茶叶贮存为什么会选择放在干燥处，也是因为茶叶最怕潮湿，茶叶很容易吸水。我们在用手去取茶的时候，茶叶的干燥环境就会被改变，并沾染上很多的细菌和微生物。在这种情况下，茶叶中的清香不仅会没掉，茶叶还会加速变质。茶道中，取茶时有专门准备的取茶勺，像不锈钢的、木质的和竹质的都可以。只不过，用完的茶勺一定要放在干燥的环境中。
如果有条件，最好把茶勺放在消毒柜中。当然，也可以直接把茶叶倒进杯中，需要提醒的是，一旦茶叶倒多了，一定不要再倒回茶叶袋或茶叶盒中了，容易起潮。当然我们在取茶方式不对影响茶叶寿命，茶叶保存也非常的有讲究。茶叶吸水怕潮，所以最好将茶叶放在锡瓶、瓷瓶、有色玻璃瓶中，铁盒、木盒也可以。盛茶的器皿要干燥、干净，装茶后放在干燥通风的地方。
朋友，中国茶中之王大红袍产于福建武夷山的崖峭壁之中，为了采集它极危险，价格极昂贵，决不是大多数消费者所能接受的。大红袍属于乌龙茶，品质优异。中国特种极名贵茶叶。其外形条索紧结，色目绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥，有兰花香，香高而持久，岩韵明显。有健美等保健功能外还是有防癌症，降血脂，抗衰老等特殀功效。
大红袍很耐冲泡，冲七，八次仍有香味。品饮大红袍茶必须按工夫茶小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩荼之颠的禅茶韵味。注重活，甘，清，香。名称大红袍别称武夷山奈，主要原料是茶叶，主要成份是茶多酚，茶多糖，芙氨酸。主要功效，提神醒脑，健胃消食，明日羞思等。储藏方法，阴凉通风。产地，福建武夷山。所属类别，乌龙茶。
欢迎关注我的公众号：云南茶王不同于别的茶贵在新，越陈越香是普洱熟茶最大的特点。经过渥堆发酵，普洱熟茶茶叶属性相对稳定，后期变化较小，不同阶段的普洱熟茶也会呈现不一样的口感，这也是我们喝普洱茶的乐趣所在。那么普洱熟茶的最佳品尝期是什么时候呢？一年以内的普洱熟茶刚压制好的的普洱熟茶，口感也有明显的杂味和堆味，而且茶性比较燥热，经常饮用容易出现燥热或上火症状，因而不适宜饮用。
二到五年的普洱熟茶干仓转化慢，进入第二年，熟茶堆味才会开始减弱或褪去。熟茶开始呈现其独特的品质，香气浓郁，醇厚润滑。我们可以感受到时光带给它的转变，甜度增加，清香迷人。短处慢慢隐去，茶性由燥热朝着温润转变，适合偏寒体质常饮用。六到十年的普洱熟茶存放六年以后的普洱熟茶是最适合品饮的时期，茶进入稳定的转化期，茶性温和，滋味醇厚细腻。
渥堆味已经散去，普洱熟茶香、甜、醇、滑的特质完美展现。这时的普洱熟茶药用价值高，养生功效强，适合所有人群饮用。不同时期的普洱茶有不同的味道，不同的性质。爱茶的人喜欢品尝每一个时期的不同的滋味，若是自己存有普洱熟茶，建议每隔两年就品饮一次，观察茶的转化方向以及是否保存是否妥当。在最佳赏味期限品饮更是锦上添花，美味翻倍。
台湾省的书法水平,好像不怎么样。20多年前,在苏州参加一个学术会议,我与一位台湾教授有过几次聊天,总体印象是他有点不大屑于大陆的学术水平。那时候,内地人有个说法,说"国学"保存得好的就数台湾了,内地学者水平太次了。今天我想说说台湾的书法。由于两岸睽隔,台湾书坛的现状可能没有完全介绍过来,据网上的图片来看,不及内地远矣。
