首页 > 普洱茶 > 普洱茶知识 > 茶文化基本知识书籍有哪些,有哪些关于茶文化的书籍

茶文化基本知识书籍有哪些,有哪些关于茶文化的书籍

来源:网络 时间:2022-11-22 09:02:46 编辑:第一茶叶 手机版

茶文化有什么?今天小编在这里根据自身所知的浅谈一下。从茶叶泡茶的水,从盛茶的器具到茶的风俗,到品茗赋诗,《红楼梦》描述了贾府贵族生活的日常,展现了茶文化博大精深,增加了《红楼梦》这部小说的文化底蕴,更描绘了无与伦比的茶文化盛景。给宝玉用的是绿玉斗;给宝钗的是觚瓟斝,上有东坡题字“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”,以及“晋王恺珍玩”的一行小楷书;给黛玉用的是用犀牛角做成的茶具,上有三个篆字“点犀乔”,暗合“心有灵犀一点通”之意。

茶文化有什么?

中国是茶的故乡,历史悠久源长,茶与我们,有着说不清的姻缘。中华大地,各地名茶举不胜举,有绿茶白茶、青茶、红茶黑茶等上千种茶,是我们待客居家必备的饮品,也是交际最佳的赠品。茶文化渊源流长,也一直是我们聊不完的话题。茶文化有什么?今天小编在这里根据自身所知的浅谈一下。一,制茶。经手工采摘下来的茶第一道工序就是要在日光下摊晒蒸散水分。

第二道工序进行炒青,破坏茶叶中醇素活性,去除鲜茶中的臭青味。第三道工序将炒青后的茶叶置入揉捻机内,使其滚动形成曲卷形,取出后堆积盖布闷黄。第四道工序置于通风良好的室内充分供氧避免叶细胞受损发酵氧化。最后第五道工序置于烘干机里再次进行蒸发水分,令其水分在5%,也就制作完毕了。二,泡茶泡茶重在水质上,好水才能泡出好茶,一般首选山泉水,纯净水。

煮水洗壶烫杯,请君入瓮,量在七点五克左右,冲水洗茶撇去泡沫,立即倒出,再冲入第二次水,也就可以慢慢享用了。青茶绿茶可以用100%度水,红茶白茶最好用90%度水,黑茶荞麦则炉煮。三,品茶。很多人说为什么茶不说喝要说品,茶你不慢慢品是体会它的价值所在,猪八戒吃人参果,一口囫囵,啥滋味他都不知道,一壶好茶,贵在前三泡,淡淡品,才会回味悠长。

有什么好的茶书推荐推荐?

谢谢邀请!推荐茶书很容易,学好茶文化却很难!茶文化实际上是博大精深的,虽然简单到一个“茶”字,分门别类却有无穷之妙趣。想看茶书,不如从喜欢茶开始,不如从热爱茶开始,因为一一“热爱是最好的老师!”我认为目前内容比较全面,知识量丰富的的茶书是中国茶学泰斗,中国农业科学院院士,中国茶叶研究所长陈宗懋主编的新中国第一部茶学著作《中国茶经》。

虽然这部书是陈宗懋主编,但是参与编辑的权威专家学者达50余人,协助帮助支持的人更多,内容涵盖面广,是一部专业茶学巨著。《中国茶经》内容按大类分为一一茶史篇一一茶性篇一一茶类篇一一茶技篇一一饮茶篇一一茶文化篇。长篇大论,旁征博引,是一部难得的茶学茶文化工具书。对于想深耕茶学,热爱茶文化的人,这部书弥足珍贵,不愧是至爱之宝。


文章TAG:茶文化书籍基本知识茶文化基本知识书籍有哪些有哪些关于茶文化的书籍

最近更新

  • 为什么选茶馆作为背景,怎么选茶馆

    选茶要选生态好,农残不侵百病消。继茶摊之后,广州街头又出现了简易版的茶馆。二厘馆劳作阶层乐土油条粉面管饱在今天的广州城,随便找个粤菜馆,就可以从早茶开始,一直喝到夜茶散场,直落午餐或直落晚餐,也随你选,都能保证宾主尽欢。而像我这样爱钻故纸堆的吃货,吃着美味点心的同时,总想弄清它们是怎么来的,背后有什么有趣的故事,于是,就有了下面这一篇文字。茶楼开设如何选址?生活在广州的人,少有不爱早茶的。清晨起来,与三五好友相约,早早去茶楼霸位,一边细品茶点,一边悠闲聊家常,是很多人雷打不动的生活方式;如果几天吃不到虾饺

    普洱茶知识 日期:2022-11-22

  • 也别在窗台上计较,茶台上怎么放漏盘

    那么,作为员工,当领导请你喝茶时,应该怎么做呢?一、如果老板有品茶的爱好,建议自己抽空多学习一点关于茶的知识。如果实在不知道怎么掌控节奏,那么就采取一问一答的方式进行沟通。中国的茶文化就像酒文化一样博大精深,可以先从简单的茶品、茶具开始了解。迷上根雕,投了十几万做了几十个根雕茶台,砸手里了,销路在哪呢?烫手的山芋!十几万说多不多但也不算少了!根雕茶台在我们这边三四年前就走下坡路了。近两年直接是没人问。除非是料子好、造型好的,但也转不了钱!我做根雕茶台五六年(2007一2013)。2010年以前都可以,生意

