茶水

同时，也因为茶汤一直保持较高的温度，茶汤中的多酚类物质更容易被氧化成茶褐素，对人体的有益成分会降低，茶叶的颜色也会变深。欢迎关注【懂茶帝】不仅是白茶，其他汤色清淡的茶（如铁观音）倒入保温杯内存放，茶汤的颜色都会变深甚至发红。茶汤的浓度虽然没有变化，滋味已大不如刚出汤之时。把泡好的白茶汤倒入保温杯内保温，为什么茶汤会变成红色？欢迎关注【懂茶帝】不仅是白茶，其他汤色清淡的茶（如铁观音）倒入保温杯内存放，茶汤的颜色都会变深甚至发红。这是因为茶汤中的多酚类物质被氧化成了茶褐素。▲刚出汤时的茶汤（左）与8小时后茶汤...

顺带一提，这是使用快出水方式下的茶水比例。冲泡绿茶、红茶、白茶，投入5克，茶水比例为1:22；冲泡岩茶、普洱，投入8克，茶水比例为1:13.75。我们喝茶，说到底是为了感受茶叶的鲜、香、醇、爽，而不是奔着浓酽苦涩的茶汤去的，因此大家在喝茶时应当选择正确的冲泡方式。冲泡绿茶、红茶、普洱茶、岩茶、白茶时，它们的茶、水比例如何控制？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。以110ml容量的标准盖碗为例，经过多年经验总结，如今茶圈已经有了比较通用的投茶比例。冲泡绿茶、红茶、白茶，投入5克，茶水比例为1...

1997年出生的，现在应该有多少存款才合适？一个哈尔滨97年出生的年轻人，高中毕业后就在企业工作，工作三年只挣不花，存款不超过15万元。1997年出生的人，今年才21周岁。高中毕业年龄在18周岁，上大学的多数年轻人还没有本科毕业。绝大多数人工资收入不高，哈尔滨工作20年的中学教师每月开到存折里的工资大约在5000元。理想情况下，一个97年出生的高中生，毕业后就参加工作，工资水平按照哈尔滨市年工资人均50000元计算，高中毕业后工作三年工资收入大约十五万元。如果年轻人与父母共同生活，日常生活开销都由父母负责...

茶水洗脸很筒单，清洁脸部后，将茶水涂到脸上，用手轻轻拍在脸上2~3分钟，然后用清水洗净。茶水洗脸或敷面后一定要用清水彻底冲洗干净，以免茶色素渗入毛孔。隔夜的茶水可以洗脸吗？谢谢邀请。可以，茶叶中有一种成分:茶多酚。它可以增加皮肤抗氧化水平，防止自由基对细胞的损伤，促进皮肤细胞生长。有一项实验证实茶多酚的抗衰老效果比维生素E强18倍，可有效预皱纹，延绥衰老。茶多酚中还含有大量亲水性基团，容易吸收空气中的水分，保持皮肤的水分。另外，茶叶中的鞣酸也可以缓解皮肤干燥，预防皱纹效果显著。茶水洗脸很筒单，清洁脸部后，...

对比不难发现，煮茶与泡茶的茶水比例差别很大，盖碗必须使用快出水的方式冲泡，才能保证茶叶内含物质的释放量是合理的，泡出来的是香清甘活、鲜香醇爽的茶汤。为什么可以煮茶，却不能长时间冲泡茶？主要原因是煮茶与泡茶的茶水比例不同。正确的煮茶方法，是先将煮茶壶内的水烧沸，然后投入干茶、开火，等到水再次烧沸后关火，止沸后即可将茶汤倒入公道杯内。冲茶时茶叶和水应放多少才算最好？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。冲泡茶叶时，茶水比例应该是多少？这个得根据不同茶具的情况来判断。首先，盖碗。如今常见的标准盖碗...

碧螺春有一下几个特征：首先，要从外观去辨别：1、满身毛：就是碧螺春成品茶由白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶，按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优劣或品级。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称"洞庭碧螺春"。碧螺春是什么茶？如何鉴别正品碧螺春？谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】碧螺春是中国传统名茶，属于绿茶类。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称"洞庭碧螺春"。碧螺春有一下几个特征：首先，...

