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龙井和碧螺春哪个耐泡,西湖龙井碧螺春哪个口味重

来源:网络 时间:2023-07-16 12:14:41 编辑:第一茶叶 手机版

1,西湖龙井碧螺春哪个口味重

碧螺春的味道不淡,但是泡的开数少。正宗的碧螺春茶艺,第一道水:杯中注入三分之一容量的八十度左右开水,观赏碧螺春茶叶下沉的过程。茶叶充分下沉后,将大部分的开水滤掉,然后冲入第二次开水,才正式饮用。第三开也是可以喝的,第三开以后基本上就没什么味道了。因此碧螺春茶的消耗是很快的。

西湖龙井碧螺春哪个口味重

2,龙井茶和碧螺春那种茶好喝

龙井和碧楼春同属绿茶,有同时我国的十大名茶之一。很难说那种茶好喝,关键在于个人的口味和习惯。
依我平日沏茶习惯,认为2种茶叶都好喝,将别是明前茶。 龙井茶-----有股淡雅的蚕豆花香味,茶形美,口味甘醇。 碧螺春------茶汤碧绿,茶形如细螺蛳绒毛,口味清雅馨香。 顺便讲下,2款茶都是中国十大名茶。

龙井茶和碧螺春那种茶好喝

3,什么绿茶耐泡比较苦清香的哪种

一些中档的的茉莉花茶茶味较重,且比较耐泡原因:中档的茉莉花茶多用相对较成熟的原料制作,内含物质较一般鲜嫩的绿茶更多花茶多为烘青制作,相对于绿茶较主流的炒青,细胞破碎率相对低一些,不会一两次冲泡后就没味了花茶本身的内含物也会使茶汤更有味儿
毛尖吧我正在喝
炒青类茶吧,像三杯香、泉岗辉白一类的 或者出口的眉茶,都是茶味比较重比较耐泡的要耐泡,原料就不能太嫩,龙井碧螺春就直接出局了,苦丁茶不算茶的,更不可能是绿茶 现在市面上便宜的最多的是白沙绿茶,当然不是海南的白沙绿,那个太贵了!! 现在市面上最多的是云南的跟贵州的,还有一部分事广东跟广西的!! 因为是大叶种的品种,所以内含物比较多,也就比较耐泡,而且味道重

什么绿茶耐泡比较苦清香的哪种

4,哪种绿茶的茶味比较重且耐泡

炒青类茶吧,像三杯香、泉岗辉白一类的 或者出口的眉茶,都是茶味比较重比较耐泡的要耐泡,原料就不能太嫩,龙井碧螺春就直接出局了,苦丁茶不算茶的,更不可能是绿茶现在市面上便宜的最多的是白沙绿茶,当然不是海南的白沙绿,那个太贵了!!现在市面上最多的是云南的跟贵州的,还有一部分事广东跟广西的!!因为是大叶种的品种,所以内含物比较多,也就比较耐泡,而且味道重
炒青类茶吧,像三杯香、泉岗辉白一类的或者出口的眉茶,都是茶味比较重比较耐泡的要耐泡,原料就不能太嫩,龙井碧螺春就直接出局了,苦丁茶不算茶的,更不可能是绿茶
一些中档的的茉莉花茶茶味较重,且比较耐泡原因:1. 中档的茉莉花茶多用相对较成熟的原料制作,内含物质较一般鲜嫩的绿茶更多2. 花茶多为烘青制作,相对于绿茶较主流的炒青,细胞破碎率相对低一些,不会一两次冲泡后就没味了3. 花茶本身的内含物也会使茶汤更有味儿
绿茶是不经由发酵的茶具有喷鼻高和味醇和形美和耐冲泡等特点。宝贵品种有:西湖龙井和姑苏碧螺春和黄山毛峰和九江庐山云雾等。
炒青类茶吧,像三杯香、泉岗辉白一类的或者出口的眉茶,都是茶味比较重比较耐泡的要耐泡,原料就不能太嫩,龙井碧螺春就直接出局了,苦丁茶不算茶的,更不可能是绿茶

5,西湖龙井和洞庭碧螺春哪个好

两者都很好。龙井茶滋味鲜醇甘爽,淡而有味,香气馥郁,汤色清澈明亮。碧螺春香气浓郁,有天然的花果香,滋味甘醇,回味绵长。可依据个人喜好选择。
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。 1、杭州西湖龙井 ,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。 2、江苏苏州洞庭碧螺春,位居第二。中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州吴县太湖洞庭山。当地人称“吓煞人香”。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。因此,民间有这样的说法:碧螺春是“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”。目前大多仍采用手工方法炒制,其工艺过程是:杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举,关键在提毫,即搓团焙干工序。哪个好您自己掂量一下。呵呵。

