茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。茶多酚可以增强消化道的蠕动，预防消化器官疾病的发生。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。茶多酚可以阻断多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞的作用。
如何评价茶多酚？
茶多酚对人体的作用，已被浙江大学研究证实的至少有八种以上功效：1. 抗氧化、延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，能阻断脂质过氧化过程，清除人体自由基，提高人体内酶的活性。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。2.抗肿瘤作用。茶多酚可以阻断多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞的作用。
茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗。3.提升人体免疫力。茶多酚能提高人体免疫球蛋白的总量，并使其维持在良好的正常水平，从而提高了人体免疫力。4.对抗辐射损伤。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。5有效抑制心血管疾病。茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种让人体心脑血管产生疾病的斑状增生受到抑制，有效预防动脉粥样硬化。
6.助消化作用。茶多酚可以增强消化道的蠕动，预防消化器官疾病的发生。另外茶多酚化合物可以薄膜状态附着在胃的伤口上，对溃疡创面起到保护作用。7.美容护肤作用。茶多酚是紫外线的”过滤器”,能阻挡紫外线对皮肤的伤害，并能清除紫外线诱导产生的自由基，保护黑色素细胞的正常功能，抑制黑色素的形成，所以可以减少色素沉着。
高血脂的人多喝茶可以降下来吗？
大江南北，无论去哪个城市，都会品到当地的茶，尤其是跟着旅行团，更会被请进一个茶社，免费喝上当地茶，并且被告知当地茶的好处，尤其是适合三高人群及心脑血管疾病的饮，更适合老年人提高免疫力，提高抵抗力，抗癌等等效果。 自然有很多朋友会带一些回去慢慢喝，茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶，当然还有保健茶，各种配制茶等等，好多茶叶都被宣传有降脂作用。
首先我们先表明观点:高血脂喝什么查都行，只要您喜欢，只要您喝完没有不舒服，那就继续喝，没有禁忌。 其次，茶是好东西，喝茶虽说没有宣传的那么厉害的治病功效，但喝茶有很多好处，可以修身养性，长期饮茶有助于身心健康，但茶只是饮品，除了满足补充我们的水分，还就是能给我们带来愉悦，是健康食品，长期的健康饮食，有助于我们预防疾病和控制疾病。
