音量大小适中,要优美动听。❼程序编排。 整个表演自始至终的程序编排要科学合理,时间25分左右。三、八种展示。茶艺表演要体现出八种展示。❶环境美。 也是茶艺馆的硬件。❷人与茶的协调美。好茶配名师, 茶艺师展示优美茶技,才有茶艺缤纷。❸人性美。 美是大众的一种追求。因此,茶艺师的一举一动要得体,表演时要温文尔雅,从容有度。
❹茶具美。 茶具配套组合,或砂,或陶,或瓷都显示 出精美的特色。❺服装美。茶艺师合身美丽大方的服装,显示出茶艺职业服装之美。❻语言美。 茶艺中的解说词与茶艺师用语,要语速稍慢,轻声细语,突显出语言美。❼音乐美。 无论是清脆乐耳的琴声,还是绵绵的禅乐,都要如春风细雨般柔和,显示茶艺音乐之美。❽舞蹈美。 茶艺表演中,优美的舞姿,柔软娴熟的手法,都显示出茶艺之美。
四、九项准备。泡出好茶做到九要。❶确定用茶。 在茶艺表演中,首先要根据客人多少、要求、时间、地域、确定用什么茶。❷选好茶具。 要根据表演何种茶艺选用好相配套的茶具。❸选好用水。要根据条件和可能选用最好的泡茶用水。❹投茶适量。投茶多少决定茶汤浓度和滋味。❺选好投茶方法。要“投茶有序,勿失时宜”。要选好采用上投,还是中投,或是下投的方法。
❻掌握好水温。水温很重要,高温测茶熟,低温味不出。要根据茶叶的品种,提前决定好用水温度。❼注水适量。根据茶具和品饮的方式决定注水的多少。❽掌握冲泡时间。 一杯浓淡可口的茶汤必须掌握好冲泡时间。❾掌握好冲泡次数。五、十大基本流程。❶群鹤沐浴。净杯、净壶、净茶具。比喻群鹤洗澡。❷请君入宫。意为:投茶入壶。
茶为君,壶为宫。❸高山流水。让茶在壶中翻动,更易于溶水。❹清风拂面。用壶盖或杯盖刮去飘浮的泡沫,象春风那样温和。❺关公巡城。来回倒于杯中,使每杯茶汤浓淡均匀。❻韩信点兵。把最后的茶汁均匀的倒入各杯,一个都不漏。❼茶汤鉴赏。观其色,赏其茶。❽闻香通灵。 是闻其香、评其味。❾三啜甘露。品其香,啜其茶,三口完成。
如何布置茶席?布置茶席需要准备哪些器具?
茶席的布置要根据个人的喜好,年龄层次和接待需要来进行搭配。同时要考虑到茶席配制的场所,是办公还是家居场地。茶席的器物搭配要考虑到配制场所的装修风格与茶席搭配风格的协调。一般喝茶的场景分为两类接待和家庭自用。多数接待发生在办公场景,大多数采用饮茶接待方式的人群多为35岁-55岁的男性企业主或企业高级管理人员。