[做茶的踏步理论]我有一个理论叫做原地踏步理论，我们不要做那些需要跳一跳或者跑一跑才能够得着的领域，应该先从自身看看自己本身有什么优点，或者有什么特点。扬长避短，发挥自己擅长的喜欢的领域，而避免去发挥那些自己不擅长不喜欢的。培养出自己的客户群的几个方法比如你特别擅长与人沟通和交流，那么你就可以多去参加活动聚会，通过活动和聚会宣扬自己的个人形象，形成个人品牌，让大家都知道你是做茶叶的，以后他们买茶叶自然就会先找到你，可以培养出自己的客户群。
相反的，如果你很不擅长这种人与人之间面对面的社交活动，你就不要在这上面浪费精力和工作，你可以把自己独处也当成一种优势。利用微信朋友圈，今日头条微博等这些网络上的自媒体平台，把自己平时选茶，喝茶，布置茶席，读书，生活的这些内容发到上面，也可以形成自己的个人品牌形象。还有一些其他的优势，比如你是某个行业协会的带头人，或者有影响力的人。
你也可以发扬自己的爱好，比如你喜欢读书，喜欢写字，喜欢音乐都可以当成自己的力气，把这些发杨好了，都可以作为人与人之间沟通和交流的敲门砖。做茶其实就是做人，意思是我们卖茶卖的不是茶，一开始是个人魅力，等别人对你信任或者别人对你感兴趣了，进而才能了解到你的茶。这里面我们讲的是人与人的相处沟通之道，茶叶肯定是要品质好的，这是一切的基础。
[做茶要勤快，不能懒]勤快指的是要多动脑，不要做一些不动脑的事情，比如有些人天天发朋友圈广告，一堆照片，然后写上“***打折促销，最后一天”，或者“哇今天又发了好多货呀，要的来”之类的，从早刷到晚，看起来很勤奋其实在我看来，这就是懒，不想动脑子只会一天到晚的刷屏，不如多花点时间，做一些茶叶的研究，甚至录一些怎么泡茶的教程，分享自己的心得和想法，普及茶叶知识，帮茶友试茶都是好办法。
多动脑，生活中处处都是商机，可以关注研究那些做的好的人，看他们是怎么做的，你也可以关注我。做茶开店之前应该花大量的时间做前期的调研，分析，认清自己的定位，给自己的目标客户画个像，看看你能为他们提供什么样的价格和解决方案，卖的不只是茶，更是一份心意，茶他找谁买都可以，为什么找你买？除了茶叶好，你为他想的周到，帮他节省时间，帮他出注意，都是他选择你的理由。
做卤菜生意，想在五一搞活动，怎么才能吸引人气？
卤菜生意经营技巧以及如何吸引人气 下面我与大家一起分享卤菜经营技巧以及人气吸引的问题: 首先，场地选址 这个是决定你生意好坏成功与否的必要条件。这个条件失去了保障，其他做得再好，也难以经营。选址一般选在人流量大的小区、农贸市场、大学城、工业区以及一些繁华的大街路口。
其次，环境卫生问题。加工场所和经营场所必须干净，这样才能让人有安全感和吸引力。 再有就是食品的色、香、味、形和服务及价格问题。颜色是吸引人眼注意力的第一环，颜色光亮新鲜，让人一看就想吃，有一种食欲感。所以卤菜光亮新鲜的颜色是吸引顾客的第一要素，就算味道再好，颜色不行，没吸引力 总之，在人流量可以的情况下，你经营的卤菜必须色、香、味、形俱佳，优质的服务和合理的价格，才是你竞争的实力，才会有吸引力，才能稳定客源，才会立于不败之地。
