于是乎从香港始,存放3年左右的生饼一夜之间从50港币翻到300港币,2004年的广州茶博会生意最好的竟然是普洱茶。从那时起到现在普洱茶的价格是一路攀升。举个例吧,曾经卖不起价的野生半野生大茶树2004年也就二三十元公斤,到科研结果公布后成了筋斗云价格,存到2014年卖到了3万元公斤。回来讲近3-5年吧。
云南的普洱茶市场经过十几年的历练已接近成熟,以13年的综合指数大致的结果是这样,2012年云南茶叶种植面积为510万亩,茶叶品种147个,投产为400万亩,产量35万吨,其中适制普洱茶的品种约占百分之二十,7万吨左右,其中熟茶1万吨,生茶6万吨,绝大多数为无性糸俗称台地茶的栽培型茶树,毛茶价格在30-50元公斤,而野生半野生树龄上百年的古树茶不过18万亩,产量在1000吨左右,毛茶价格在1500-2000元公斤,世界上极为稀罕的两个茶叶变种虽然尽在云南,但稀稀拉拉统计也就二万亩,产量还不到100吨,毛茶价格在3000元-4000元之间。
2018年的基本情况(秋茶已统计出来)是:适制普洱茶的产量为12.5万吨,毛茶价格80-100元公斤,古树茶由于近几年过度采摘产量降到90吨左右,但价格上升到毛茶5000-7000之间,两个Var毛茶涨到12000和40000元公斤。2019年的预期:受经济下行的影响,原存在广东的普洱茶已大量抛售,会波及云南,但有些做期货投资的会把方向转向普洱茶,两相抵消。
普洱茶价格可能有所下降。茶叶消费属于典型的弹性消费品,受收入影响的消费波动幅度较大。受疫情的影响,人们只能宅在家里,收入减少,同时还有不少存茶,便会导致消费者买茶意愿不高,不会像以前那样喜欢了就买,而是会谨慎消费根据必要需求来进行购买,消费客单价的下滑趋势明显。 而茶商、茶企由于库存和资金压力,可能会降低普洱茶的价格来刺激消费者消费,从而缓解压力。
产品更加健康化。喝茶有益于身体健康,而普洱茶中熟茶的保健功效一直也为人熟知,当然在传播过程中也不要夸大其功效。 而随着消费者对健康越来越注重,同时目前国内外针对熟茶内含物质的研究项目也越来越多,随着未来项目成果的发布和应用,市场对普洱茶熟茶特有的功效会得到更为科学的认知。 传统普洱茶市场面临洗牌。
普洱茶过去的高速发展,依赖的是行业当中最传统的渠道。但传统渠道,在遇到更年轻的消费人群后或者特殊情况时,将失去绝对优势,年轻消费者需要新的体验方式和对品牌的认知。 经过2007年到2019年的市场调整,一些新兴普洱茶企业凭借新的渠道获得了较高的关注度以及较大的市场空间,凭借着独特的定位以及对产品高品质的追求,逐步成为了传统茶叶市场的中坚力量。
该何去何从? 重视社区团购模式。社区团购则是对熟人社交圈的挖掘,有一位普洱茶商表示,社区团购模式带来的益处颇多,局限性小,灵活性高,通过线上团购,线下送货的方式,将区域订单密度提高,将熟人人脉进行充分挖掘,完成了引流目标。 同时社区团购由于其方便宽街,同时也逐渐成为了很多消费者的重要消费渠道之一,因此,普洱茶商、茶企今后应该更加重视社区团购模式,开发更多的社区团购新渠道。
开发普洱茶概念健康产品。开发普洱茶概念健康产品是好机会,因为随着经济的发展,同时经过这次疫情,人们对健康产品的消费需求将会越来越高。想办法让开发普洱茶概念健康产品融入老百姓更高频日常生活中,企业可以不断的在茶叶深加工层面发力,开发出美味、方便、健康的普洱茶健康产品,增加普洱茶的消费场景。 回归大众消费。
近年来在普洱茶企业和市场改变了以往的一些思想,要意识到,回归到让普通大众消费者能够喝到高品质的普洱茶理念,消费才是硬道理,这样拓宽普洱茶的消费人群,更广范围的实现普洱茶的饮用价值。因此普洱茶市场往后要从原料基地入手,不过分炒作名山古茶,回归大众消费群体。 普洱茶市场要想决胜未来,必须要学会布局战略,随机应变,着手战略构建,才会有未来。
有些网上卖的普洱古树茶才不到五十元一饼,是正品茶吗?怎样鉴别普洱茶的真伪?
感谢悟空问答给我回答问题的机会?我来给大家分析一下茶叶。茶叶从收购叶子春天的小树茶大约9元一斤,大树茶20元一斤,台地茶5元一斤。按照这样鲜叶子的茶叶4.6斤出一斤干茶,就是说大树茶是不可能的,因为成本高。小树茶,还有台地茶做出来的普洱茶卖50元一饼还是有利润空间的。通过对比你就可以知道这样的茶叶做出来的普洱茶可以是50元一饼,便宜一点的30元也可能买到。