白茶、罗汉果茶、无花果茶也是对抗雾霾的高手。绿茶、新白茶中的茶多酚等多种成分比较全面的被保留，抗雾霾效果十分显著，润肺、消炎，一些呼吸道症状如喉咙发炎、肿痛等都可以缓解，如果感觉冬天喝绿茶、新白茶过于寒凉，可以饮用老白茶、乌龙茶或者普洱茶。
雾霾天吃点啥？
谢谢赵导的问题！雾霾，是最能触动北方人神经的一个词，这不仅仅代表一种恶劣的天气，还隐含着对我们健康的直接和间接影响。雾霾毕竟会对我们身体造成一些危害，有些食物中含有的营养对增强抵抗力、缓解雾霾带来的呼吸道炎症、清除体内的氧自由基还是有帮助的。但流传一些食物可以抗雾霾、保护肺，可以横行于雾霾之中而无惧，我觉得您还是戴个N95的口罩更直接靠谱一些。
1️⃣维生素C丰富的食物维生素C有保护血管弹性、清除氧自由基的作用，有助于修复雾霾带来的炎症损伤和代谢毒素。猕猴桃、鲜枣、橙子、柚子、苦瓜、西红柿、萝卜都是维生素C丰富的食物。2️⃣维生素A和胡萝卜素丰富的食物维生素A是预防上皮细胞炎症、帮助炎症溃疡修复的重要维生素。维生素A都在动物类食物中，比如蛋黄、动物肝脏等；胡萝卜素也叫维生素A原，在橙黄色的蔬菜、水果和绿叶菜中含量丰富。
3️⃣花青素、叶绿素、硒丰富的食物花青素在紫色、黑色的蔬菜、水果、谷豆类食物中含量高；保护肝脏的叶绿素则在深绿色的蔬菜中含量多；硒丰富的食物有动物肝脏、小麦胚芽、当然海产品中含量也比较高。这些营养物质都可以抗氧化、清除自由基的作用。4️⃣蛋白质丰富的食物蛋白质是机体合成免疫球蛋白、也可以在体内鳌合重金属排除体外。
但雾霾天不宜吃过多的肉类，以免增加机体代谢负担，可以多选择豆制品。5️⃣果糖丰富的食物果糖含量高的食物有蜂蜜、甘蔗、雪梨、柚子、西瓜、苹果，可以缓解咽喉干痒炎症。6️⃣十字花科类食物白菜、西兰花、菜花、萝卜、生菜、圆白菜、芥蓝等食物中含有萝卜硫素，对增强机体抵抗力有积极帮助。另外，雾霾天尽量减少户外活动、及时补水、保证睡眠，在睡觉前好好洗洗鼻子、眼角、仔细刷牙，对清除PM2.5附着的细菌病毒也有一定的作用。
欢迎大家点击【关注】我的悟空问答，您有营养或饮食的问题可以随时提问！本文图片来自于网络，在此向图片作者表示感谢！本文作者：于仁文 三甲医院营养师中国营养学会全国首批注册营养师“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师吴阶平医学基金会营养学部家庭膳食营养学组副主任委员中国老年学和老年医学学会会营养食品分会委员中国烹饪协会专家委员会公众健康推广专家。
