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什么是普洱茶的补气和提神,普洱茶的茶气代表什么

来源:网络 时间:2022-09-28 05:32:41 编辑:第一茶叶 手机版

普洱茶真的有茶气吗?何为茶气呢?

从感官上来说茶气,我们经常在喝完普洱茶的时候,喝着喝着会有一种全身毛孔细细的发汗的感觉,而这种感觉持续一段时间会在体内慢慢的流窜。时间一长让人会有一种飘飘然的感觉,这是茶气的感觉。含糊的说茶气,大多数在喝普洱茶的人,喝完一杯茶之后会说一句这款茶茶很强,一般这么说是比较含糊的概念,有些人是想说茶的香气很高扬;也有人想表达说茶汤泡得比较浓,所以味道偏苦涩了;还有人想说的是茶叶泡的比较浓了,口感比较重。

什么是普洱茶茶气?辨别方法是什么?

不知道你在喝茶的时候有没有感受过身体发热,后背发汗的感觉。我曾经还有过喝茶喝得四肢发软,热气不断涌上脑部,晕晕乎乎的感觉。一般啊,会让品茶者出现这种身体感受的茶,常常会被评价为茶气足,有的茶友甚至会将茶气视为普洱茶的精髓所在,那今天我们就来聊一聊这个听起来似乎有点玄妙的“茶气”。我们都知道,普洱茶相比于其他的茶类来说,滋味醇厚,茶汤浓稠。

这啊,是因为大叶种茶叶内的水浸出物含量高。普洱茶原产地的限制性规定中提到,水浸出物含量必须达到或超过38%这才符合普洱茶的标准。普洱茶中的水浸出物主要包含多酚类、可溶性糖、水溶果胶、水溶维生素、游离氨基酸、咖啡碱、水溶蛋白、无机盐等等。而当我们喝茶时候,普洱茶的这些内含物质溶于茶汤,最终被我们喝进体内。

当内含物质丰富的普洱茶汤经过人体的肠道后,小肠绒毛会主动运输吸收葡萄糖,通过静脉将它转运到血液循环当中。这个时候伴随着葡萄糖氧化释放的能量,饮茶人就会感觉到发热。而茶汤中的生物碱和茶多酚具有兴奋大脑神经、促进心脏机能亢进、影响胃液的正常分泌等这些作用。所以如果喝茶过浓或者过量的话,很容易发生血液循环加速、呼吸急促的反应。

可以说啊,我们感受到的茶气,其实就是茶叶内含物质释放之后,对我们身体产生的影响。唐代诗人卢仝就在《走笔谢孟谏议寄新茶》中提到过品饮新茶给人的美妙意境。他写道:“四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清, 六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”他所写道的“发轻汗、肌骨清、唯觉两腋习习清风生”这个似乎都是对茶气的描述。

那你可能会说了,我喝了很多茶,但是我从来没有感受到过卢仝诗中所说的感觉啊!这个“茶气”是不是也太高深莫测了呢!其实,随着品茶越来越细微,人对茶的感受自然也会越来越具体,不单单只是最开始的口舌之感。最好的喝茶感受是什么呢,我大概的描述一下:首先茶入口后,舌头的不同部位都会有感觉,到喉咙到鼻腔到食道再到胃里,开始全身扩散,这个时候肚子暖了,小腹暖了,沿着后背热气往上冲,后背后肩膀发热了,往上脖子后脑乃至左右脑,一直到额头发汗,茶喝过了,口腔生津如涌泉,口腔唇齿乃至喉咙鼻腔弥漫回荡着茶香。

什么叫做茶气?你喝茶有过茶气的体验吗?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。茶气,老茶客口中经常蹦出来的词汇,那么对于刚刚喝茶的新手来说,什么是茶气呢?实际上这个词汇十分缥缈,它不像香气那样闻得着,也不像滋味那样尝得出,茶气更像是一种“能量”。比如一些重口味的老茶客,他们喜欢喝又苦又涩的茶,喝完之后还得大呼“茶气足”,这里的茶气是形容茶汤的刺激性;比如一些茶友喝茶喝得太急,一杯接着一杯,导致大量气体进入腹中,出现打嗝、出汗等情况,这里的茶气更像是一种喝茶体验。

听一个朋友说普洱茶有茶气,茶气到底是什么?

老徐谈茶,去伪存真。把真实的普洱茶带给您!!(欢迎关注老徐谈茶,了解更多普洱茶干货)一般人可能会将茶气与普洱茶本身的苦、涩味划等号,这肯定是不对的茶气和茶的苦涩味基本上是没有关系的, 主要是靠喝茶人的身体感受来体验对于同一款茶,不同的人可能产生不同的感受这听起来有点不靠谱?这绝对不是忽悠,茶气重或者是茶气足的茶,能让品尝它的人感受到比如说身体发热(多半是在后背发热)、手心出汗、额头出汗、腹部发胀、还有打嗝、太阳穴发胀等等,就是茶气的具体反应不同的人反应的强弱不一样,甚至还有基本上没有任何反应的人,当然了这是少数有的人会同时发生上述反应的几种,有的人只有一种,还有的人他会与旁人的反应不一样这都是正常的,反应越明显说明这个茶的茶气越足那茶气到底和什么因素有关呢?茶气和茶树的树龄有极大的关系,树龄越大,茶气越足其次和它的生长地有关,比如布朗山产区的,茶气就比较足同时它和茶树的日照时间有关,日照时间越长的茶就比日照时间短的茶气足。

茶气是什么?茶气足是怎样的表现!长期品茶的朋友,时常会坐在一起谈论到茶气的问题,一泡茶品饮下来,有的茶友大汗淋漓,浑身发热,有的茶友不停打气嗝,有的茶友可能感觉不到身体有什么反应,而有的会说这茶茶气很足。茶气是什么?茶气,从医学生理角度去窥探茶气,实质是茶进入人体后引起的药理作用与人的精神活动相结合的综合作用。


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