净养养壶一样可以养的很漂亮的，而且是一种内敛的光泽，由内而外自然散发的气质。谢谢邀请！紫砂壶要怎么养？如果是以前的老壶，就让时间来养！如果是现在的新壶，就让生活来养！按我的玩壶经验来说，老紫砂壶的壶体已经经过一定的时间沉淀，或者是经过喝茶的人的泡养，基本上包浆已经有了，只要不定时地泡泡茶养护就行，没必要天天(当然，非常心爱的除外)泡茶养壶。如何养护紫砂壶？谢谢邀请！紫砂壶要怎么养？如果是以前的老壶，就让时间来养！如果是现在的新壶，就让生活来养！按我的玩壶经验来说，老紫砂壶的壶体已经经过一定的时间沉淀，或者...

冲泡茶叶时，茶水比例应该是多少？这个得根据不同茶具的情况来判断。总得来说，盖碗泡茶的茶水比例为1:22，如果家里的盖碗太大或太小，也需根据比例调整投茶量。玻璃杯是常见的冲泡绿茶的用具，但要注意一个问题，大多数玻璃杯都无法做到茶水分离。冲茶时茶叶和水应放多少才算最好？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。冲泡茶叶时，茶水比例应该是多少？这个得根据不同茶具的情况来判断。首先，盖碗。如今常见的标准盖碗的容量为110ml，绿茶、黄茶、白茶、红茶，投入5克干茶，采用快出水的方式冲泡，此时泡出来的茶汤不...

酸大致可以分为两种，一种是制作工艺有瑕疵，在制作过程中茶叶没有及时摊凉或者及时的进行烘干，容易出现酸味和闷馊味；另一种是茶叶陈放之后出现的酸，像茶叶受潮或者返青都属于陈放导致的酸味。咱们来通俗的分享一下什么是茶的“透”：“透”就是通透的意思，这也是茶叶最基本的品质要素，一定要清透、纯净。怎样选择玫瑰花茶？谢谢！玫瑰花茶是我的最爱，平时累得头晕脑涨的时候，常常喝杯玫瑰花茶来喝，浓郁的香气扑鼻而来使我紧张的情绪得到缓解和放松。玫瑰花的最著名的是法国玖瑰、苦水玫瑰、山东平阴玫瑰、但最欢的是金边玫瑰，图片为自拍的...

梅姐回答银器变黑怎么清洗的问题，1-用干净的布抹点牙膏擦，2-用隔夜茶水浸泡3-用银器布擦等等{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":1080,"vposter":"http://p1.toutiaoimg.com/origin/2f41e00003eef4ee8d55b。银器变黑怎么清洗？梅姐回答银器变黑怎么清洗的问题，1-用干净的布抹点牙膏擦，2-用隔夜茶水浸泡3-用银器布擦等等{!--PGC_VIDEO:{"thumb_...

谢谢邀请！很多人喝亲自泡的冷茶或者冰凉茶时，会看到杯底有一层悬浮物，浑浊不清，认为是脏东西，便怀疑茶有问题，有灰尘，有杂物，不干净！，一些懂茶的人对此种现象却不屑一顾，美言：好舒服，好茶！明明是自己亲自泡的茶，又没有谁动过，当时茶又很清亮，明艳，为什么放进冰箱当冰凉茶后，茶就变质了呢？这些沉淀的混浊物是不是细菌感染引起的？实际上，这就是冷茶水，冰凉茶水的一个正常现象一一“冷后浑"！大家都知道，茶是营养比较丰富的健康饮品之一，其中的茶多酚是由三十多种多酚类物质构成的。泡茶时，偶尔出现的“冷后浑”是...

大家好，我是小太阳食玩！专注于迷你小厨房的美食分享，挑战各种迷你美食！很高兴回答这个问题！经常听到有人说茶叶是属于弱碱性食品，而有人用pH试纸测试时发现，绝大部分的茶汤是属于酸性的，这究竟是怎么回事？茶叶的酸碱性会不会影响人体酸碱平衡呢？茶叶到底是酸性是碱性？pH值是氢离子浓度指数的俗称，范围在0—14之间，7为中间值，属于中性。茶叶是酸性还是碱性？大家好，我是小太阳食玩！专注于迷你小厨房的美食分享，挑战各种迷你美食！很高兴回答这个问题！经常听到有人说茶叶是属于弱碱性食品，而有人用pH试纸测试时发现，绝大...