    普洱茶知识 日期:2022-11-22

  • 怎么描述喝茶心得,喝茶的口感怎么描述

    喝茶是自很自我的一个口感,有些人喜欢老班章的霸气,有些人喜欢易武柔甜,也有人喜欢冰岛的香甜柔,每一个人都有自己喜欢的那一款茶,其实只要找到你喜欢的茶就是好茶,形容出来的口感,感受也不一样。熟普讲究的是厚、滑、润跟生普的口感评判标准完全不同。大家喝普洱茶的真实感受是怎样的?大家好,我是老罗,作为从事普洱茶这个行业的一个老茶人,来回答一下喝普洱茶的真实感受:普洱茶,什么是普洱茶?普洱茶那是以产自云南的大叶种为原料,按普洱茶工艺制作而成的茶,又分为生普和熟普。我们就按生普和熟普来说一下感受吧!生普的特征就是后发

    普洱茶知识 日期:2022-11-22

  • 论普洱茶是如何压制成饼的,如何压制普洱茶饼

    普洱茶散了能不能喝要?普洱茶为什么会散掉?今天我来把普洱茶压饼工艺讲清楚,为什么普洱茶要压成饼?压成饼的普洱茶如果散开了能不能喝?普洱茶为什么要压成饼?普洱茶饼茶,是一种紧压工艺,把松散的茶叶压制成饼,体积减少好几倍,更方便保存和运输,普洱茶饼茶的工艺也已经有好几百年历史了。为何普洱茶要压制成饼?早期普洱茶压制成饼主是历史和地理位置决定的,现代普洱茶压饼则是为了适应买家需求。让我翻开历史画卷,先来看看普洱茶的历史成因。我国茶文化“兴于唐,盛于宋。”根据清朝的阮福在

    普洱茶知识 日期:2022-11-22

  • 买家数前十的茶叶品牌店铺,哪个网站的茶叶好

    1、网上有好的东西,当然也有质量低劣的商品,但好的东西是占绝大多数的。3、中国的茶叶品种繁多,特点不一,选择自已喜欢的泡一壶,实在是莫大的享受。到各名茶原产地,主产区(核心产区),到农户家中,到中小型茶叶加工厂,买刚采制好的新茶,好处甚多。网上买茶叶有哪些坑?我是种售安吉白茶的白丁,我也经常在网上买茶试,总结下来,虚假宣传的买的不值,用心经营的物有所值。一、打着“核心产地”的我不买;老班章古树普洱,三坑两涧岩茶,狮峰龙井,猴坑太平猴魁......这些面积很小的区域,茶季蹲守的都不够,哪还有动不动99一斤,

    普洱茶知识 日期:2022-11-22

  • 以老班章古树茶为例,老班章古树茶泡多久

    近年来,老班章茶,尤其是古树茶的价格,一路飙涨。▲看,老班章古树茶的干茶和叶底的气质是不是很不一样?▲老班章古树茶的新茶,汤色往往比较浅,喝起来很霸气哦!第三,找熟人。也正因为这样,市场上冒充老班章的茶,不计其数,恐怕是真正老班章普洱茶的几百倍、几千倍都不止。勐海老班章茶叶该怎么辨别真假?老班章,只是云南的一个村,但如今已然是普洱茶的一个标杆。“班章为王”,目前几乎没有人否认这一说法。也正因为这样,市场上冒充老班章的茶,不计其数,恐怕是真正老班章普洱茶的几百倍、几千倍都不止。那么如何分辨老班章茶的真假呢?

    普洱茶知识 日期:2022-11-22

  • 云南普洱平均海拔,普洱平均海拔多少米

    普洱市原名思茅,地级市,2007年报国务院同意,改名普洱市。由于玉溪纬度和海拔均高于普洱,所以很明显,玉溪要比普洱凉爽。普洱主要景点有:梅子湖公园,洗马河公园,普洱国家公园等等。玉溪口味偏甜,普洱喜食酸辣。玉溪蔬菜水果更多,普洱山珍野味丰富。玉溪和普洱哪个地方更适合居住?首先,我是云南人,我选择了玉溪……但是,我向外地朋友推荐~普洱!是不是有些分裂呢?接下来,谈谈我的理由。关注我的朋友们应该知道,云南旅居的问题,已经和大家讨论了一段日子,我的观点始终是:没有最好,只有最适合!每个人的侧重点不同,而宜居,又

    普洱茶知识 日期:2022-11-22

  • 小公司组织结构怎么写,茶公司组织结构怎么写

    谢谢邀请!xxxxxxxxxxxx运输公司公司安全组织架构一、成立安全领导小组为认真贯彻上级各部门的部署,落实开展各项的安全生产工作措施,确实保证公司的安全生产工作方案的执行,公司成立安全生产领导小组:组长:xxx(总经理、安全生产第一责任人副组长:xxx(业务经理、安全生产负责人、兼安全员成员:xxx小组办公室电话:xxxxxxxxxxxxxxxxx二、安全生产岗位结构1、按“一岗双责”安全责任理念,设置公司的岗位,公司任何在岗人员在管理从事生产服务的同时,必须把安全放在首位。运输公司安全组织结构怎么写

    普洱茶知识 日期:2022-11-22