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勐海之星1401怎么样,大益最近五年产品配货价

来源:网络 时间:2022-12-24 23:20:40 编辑:第一茶叶 手机版

一款存储了十一二年的中期茶,陈化结果到底怎么样?是到了交出答案的时候了。

你觉得普洱茶哪款最好喝

普洱茶那款最好喝?相信一千个人就有一千个答案。纵观二十年内林林总总的普洱茶,不乏山头精品,但2010年的冰岛古树茶风华绝代,特点更加出众:2010年恰逢六十年不遇的大旱(大旱年景出好茶)。2010年也是冰岛古树茶的工艺发轫成熟之年(往前卫生度欠佳,多有烟熏等异杂味),其主要的工艺——杀青技术已经成熟,烟熏味已正式退出历史的舞台。

十年前的冰岛寨还保持着比较原始生态的风貌,没有寨前屋后初制所带来的生活废水和垃圾的污染,也没有呼啸而至各种车辆的废气排放,环境要比现在生态的多。十年前的冰岛茶,没有现在如日中天的知名度,没有过度炒作,还没开始过度采摘和过度管理,茶叶膘情肥厚,山野气韵强烈,浓醇回甘,甜度奇高。其最显著特点以浓郁的花果香为主,不似现在的清香,两者在韵味上就差了一大截(普洱茶最值钱的地方就是韵味)“一零冰岛”口感:浓郁清奇的花果香(偏向高雅的玫瑰花香),汤感细腻饱满(视觉上有果冻般的质感),茶气足得让人连连打嗝,生津回甘强烈,甜度高,业界广泛认可的的冰糖甜,不腻不齁,喉韵深沉且舒张,经久不散,令人回味无穷。

一款存储了十一二年的中期茶,陈化结果到底怎么样?是到了交出答案的时候了。对很多普洱茶来说,十年陈期已经到了陈化的关键节点:有些茶因为内质不足,日渐式微,香消玉殒,开始走下坡路了;有些茶还很苦涩,汤粗水硬,难以下咽;但像“一零冰岛”这种高山古树纯料茶,在新茶阶段就非常好喝,现在更加玉润珠圆、口感出众了。

2010年的冰岛古树茶,行业普遍认为是不可多得的年份茶,口感惊艳。那时的冰岛古树混采茶,比现在号称500年的大单株都要浓郁耐泡的多,也要好喝的多,具体怎么个好喝法,波多蜜韵有单泡“一零冰岛”茶样(每泡672元/8克,需要时私信或微信联系),您可以对标最近几年的冰岛大古树单株,也可以对标若干明星老茶,诸如“八八青”、“真纯雅”、“九二方砖”“各种白菜”等等,还可以对标二千多一泡的岩茶(对懂茶人来讲,茶叶可以横向比较,也可以纵向比较,没有那么玄)。

我买的5年普洱茶为什么没有香味呢?什么原因?

谢谢邀请!茶的香气是茶叶品质高低的一个关键参考!而各种茶叶的香气,都取决于该种茶叶内所含的各种香气化合物。也就是说,这些不同香气的化合物的不同比例,以及构成组合各种茶叶的特殊香味,都取决于该品种茶叶其内在所含有的各种香气化合物的比例和含量。当然,我们不是科学家,不能从茶叶内在香气化合物的构建组成,比例含量,来认定茶叶的产品质量和优劣,但还是可以根据实际情况来分析的。

至于提问者所说的“我买的5年普洱茶为什么没有香味?什么原因呢?”我认为在没有提问者的普洱茶叶标本的情况下,我们回答问题一定要根据自己的实践经验,以及对普洱茶的了解和普洱茶收藏的实际情况来分析。(一)天气问题。天气干燥,是茶叶香气不足的成因之一。由于茶叶的香味是自然而然的,不是油性或者化学溶剂香,在没有其他媒介的作用下,很难闻到香味。

严格的说,茶叶的香味是借助水气的蒸腾作用而散发出来的。在天气干燥的时候,或者茶叶很干燥时,我们一些有经验的茶人,在验证茶叶时,要用手捏搌,搓揉,再闻茶香的方式。或者是用手握茶,让茶叶受手中水气的影响散发出茶香来验证茶香。(二)环境因素。一些样品茶,一直放在展示架子上,外表的包装袋随着天气变化吸收和吐纳掉了一部分茶叶香味,造成了茶叶外表香味不足,甚至是闻不到香味的状况。

只要知道这个问题,不以展示很久的样品茶叶标准,而是以收藏的存放的茶叶作为验证对象,就能知道茶叶的香味。(三)茶叶品质。品质好的茶叶,其香味不是很冲的,很多时候好茶叶都是只要用手搓揉,哈气就能闻到真香味。当然,条件好的时候,用开水泡茶就能一招制胜!既可以品其滋味,又可以闻到香味。“要知茶叶好,泡茶少不了”。


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