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毛尖泡出来可像隔夜茶怎么回事,信阳毛尖隔夜茶能喝吗

来源:网络 时间:2023-01-15 11:34:44 编辑:第一茶叶 手机版

有人觉得隔夜茶没有营养。有人觉得隔夜茶可能有毒。爷爷要喝隔夜茶,姑父不让爷爷喝隔夜茶,两人就这么僵持下去了,一边是好言相劝,一边是相信自己,就有一个人愿意服输,最后是奶奶出面才解开了僵局,那么问题来了:隔夜茶究竟能不能喝?爷爷喝了一辈子隔夜茶,你现在告诉我隔夜茶不能喝,说什么“隔夜茶,毒如蛇”,我肯定是不相信的,要不然我爷爷怎么会没事?难道他是传说中的百毒不侵的体质吗?显然不是。

为什么都说隔夜茶毒如蛇?

因为隔夜茶,爷爷跟姑父差点吵起来,一个要喝,一个不让喝,两个大男人因为一碗茶争得脸红脖子粗,哈哈,我至今都忘不掉那个画面!爷爷从30多岁的时候开始喝茶,到今天已经40年了,爷爷常说:在咱们这个村里,没有人比我更懂喝茶!爷爷最喜欢喝的茶是普洱茶,起初我不知道原因,后来才知道,普洱茶是保质期最长的茶,只要保存得当,能喝一辈子,一辈子都放不坏,嗯,这很符合爷爷勤俭节约的性格。

爷爷曾开玩笑地跟我说:小子,故宫里面有一个万寿龙团,那可是清朝光绪时期的普洱茶,到现在已经有150多年的历史了,还能喝,要是能让我喝一口,现在闭眼也知足喽……虽然爷爷有些自负,还有一些不切实际的幻想,但是在喝茶方面,我绝对相信爷爷的品位跟见识,身边的这些亲戚也都一样,逢年过节都愿意跟爷爷一起喝茶。前段时间,正值秋收之际,我家的农活比较多,姑父也在我家里帮忙,忙碌了一天,晚上弄了些酒菜,我爸陪着姑父喝酒,爷爷年龄大了,以茶代酒一直在旁边陪着,当天晚上,姑父喝了不少酒,就没有回家,跟我住在一起,第二天早上起来,就出现了搞笑的一幕。

爷爷起床很早,他不喜欢刷牙,也没有刷牙的习惯,每天早上起床之后,都用前一天晚上的茶水漱口,然后再喝一杯隔夜茶,出去走一圈回来吃早饭。几十年如一日,每天如此,从来没人说爷爷不对,可偏偏这天早上,姑父一个劲儿挑也爷爷的毛病。姑父很喜欢玩手机,每天看各种所谓的养生文章,不知道从什么地方看到了“隔夜茶不能喝”的事情,所以在爷爷用隔夜茶漱口的时候,姑父就说个没完,看着爷爷又要喝隔夜茶,姑父直接上手了,两个大男人因为一杯隔夜茶在院子里展开了拉扯。

爷爷要喝隔夜茶,姑父不让爷爷喝隔夜茶,两人就这么僵持下去了,一边是好言相劝,一边是相信自己,就有一个人愿意服输,最后还是奶奶出面才解开了僵局,那么问题来了:隔夜茶究竟能不能喝?爷爷喝了一辈子隔夜茶,你现在告诉我隔夜茶不能喝,还说什么“隔夜茶,毒如蛇”,我肯定是不相信的,要不然我爷爷怎么会没事?难道他是传说中的百毒不侵的体质吗?显然不是。

其实,隔夜茶是能喝的,而且能放心喝,爷爷喝了40年都没事,这还不能说明问题吗?除此之外,我们还能用科学的方式来证明隔夜茶无毒。有人觉得隔夜茶不卫生,放一夜之后会滋生很多细菌。其实不然,实验证明,茶水放置一夜之后的菌落总数小于10 CFU/mL,而生活用水的卫生标准是100 CFU/mL,这说明隔夜茶不仅能喝,而且卫生情况很不错。

有人觉得隔夜茶没有营养。其实,绿茶在刚泡好的时候,茶多酚的含量2742mg/kg,放置一夜之后,茶多酚的含量是2778mg/kg,营养物质不减反增,无论是饮用还是漱口,都对牙齿有好处。有人觉得隔夜茶可能有毒。其实,茶水里面有2种物质不好,分别是硝酸盐和亚硝酸盐,但刚泡好的茶水跟放置一夜的茶水一样,硝酸盐和亚硝酸盐的含量都低于16mg/kg,都不会对人体产生危害。

其实,隔夜茶是能喝的,反倒是刚刚泡好滚烫的茶水不能喝。不少人喜欢喝热茶,刚泡好的茶还很烫,就有人迫不及待地端起来喝,吹一下喝一口,食管跟胃能感受到一股暖流划过,然后哈出一口热气,其实,这种喝法很危险。烫嘴的茶不仅会烫伤口腔,还会烫伤食管跟胃,就如同热茶倒在手上之后,手会脱一层皮,食管也是一样,被烫伤之后也会蜕皮,然后就是修复,一直喝烫茶,食管就会一直被烫伤,一直在修复,反反复复,这会提升患食管癌的风险。

除此之外,饿肚子的时候也尽量不要喝茶,因为茶叶里面有咖啡因,它会刺激胃液的分泌,能促进肠胃蠕动,简单来说,它会加强肠胃的消化能力,本身就饿的不行,肠胃还在努力消化,试想一下,肠胃在消化什么?没错,就是自己消化自己,过多的胃酸会刺激胃粘膜,胃里面会出现灼热感甚至是刺痛感,回忆一下,你有没有过这样的情况呢?。


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