消热解暑：发酵程度低的茶叶，含有大量的多酚物质，性凉，适合夏季饮用，炎炎夏日，喝一杯绿茶就可以让你更加舒适。利尿、降脂：茶中富含咖啡碱和儿茶素，咖啡碱除了能让你精神百倍还能刺激胃分泌，促进吸收，利于肠胃消化，同时通过对小肠、肾等机体的刺激分泌尿液。能促进人体新陈代谢，改善人体脂肪含量。【5】夏季解暑哪家强？绿茶绿茶是未经发酵的茶类，也是目前最受欢迎的茶之一。
喝绿茶的好处有很多，诸如延缓衰老、抑制细菌、美容养颜、提神醒脑、降脂瘦身等作用。此外绿茶也是也可以消暑解热，酷暑难耐，汗流浃背是夏季的常态，流汗过多导致钾离子的流失，而绿茶里含有丰富钾元素，可以及时为人体补充所缺钾元素，提高人体的耐热力。值得注意的是饮用热茶比饮用冷却后的绿茶消暑效果更加明显。普洱（生茶）普洱生茶未经发酵，含有大量的茶多酚，茶味芳香，具有很好的清热解毒、消暑提神、生津止渴的功能，而且普洱茶味道甘甜香醇，回味无穷，是夏日解渴的上佳饮品，可以在普洱茶冷却后加入少许冰块味道更佳。
【6】金银花茶金银花本名不叫金银花，而叫忍冬，金银花一名出自《本草纲目》，原来是忍冬花开始为白色而后为黄色，因此得名金银花。金银花性甘、味寒，是一味常用中药，能够治疗部分热性疾病，比如热风感冒，咽喉肿痛等。夏日用金银花泡茶饮用可以起到清热解毒，提神醒脑的作用。菊花茶菊花茶是生活中最为常见的饮品之一，各种场所都能见到，男女老少皆宜，具有清热解毒、清肝明目的作用，女性常喝还能美容养颜。
半发酵的乌龙茶，带有绿茶的清香，又有红茶的鲜醇。此茶制成的饮品也普遍受到欢迎，老少皆宜。至于乌龙茶的大致分类，不是今天的主要话题，看张图直观分享给大家：各地的乌龙茶，主要以福建铁观音与武夷岩茶，广东的单丛茶为代表。台湾乌龙呢，就算是因为地理原因吧，咱们了解的也不多。今天主要说说这铁观音。有网友发了一组自己喝的铁观音照片，如下图：这组照片经过大师的判断，认为此茶较为一般。
铁观音的评判分为15个角度，而上面的这组照片可以从9个角度去看。先看这干茶外形，照片中的干茶大小不太均匀，还带有短小的茶梗，均整度不好。看上去也有些不干净，洁净度比较差。茶色上来说，黄叶绿叶相间，颜色不太好，悦目度一般，出现这种颜色，应该是在制作工艺中的发酵走水工序有些瑕疵，没有协调好。乌龙茶有一个特征，就是“绿叶红镶边”，照片中没看出来，应该是没有充分的摇青，只摇出来了一点红，干茶上可以看到一些小红点，摇的好的话应该是绿叶红镶边。
