太过潮湿的环境，会令白茶受潮，而随着含水量不断上升，白茶有发霉、变质的风险。干燥的白茶极易吸附空气中的水汽，当存茶间的湿度过高时，就可能导致白茶的含水量上升，而此时温度要是再升高的话，白茶就会二次发酵。所以在储存白茶时，首先使用三层包装将白茶层层保护起来，避开地下室、厨房、阳台房、储物间等地点，且离墙离地存放。
福鼎白茶如何储存？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。白茶的储存讲究五点要素，密封、干燥、阴凉、避光和无异味。太过潮湿的环境，会令白茶受潮，而随着含水量不断上升，白茶有发霉、变质的风险。太过气味混杂的环境，会令白茶的香气受到影响，倒是闻起来会发现茶叶的香气很弱，反倒是混杂着一股杂味、异味，比较难闻。此外，白茶如果长期放置在阳光能够照射到的地方，那么叶绿素将极具损耗，导致茶叶从生机勃勃的绿色变成死气沉沉的黑色，且香气、营养都会受影响。
所以在储存白茶时，首先使用三层包装将白茶层层保护起来，避开地下室、厨房、阳台房、储物间等地点，且离墙离地存放。如果碰到夏天温度太高时，可以在午后适当开一会儿空调，将存茶间的温度控制在合理区间内，如此才能促进白茶的物质转化，陈化出更加绝妙的风味。小陈茶事，创建有文化有故事的品牌茶。想要了解更多专业茶知识，欢迎关注我们。
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。白茶的储存讲究五点要求，即密封、常温、干燥、避光和无异味。其中干燥与常温，分别对应了温度与湿度。正常来说，最适合白茶储存的环境温度为25度，最高不能超过30度，而环境湿度则应该控制在45%以下。品质合格的白茶，摸上去是应该干燥的，应该其内部含水量必须在8.5%以下。
干燥的白茶极易吸附空气中的水汽，当存茶间的湿度过高时，就可能导致白茶的含水量上升，而此时温度要是再升高的话，白茶就会二次发酵。白茶属于微发酵茶，发酵程度仅5-10%，而如果发酵加重，轻则出现酸味、巧克力味等不好的味道，重则茶叶变质发霉，平白浪费了一箱好茶。所以想要长期储存白茶的茶友，对存茶间的各项环境严格特别小心，避免存坏了好茶。
