安史之乱“天宝之战”使大唐国力耗尽，民怨四沸，朝廷内讧。可惜祸不单行，紧接着公元755年，大唐发生了“安史之乱”，使得老百姓流离失所，人口大量往四川、湖北等地迁移，在这迁离的人流中便有陆羽。“安史之乱”爆发时陆羽27岁，为l了躲避祸乱，他离开长安顺着长江而下，一路上北折南转，考察收集了大唐各地的茶叶情况，花了近20年的时间写成传世巨著《茶经》。
在陆羽编著《茶经》的期间，正是南诏与大唐处于敌对状态的时候，南诏国的辖地大唐人不敢越一步。陆羽进不了南诏国，他也就看不到漫山产茶的景象，品尝不到银生茶的滋味，更不知道那里的人将茶与椒、姜、桂放在一起烹煮。陆羽的《茶经》写完后又过了14年，南诏与大唐才解怨和好。但此时的陆羽已经66岁了，他已经没有精力去走遍云南的茶山，考察当时的茶叶情况。
云南茶农心中的“茶祖”既不是陆羽，也不是神农，为何是诸葛亮？
在云南各个茶山行走多了，你会有几个奇怪的疑问，为什么好多茶农家房屋顶上会有一面五星红旗。为什么世人一直认可茶圣“陆羽”，神农不是茶祖，而是诸葛亮称为了“茶祖”。诸葛亮率军征服南中，其本人最远只到过曲靖，为什么遥远的滇西南、滇西，甚至缅甸、老挝等产茶区都流传有孔明兴茶、武侯遗种的传说，其实这反映的是巴蜀先进的茶叶种植文明深入影响云南的事实。
“孔明兴茶”，并不是说诸葛亮亲自教云南原住民种茶，而是说其大规模深入治理南中，导致巴蜀的汉文化大量南传云南，其中也包括四川先进的茶种与种植技术的引入，从而大幅度提升了云南茶叶种植水平，让云南茶产业走出濮人种茶的蒙昧时期，经过魏晋南北朝的酝酿，终于在唐代进入了银生茶时期。而“武侯遗种”指的是，四川小叶良种传入云南，云南在大面积种小叶种的同时，也借鉴巴蜀大地传来的选育茶种技术，对云南大叶种进行改良，经过上千年不断的努力，培育出大叶原生种、大叶良种，并在明清两朝的普洱茶时期对改良后的大叶种进行大规模推广，使得云南成为以大叶种为主的产茶区。
世界茶树的原产地是云南的澜沧江流域。在史前云南的野生型茶树中的阿萨姆卡种，本来是只适应在比较湿热的地区生长，通过基因变异有个别茶树能适应温凉的气候，于是这些变异的茶树就能迁徙到巴蜀大地大量繁殖，为了适应当地的环境逐渐演变成了中小叶种。而四川的先民们对这些野生茶树进行人工驯化，培育出了先进的良种，逐渐形成先进的茶叶种植文明。
云南是世界茶树的原产地，但不是茶叶种植文明的发祥地。云南的原住民利用茶树虽然非常早，但都是当食物与药物在简单利用，非常原始落后，谈不上有多少茶文化。中国茶文化的真正兴起应该是在巴蜀大地。因为在古代，四川一直是整个西南地区文明程度最高的，拥有最先进的农耕文化，所以是当地的先民首先大规模栽培茶树与改良茶树品种，不断改进种植、加工与饮用方式，然后再将这种茶文化传播到其他地方去。
