拼配茶算掺假茶吗？为什么？
欢迎关注【懂茶帝】！现实中有很多拼配的茶，实在太低级了，总是被我们嗤之以鼻。例如，正山拼配外山，古树拼配台地。于是，很多茶友谈拼配就色变，拼配茶几乎成了掺假茶、劣质茶的代名词。但其实这是一个误区。拼配其实是一门技术，并不是说拼配就不好，特别是大宗的茶叶，拼配是非常正常的，拼配师要根据产品的特性进行统一选料。
而茶友的这种拼配比较像小厂的拼配，不像大厂的原料拼配。大厂有拼配的技师在，是不会让叶底显得如此杂乱的。所谓茶叶拼配，是指通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定的共性而形质不一的产品，择其所短，或美其形，或匀其色，或提其香，或浓其味，拼合在一起的作业；对部分不符合拼配要求的茶叶，则通过筛、切、扇或复火等措施，使其符合要求，以达到货样相符的目的。
茶叶拼配是一种常用的提高、稳定茶叶品质、扩大货源、增加数量、获取较高经济效益的方法。通过拼配，使各筛号茶的各项品质，取长补短，相互调剂，它对前、中、后期产品质量和批次之间品质水平的平衡起了重要的积极作用。成品茶的拼配能明显提高茶叶的经济价值，且不降低茶叶的质量标准。没错，就是这个理，拼配是一门技术，而且是一门非常难的技术。
普洱茶拼配茶是不是属于假茶？
非常肯定的回答，拼配茶不是假茶。没有任何茶商会愚蠢到把几个纯料茶放到一起变成一个劣质的假茶。拼配是为了得到1 1大于2的效果，是为了扬长避短。是追求口感平衡的一种操作。比如一款茶气很强很苦涩的茶，我们单独喝就会觉得无法接受。但假如一味可融合的香甜口感的茶，找到一个平衡配比，那就容易接受很多。所以拼配本身不是坏事，坏的是一些为了销售纯料而恶意摸黑拼配的商人。
为何大家老是拿拼配茶和纯料茶来做对比呢？
谢谢真茶君邀请，敬请关注喜茗堂！拼配茶故名思意是二种或二种以上的相同类茶叶混合在一起，以期达到某些工艺要求的茶叶混合物。或者是一种茶叶拼配其他植物花叶根茎果，以期达到某些功效或味道而形成的新的茶叶混合物。而普洱茶的拼配茶与纯料茶叶的比较，只是原叶茶料的不同而已，很多时候拼配茶也是不错的茶品。△拼配茶叶的优劣，在于茶叶优化方案的构成。
名声再大，滋味不好，就是失败的产品。那么，为何大家老拿拼配茶和纯料茶来做对比呢？！要究其原因，不外乎如下几点:(一)拼配茶是为了满足市场需求。而纯料茶则是满足兴趣追求。就拼配茶而言，一般大的茶叶企业的茶叶原料的供应体系还是较为完整的。但是，各个茶叶原料供应商的供应量还是有不同的，为了满足市场需求，只能用同一时期不同的茶叶原料的进行拼配，达到量产要求。
就纯料茶而言，主要还是看市场的兴趣点，如果某种茶市场上感兴趣，价格上也较好，一般的企业或者茶商都会单独例出来的，以期善价。△拼配茶好，市场追捧。拼配茶差，则会被淘汰。(二)拼配茶是为了优化茶叶，综合优点。而纯料茶则是迎合个性，强化优点。就拼配茶而言，某些茶叶的优缺点是共同存在的，为了保留优点弱化缺点，必须对茶叶原料进行拼配，以期让消费者满意，给消费者一个满意的茶叶。
就纯料茶而言。某些茶叶的山头地域特点让消费者非常认同，为了不让其他茶叶混杂其中，茶企茶商一般会在保持纯料特征的基础上，保证茶叶的纯粹性进行推广。△优点集合，才是好茶。(三)拼配茶是为了价廉物美。而纯料茶是为了迎合奢侈性的追捧。就拼配茶而言，很多时候是为了迎合消费者对某种茶叶的追求，而又想价廉物美，而进行的某种茶叶的拼配茶，以之鼓励消费者接受。
就纯料茶而言，其优点是正常的存在。追捧的人多了，而又出产较少，价高者得的奢侈性推行是公平的交易，必须的手段。△纯料茶叶的好，是本真的好，也是大家公认的结果。其实，不单普洱茶讲究纯料茶叶，其他茶叶如龙井茶，碧螺春，君山银针，大红袍等也讲究纯料纯正。甚至是一些小地方茶叶也讲究纯料纯正。只是纯料茶叶太少，市场上供不应求，不得已某些茶叶的拼配茶就会应运而生，充斥其间，以达到满足市场，平衡市场需求的目的。
真的有那种喝一口茶就喝出是什么茶叶的人吗？
你好，很高兴回答你＂真的有那种喝一口茶就喝出事什么茶叶的人吗？＂的这个问题。我是闽南人，闽南这边都有泡功夫茶的那个习惯，福建有个县叫安溪县，专门种植铁观音，非常的出名，我们闽南家里来客人父辈都会泡功夫茶，我们从小跟在旁边也会蹭茶喝。我是从小学三年级的时候就开始接触到茶，我现在喝茶就能喝出这个茶叶是好的，或者是不好的区别，它是贵的或者是便宜的区别，这种功力还是要有的。
咱们中国茶文化博大精深，茶有分很多种，有绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶、红茶、普洱茶，等等，那你如果喜欢喝茶的话，一口就能喝出它是什么品种的茶应该很简单吧。综上所述我个人认为，喝一口茶就能喝出是什么茶叶的人，肯定很多。希望我回答你，＂真的有喝一口茶就能喝出什么茶叶的人吗？＂这个问题的答案，你们喜欢，谢谢！。
