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小罐茶一个月能赚多少钱,年销售20亿的小罐茶

来源:网络 时间:2023-01-27 08:06:45 编辑:第一茶叶 手机版

小罐茶这几年热销是茶界的一大成功案例。谁都想成为下一个小罐茶,但不是谁都能成功的,这就像谁都羡慕阿里巴巴,也像很多人希望中国茶企做的跟立顿一样。至于小罐茶的产品都是好产品,但未必是最好最好的独家产品,也未必强求一定要几位大师亲手做,在这行业里能称大师的,徒子徒孙很多,大师能做到监制就足矣!。

小罐茶的价格贵吗?

不是最贵,但是非常贵。刚开始听到小罐茶是前两年铺天盖地的电视广告开始,也许我看到的缩减版的广告,八位大师的详解我没有看到龙井的,后来仔细观看网上的介绍才知道里面的龙井大师叫戚国伟,再后来仔细看了一下小罐茶里面的龙井茶产地不在杭州西湖,在富阳。我有幸建立一个有几百茶友茶农的信息群,也有幸群里面有两位来自富阳拔山和大庄附近的茶农,前者是富阳最好的产地,后者有梅家坞卢氏的基地,刚好对富阳茶叶的价格了解不少,以今年的最贵几个茶种龙井43一千多,乌牛早六七百块,群体五六百块来对比,小罐茶的价格是茶农价格的十几二十倍。

小罐茶好喝吗?为啥这么贵?

大家对小罐茶喜爱的来源呢,应该就是便携。但大家知道这种便于携带的密封中却深深的影响着普洱茶的品质,甚至出现一些不良的情况吗?喜欢普洱的朋友一定知道,普洱属于后发酵茶。小罐茶中选用的原料普遍是生茶,在茶叶加工好了之后,生茶在发酵过程中茶叶里的微生物进行着一系列的转化,在转化过程中又需要与空气进行接触才能产生发酵转化效果,进而促进生茶品质的形成。

而这些酶菌的存货条件也比较特别,需要一定的湿度和温度才能繁衍。选用熟茶原料的小罐茶,制作后自身会带着比较重的渥堆味,经常喝熟茶的茶友都知道,在喝熟茶时都会事先拆散后,通风挥发掉熟茶的渥堆味,这样喝起来口感和香味会更胜一筹,而密封的环境下只会使渥堆味更加浓厚,从而影响到熟茶的口感。铝罐隔绝空气,储存绿茶效果好。

但置于密封状态下的普洱茶,完全隔绝空气,不能很好地发酵。通风与否对茶品的影响相当大,普洱茶陈化需要氧气参与,空气流通有有利于茶叶中微生物的繁衍,因而可加速茶叶陈化。那么普洱茶具体应该如何存放呢?首先是环境:应该选择温度在15-30℃,湿度在55%-70%之间,因为这种环境是普洱茶的发酵转化最佳的环境。

如果温度过高,或者温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。普洱茶的内部温度过高,会导致茶品快速熟化,香气下降,丧失普洱茶的茶质茶性甚至“烧心”。而低温会减缓普洱茶的陈化速度。湿度偏低,陈化速度较慢;湿度偏高,陈化速度较快;湿度过高,会引起腐败、霉变。其次茶叶不要处于阳光直射下。阳光直射下,酚类物质和叶绿素更容易氧化,从而使茶叶容易变色和变质。


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