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手把茶壶怎么喝,冲泡白茶能用茶壶吗

来源:网络 时间:2023-01-25 09:44:40 编辑:第一茶叶 手机版

茶壶和盖碗都是品茶的工具。盖碗以瓷质居多,茶壶以泥土、紫砂质地居多。当然,茶壶也不适合尝试新茶,容易影响自己对试泡茶叶口感判断。茶壶的话,由于质地以泥土居多,尤其是紫砂本身更易吸附茶汤,也更透气。而茶壶,更古朴,品茶的仪式感更强,更适合品用自己已经熟悉的茶品。

茶壶和盖碗如何用的?

茶壶和盖碗都是品茶的工具。盖碗以瓷质居多,茶壶以泥土、紫砂质地居多。总的来说,两者都是很好的品茶器。但细细说来,两者还是有一点差异的。一般来说,由于质地的不同,盖碗不易串味,好打理。一个盖碗可以冲泡不同种类的茶品且不容易串味。另外,要品尝第一次尝试的茶品,也建议使用盖碗,这样试泡茶品的优缺点都会很容易分辨出来,更容易选出自己喜欢的茶品。

使用盖碗,观察茶汤容易,上手快,既适用于新茶友,又适合老茶客。茶壶的话,由于质地以泥土居多,尤其是紫砂本身更易吸附茶汤,也更透气。一般造型古朴,常用还会产生漂亮的养壶效果。茶汤久放不馊,且更容易品尝茶品的丰厚度。但由于吸附性过强,建议一种茶使用一把壶,否则容易出现串味的情况。当然,茶壶也不适合尝试新茶,容易影响自己对试泡茶叶口感判断。

使用茶壶,不易观察茶汤,上手需要一定基础,相对更适合冲泡自己喜欢而熟悉的茶品和老茶客。简单地讲,盖碗容易上手,且成本相对低,更适合挑选试泡茶品。而茶壶,更古朴,品茶的仪式感更强,更适合品用自己已经熟悉的茶品。另外要说明的事,如果各位茶友发现使用茶壶泡不出茶叶本来的味道的时候,可以换用盖碗试一试,可以把干扰的因素降低,说不定就会找回你对这款茶叶本来的向往。

怎么拿茶壶冲泡茶叶,有哪些讲究?

平时冲泡茶叶,不管是否麻烦,前提条件是有杯子和茶壶,杯子可以随便换,换成盖碗、瓷杯、玻璃杯等等,但这用来注水的茶壶可有好几种,除了材质,尤其要注意的是壶的样式,不同样式拿的手法也不同,而且男女的拿壶姿势有区别哦 ,要想姿势优雅,省力气不烫手,咱们一起探讨。一、常规水壶:常规水壶是最常见的那种壶把是耳朵形状的水壶,壶的造型有许多种,例如西施壶、石瓢壶、梨形壶等等,壶把耳朵的形状也多有变化,但这类壶的使用手法是一样的。

男式拿法:手自然握住壶把,将拇指空出来,拇指用来按住壶盖钮,当然,如果拇指不够长,按住壶盖即可。女式拿法:用大拇指和中指自然握紧茶杯,将食指空出来按住壶钮,无名指和小拇指紧靠中指。二、侧把壶:侧把壶就是水壶的侧面有一个直型的壶把,此壶源于古代时的煎药壶,演变为泡茶所用的茶壶,造型也变得美观朴素。这种壶使用手感很好,拿着舒服方便,但也有一个严重的缺点,就是左撇子朋友用不了这种壶。

男式拿法:空出拇指,其余四指自然握住茶把,用拇指压紧壶盖钮。女式拿法:食指压紧壶盖钮,其余手指握紧茶把。三、提梁壶:提梁壶大家很熟悉了,老一辈家家都用的提梁壶。提梁壶容量大,盛水量多,大多数提梁壶壶把是可以左右活动的,也有一部分壶把是固定的。单手拿法:单手拿壶要看壶盖紧不紧,如果松的话要用双手拿法,防止在倒水时掉下来,这事大家应该都发生过。

双手拿法:一手提壶,另一只手紧压壶盖即可,防止壶盖掉落或者水流溢出,建议大家都用双手拿法,安全重要。四、飞天壶:这名字是不是听着蛮有意思,这种壶有,但太过新颖,茶友们大多不喜欢。之所以会有这个名字主要是因为壶的把手,壶把手只有一半,好像“飞”在茶壶的上方,造型虽然有些怪,但很实用,壶把简化之后,少了一半,这样可以手可以来取自如。

拿法:手从上而下自然握住壶把,用拇指顶住壶盖钮。如果力气不太够,觉得有些吃力,那就上双手,一只手全力提壶,另一只手用来压住壶盖。男式拿法中都是用拇指用来按住壶盖钮,显得大气一些,力气大也是主要原因。女式拿法用食指按壶盖钮,显得更优雅一些,尽量不要接触壶身和壶盖,会非常烫,如果拿壶方式不习惯,就换一种,不要刻意做动作,不自然的泡茶可不好。

其实拿法倒也不至于男女,拿着舒服即可,但大家一定要注意安全,壶里的沸水可不是闹着玩的。说了这么多,如果有帮助到大家的话,真诚的希望大家关注我:“承艺茶叶官方账号”,更多精彩内容可以在我的主页中观看。浏览器 搜“承艺*茗茶”即可,望大家支持。以公道的价格,让大家喝到承艺最佳的原产地好茶;以诚心的匠心,承艺精湛工艺,制作好茶;以客观公正的角度与大家分享通俗易懂的茶知识。


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