6,龙井碧螺春哪个好

龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,色形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶,芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂,碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。 碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假茶为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。 我觉得是龙井好,没有为什么个人喜好,其实你也一样,你内心深处不是已经有答案了不是吗?
龙井
龙井较碧螺春口味淡,碧螺春比较耐泡,口味都很好,都是中国传统名茶。
各有所爱,龙井也好,碧螺春也罢,个人口感不一样,我是比较偏爱碧螺春。
1、杭州西湖龙井 ,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。 2、苏州洞庭碧螺春,位居第二。中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。因此,民间有这样的说法:碧螺春是“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”。目前大多仍采用手工方法炒制,其工艺过程是:杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举,关键在提毫,即搓团焙干工序。

7,最耐泡的茶叶排名是什么

最耐泡的茶叶排名从低到高:绿茶、黄茶、红茶、青茶、白茶、黑茶。耐泡体现了茶叶内含物质丰富,经得起冲泡,但是与茶叶好坏并无绝对关系。不同的茶类有不同的特点,要判断茶叶的品质,要综合其干茶、香气、滋味、叶底等等因素,不能用是否耐泡来一概而论。最耐泡的茶叶排名是什么?绿茶各种茶的耐泡性比较,绿茶的耐泡程度往往最差,尤其是明前的高品质龙井,一般2~3泡后味道就会变得很淡,因为它们都是采用最嫩的头采芽儿炒制的,而雨前龙井虽说比明前龙井稍微耐泡,但大抵上也不过3~4泡的样子。绿茶之中,碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖会比龙井茶更加耐泡。要说绿茶中最耐泡的茶叶,应该要数六安瓜片和太平猴魁,因为这两种绿茶由较大茎叶制作而成。黄茶黄茶是绿茶的“近亲”,在制作上只比绿茶多了一道“闷黄”工序,所以其耐泡性也不太好,一般也是4~5泡左右。湖南君山银针、四川蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽是黄茶中久负盛名的品种,其中君山银针由未展开的肥嫩芽头制成,蒙顶黄芽选用圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,霍山黄芽的采摘标准为一芽一叶至二叶初展,因此最细嫩的君山银针耐泡程度不如蒙顶黄芽,而蒙顶黄芽的耐泡程度又比不过芽叶更大的霍山黄芽。红茶红茶的耐泡性比绿茶略好,但也算不上耐泡,一般5~6泡后味道也偏淡了。尽管有些红茶采用较大的茎叶制作,但在其制茶过程中,往往采用较强的揉捻和发酵工艺,使得它的叶片较碎,内部结构破坏较为严重,叶汁容易流出,从而大大降低了耐泡性。按加工方法与出品茶形的不同,红茶一般可分为三大类:小种红茶(正山、外山小种)、工夫红茶(祁门、滇红、宁红、川红工夫)、红碎茶。其中,红碎茶的耐泡程度最差,只能喝上1~2泡;完全选用鲜嫩芽头的金骏眉,一般也只有6~7泡;采用云南大叶种茶树鲜叶制成的滇红,外形身骨重实,连续10余泡仍沉稳香气;而摘取一芽三叶、干茶条索肥实的正山小种,也可冲泡8~10次。当然,这是先将茶叶品质抛开来谈的。如果是顶级品质的金骏眉,连泡12次口感仍觉饱满甘甜。青茶乌龙茶(青茶)中的岩茶比较耐泡,起码可泡7~10次水以上;铁观音也很耐泡,至少冲个8~10泡基本没有问题,有些铁观音甚至可以冲十几泡,“七泡有余香、十泡亦清香”说的就是(好品质)安溪铁观音茶。在青茶中,要说最耐泡的茶叶是哪一个?恐怕凤凰单枞茶当之无愧。凤凰单枞茶非常耐泡,同样有“七泡有余香”之美称,有些品种(如鸭屎香)10几泡后依然味道十足,冲上20几泡也是正常的。白茶白茶的主要特点是成茶外表披覆白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,滋昧鲜醇可口。根据鲜叶采摘标准的不同,白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。这三大品种不存在哪种茶更耐泡的说法,它们之间一应共通的道理是:品质好的茶才能耐泡。品质足够的白茶,肯定是十分耐泡的,基本上都在10泡左右。根据储存时间的长短,白茶还有新老之分。品饮老白茶,建议先泡后煮,泡了10来冲之后,尚且还能再煮个两三壶。黑茶耐泡性最好的茶叶一是青茶类的凤凰单纵,二是黑茶。黑茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。特别是普洱熟茶,一般可以喝8泡以上15泡以下,品质好一些的能泡到15次以上甚至20多次。普洱茶之所以耐泡,是因为其所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是它给人感觉经久耐泡的缘故。

文章TAG:龙井和碧螺春哪个耐泡西湖龙井碧螺春哪个口味重

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