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现在主要举办什么茶会,2021春季广州茶博会开幕

来源:网络 时间:2022-08-13 05:08:41 编辑:第一茶叶 手机版

都有什么讲究?我们平时又要如何正确搭配?我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话,“喝什么茶配什么茶点,可不能乱搭配,不然混了味道,白瞎一壶好茶,你也喝不出它真正的滋味。日本疫情现在才刚刚开始,官方如果在7月份举办的奥运会的话,各国的运动员会不会来只能视疫情趋势而定了。

喝茶的时候配什么茶点好?

在一场茶会里,好茶和茶点,往往缺一不可。没茶点,容易还发生醉茶。今天我们就来聊聊这“必不可少”的茶点。都有什么讲究?我们平时又要如何正确搭配?我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话,“喝什么茶配什么茶点,可不能乱搭配,不然混了味道,白瞎一壶好茶,你也喝不出它真正的滋味。”所以我们选择茶点的时候,首先要选择与茶味相合的,这样不容易混了味道

我们记住一个小口诀:“绿配甜,酸配红,瓜子配乌龙。”,差不多可以知道个大概了。即绿茶白茶等不发酵或轻发酵的茶,滋味鲜爽,有时候口感会有些苦涩,可以搭配清淡且偏甜的茶点,如绿豆糕、山药糕等。红茶是全发酵的茶,滋味醇厚浓郁,适合搭配带酸甜茶点,如蜜饯、乌梅糕等。乌龙茶是半发酵的茶,可以搭配一些咸味茶点,如瓜子等坚果类。

在我们福鼎这边,喝白茶的时候还会用带霜芋条、面茶糕等当地特色点心来佐茶。芋头质地松、酥、浓香,因为芋条表面所挂白糖呈霜状,所以美名“挂霜芋”。面茶糕是福鼎传统糕点,用面粉、白糖、熟猪油、红茶水等天然原料制作,糕点味甜,细腻,入口即化,和着茶水吃,是无尽的软糯甘甜。这个几十年都没变的传统纸质包装,也给我们带来无尽的儿时回忆。

日本天皇寿宴如期举行你怎么看?

谢谢相邀!2月23日,日本德仁天皇举行60岁寿宴,安倍晋三等470人参加。私人宴会照常举行,皇室政界等代表参加。为了应对当前疫情,日本天皇宣布取消了普通民众进入日本天皇居住的“皇居”向其祝贺。这一环节,避免人群聚集的情况。日本疫情现在才刚刚开始,官方如果还在7月份举办的奥运会的话,各国的运动员会不会来只能视疫情趋势而定了。

我受邀给大学生做场茶文化讲座,如果你正好是大学生,告诉我,关于茶你喜欢听什么?谢谢?

谢谢提问者!现在比较优秀的大学生一般都具有自律意识,自觉意识,自学意识。如果要听一个名人学者(不知道您是不是)的茶文化讲座课,很多学生会找资料先行了解学习相关茶知识,茶文化,以便在提问或者答题环节有备而来。这相当于在听课之前对茶文化知识有一定的涉及和初步了解。既然很多肯学习的大学生已经做好了相关茶文化知识的学习储备(或准备),如果(假设)我正好是大学生,又是参加听您演讲的学生,那我喜欢听您讲书本和资料以外的相关茶文化知识内容。

比如:茶与亲情,茶与爱情,茶与友情。比如:健康生活与茶,感情生活与茶,家庭生活与茶,学生生活与茶,以及茶与器物,茶与历史,茶与宗教,茶与皇帝,茶与传统,茶与礼仪等等相关联的茶与生活的现实内容和茶历史文化内容。决不会喜欢听您讲茶叶种类,茶树栽培,茶叶采制等等书本上已经有了的相关茶科学知识细节内容。我认为,真正大学生喜欢听讲的内容其实是五花八门的,标新立异的,喜闻乐见的,甚至是颠覆传统的。

好的演讲者也应该是广见博闻,善于表达,善于倾听,善于决断的学者大咖,如果一味地根据大学生的喜欢爱好来演讲,我想还是请您省省心为好,免得到时候准备不足,尴尬不已。当然,从大学生喜欢的茶文化内容,来寻找演讲内容的切入点是正确的选择之一,但是作为演讲者的您,自身准备更应该严谨,完备。应该是您(演讲者)最精通,最拿手的所要演讲的某方面茶文化知识核心点,铺垫太宽反而难以集中,难以兼顾。


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