶能使人亢奋！茶香四溢，时而清淡，时而浓郁！满府飘香，尽人皆爽！贾府吃茶是一种文明的表现，他们是一小口、一小口的抿茶，这既显示出主人的优雅与有品位的生活方式，在吃茶品茶的过程当中，更能体现出他们的闲情雅致！欲逸飘仙，吃茶就是《红楼梦》里一道独特的饮食文化！吃茶是品出了茶的级别，富贵人家叫吃茶，慢慢的品，慢慢的咽，似蜻蜓点水那般优美！而穷人是喝茶，大口大口的喝，以解渴为止，这就是吃茶与喝茶的区别！仅个人拙见，与其它史料无关！（谢悟空！谢阅）！（原创于4、6）！完稿！（千眼红楼，万事休！！你我就在此梦中！！娱乐就好）！（仅此一例，没有雷同！勿抄袭）！。
你是如何理解茶的价值和茶文化在当今社会的存在意义的，你在生活中是如何感悟茶和茶文化的？
一，从生理层次说，茶和茶文化真实有效地有利于健康；二，从心理层次说，它是几亿中国人的心理需求；三，从社会政治层次说，它是维系美好社会关系的“茶话会”；四，从历史文化层次说，它是发展中华和人类文明的不可低估的重要载体；五，从对真善美的价值探求上，它是极好的精神寄托和依托；六，最高的层面就是以“禅茶一味”为标的的修身养性，明心見性的重要大事因缘和形上形下一如之绝妙载体。
