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桐木人家金骏眉怎么样,收到两大盒金骏眉红茶

来源:网络 时间:2023-01-04 06:44:39 编辑:第一茶叶 手机版

那么,正宗金骏眉应该长啥样呢?来对比一下吧,就能很明显看出两款茶的区别啦!往下看↓↓▲正宗桐木关金骏眉干茶、茶汤和叶底据了解,每年桐木关产出的正宗金骏眉大概只有4000斤,可是市场上的金骏眉可能要以千吨计。其实正宗的,来自于武夷山市桐木村金骏眉的产量不多,可是为何好像满大街都是金骏眉?其实除了武夷山之外,其他地方也有做金骏眉

金骏眉茶怎么样?

大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。金骏眉茶怎么样?想必大家对红茶并不会感到陌生,很多人喜欢红茶,尤其是金骏眉,堪称是红茶中的珍品,所以受到众多茶友的爱戴。金骏眉是属于红茶中的正山小种的分支,我们要知道,红茶分3种,分别是小种红茶、工夫红茶和红碎茶。而小种红茶又分正山小种和外山小种,只有产于武夷山市星村镇桐木关一带的小种红茶才能成为正山小种,其他只能叫外山小种

金骏眉就是正山小种中的顶级存在了。金骏眉之所以这么珍贵,那是因为它的原料是鲜叶的芽尖,大概制作一斤金骏眉就需要几万颗芽尖,这与白茶中的白毫银针类似,都是用最珍贵的芽头制成的芽茶,因此价格不菲。而且金骏眉通常是制茶师傅手工制作,工艺很复杂,比如要经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等工艺制成。制成的金骏眉成品茶外形细小紧密,色泽是金黄带点黑,汤色是金黄的,喝着很甘爽。

可能在大家的印象中,红茶的汤色大多是红艳的、红浓的,但金骏眉的汤色却不是这样,而是金黄的,以黄颜色为主,是透亮的。金骏眉有花香和蜜香,它的叶底是古铜色的。其实正宗的,来自于武夷山市桐木村金骏眉的产量不多,可是为何好像满大街都是金骏眉?其实除了武夷山之外,其他地方也有做金骏眉。因为金骏眉深受市场的欢迎,难免有人想要分一杯羹,通过仿造来获得利益。

正宗金骏眉是价格昂贵的,因为本身原料好,产量少,工艺严格且讲究,所以金骏眉的成品茶价格很高。其实金骏眉也挺好分辨真假,首先可以看金骏眉是否有金色的毫毛,因为金骏眉都是用芽制成的,所以制成的金骏眉干茶颜色有金黄、黑、褐色等颜色,它是有金色的毫毛。如果发现金骏眉不是黄黑相间,或者都是褐色或黑色,而且没有明显金色毫毛,那么很可疑。

再者不正宗金骏眉的汤色反差很大,可能第一泡很红,后面很淡,但不是黄色。而真正的金骏眉的汤色是金黄的,透亮的,而且连续几泡下来,汤色不会有较大反差,基本都是以金黄为主。如果发现汤色是红色、黑色、褐色等,那么就是假的金骏眉。我们还可以闻香气,真的金骏眉的香气是花香、蜜香,而假的金骏眉的香气可能有较浓烈的刺鼻味道,或者有其他异味,比如薯香。

真的金骏眉喝着很舒服,甘爽,口舌生津,假的金骏眉有苦涩味。真的金骏眉比较耐泡,假的不耐泡。真的金骏眉耐高温,可以用100度沸水冲泡,假的金骏眉用沸水冲泡则容易原形毕露,滋味不好或容易将茶叶泡坏。说起来金骏眉是一款很年轻的茶,它是正山小种红茶第二十四代传承人江元勋先生率领团队于2005年在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上,通过创新融合,研发出顶级红茶

金骏眉赝品多如牛毛,如何辨别?

谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】光说没例子比较不直观,今天小懂通过分析一款号称“2万一斤”的假金骏眉,教大家该怎么辨别。这就是茶友分享的差不多2万元一斤的金骏眉。面对这么高价的茶叶,小懂也是震惊了,不敢贸然下结论,只好找来在桐木关挂墩制作红茶33年的资深茶人张小福,请他帮鉴定一下。以下是张小福的详细分析:这款茶干茶的黄色太过于金黄,这就不太符合正宗金骏眉的特征,正宗金骏眉应该是金黄黑相间。

干茶的条索看上去也过于平均,正宗金骏眉是不会那么平均的。叶底也很杂,很明显能看到茶芽后面带了很长的梗。说明这款茶就是长大了才采出来的梗带芽。这样的外观就不符合我们正宗的采摘要求了。正宗金骏眉是由6-8万颗芽头制成的,如果带这么长的梗,肯定不需要这么多芽头。另外,这款茶的芽也偏细了,正宗金骏眉采摘是在明前冒芽的时候开始采,芽很壮,但梗短。

最后看茶汤茶汤的颜色更像是红茶小种的颜色。金骏眉的汤色是金黄色杯边带金黄光圈的。所以这款茶绝对不是正宗的桐木关金骏眉。那么,正宗金骏眉应该长啥样呢?来对比一下吧,就能很明显看出两款茶的区别啦!往下看↓↓▲正宗桐木关金骏眉干茶、茶汤和叶底据了解,每年桐木关产出的正宗金骏眉大概只有4000斤,可是市场上的金骏眉可能要以千吨计。

小懂考察过无数次茶叶市场,正宗的桐木关金骏眉几乎没有见过。亲们,如果低价买一些金骏眉,自己心里清楚是仿制的,喝了也就算了,反正也不贵;如果要以高价买一些所谓的“正宗金骏眉”,可就要小心了哦!此外,要清楚目前金骏眉的市场价,即使是正宗金骏眉,目前的市场价也在9000-1.2万元左右每斤(大师工艺除外),一般不会超过2万元!一般不会超过2万元!每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!。


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