所以品质较差的白茶，喝起来是比较苦涩的。品质越差，苦涩物质的含量越高，也越容易苦涩。即便好茶的苦涩物质少，但也经不住持续释放，更别说苦涩物质含量多的劣质茶了。一般情况下，3克茶配50毫升水是比较标准的。热泡：在用热水冲泡时,茶叶中含有的碱类物质,会迅速释放,因此茶叶多少会出现些苦涩味道,尤其是比较粗老的茶叶,苦涩味会更加明显。不苦不涩不是茶?这句话到底对不对,难道茶叶没有苦涩味,就真的不能称之为茶吗?那为什么茶叶会出现苦涩味呢?首先,茶叶内的苦味主要来源于：咖啡碱、茶叶碱、苦味氨基酸等物质,这些都是茶叶中...

存放方式可以直接冷藏保存，这样泡出来的绿茶才能达到色绿，汤清，味醇的高品质。也可以试着泡一杯泡出来的茶汤如果发红没有绿茶的特性完全喝不出绿茶味那也是不要喝了喝虽然也喝不坏人影响口感又没什么功效。绿茶属于新鲜的茶种类所以保质期不是特别的长。新绿茶要存多久可以喝？大家好！很高兴我来回答这个问题！新绿茶要存多久可以喝呢？新茶新嫩鲜活，香气馥郁、富含多种营养物质，口感丰富，是不是不少人认为买新茶喝新茶，越新鲜越健康呢？这可是一个误区哦！新茶经过适当的存放大约两周左右味道会更好。不仅可以去掉火味，而且还可以降低干茶...

2、营养成分的不同，因为在不同的环境下生产出来的产品，必然它们的营养成分也有所不同，正宗的有机茶不仅含有10多种人体必需的营养成分具有一定的保健作用，有机茶的主要成分有;维生素、茶叶多酚类、茶叶嘌呤碱、茶氨酸等，而普通茶的含量就没有这么多。有机茶和普通茶有什么区别？当前市场的茶类品种比较多，茶的质量也是各有不同，尤其是有机茶与普通茶的区别尤为明显，有机茶与普通茶的区别主要体现在这3个方面：1、生产过程的不同，有机茶与普通茶的整个生产过程有很大的区别:1、种植环境的要求不同，有机茶必须在周边没有污染的环境下...

那么，怎样喝茶、喝哪些茶，才不会失眠？今天我们来谈一谈这些话题。响睡眠，其实并不是所有的茶都影响睡眠的，相反，有些茶是不影响睡眠同时有安神的功，下面就和中国茶叶网一起看看喝什么茶不影响睡眠。1、普洱茶普洱茶是世界上唯一的后发酵茶，其茶碱和茶多酚含量比普通茶要少，因此喝它不影响睡眠，反而会促进睡眠。什么茶喝了可以不失眠？响睡眠，其实并不是所有的茶都影响睡眠的，相反，有些茶是不影响睡眠同时还有安神的功，下面就和中国茶叶网一起看看喝什么茶不影响睡眠。1、普洱茶普洱茶是世界上唯一的后发酵茶，其茶碱和茶多酚含量比普...

千万别用保温杯喝茶！专家提醒：别用保温杯，因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质，在高温和恒温下会大大减少，泡出来的茶水味道也过涩。温馨提醒，保温杯也不适合装牛奶、中药、碳酸饮料等饮品。搪瓷茶具用久了容易磨损，露出铁皮，金属成分会溶解在茶水中，使茶水色泽发黄并失去原味。保温杯能不能泡茶？千万别用保温杯喝茶！专家提醒：别用保温杯，因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质，在高温和恒温下会大大减少，泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水，或是把茶叶装在过滤器里泡，否则茶中丰富的维生素及矿物质就会流失掉。专家指出，...

而很大部分人体验茶叶的涩，其品饮目的就是为了享受茶水涩后的妙美味趣。很多时候，茶水的涩，是生涩到成熟的快捷体验过程，是艰涩到快乐的切实体会过程。茶水中的滑顺，是品饮中的生活体验，是贯穿品饮过程中的柔情蜜意。有了这个过程，生活的意义很完美！茶中的甘，一定是受追捧的存在，一是受热爱的定位！不然，人们没有美好的获取，茶就会在日常生活中消失，在社会生产中淘汰。茶叶为什么又苦又涩？欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂...

日本茶道最早在宋代由一位日本僧人引入。日本茶道的出名，源于一个叫千利休的人，他在日本茶道的地位，堪用茶圣来定义。千利休之后，茶道在日本也一度被冷落，一直到二战日本战败后，这一境况获得转机。当然，在逐步形成的各自茶道思想过程中，为了符合各自社会环境，人文环境，统治思想的相关目的，中国茶道和日本茶道都进行了改变和演释。日本人真的懂茶道吗？不但日本人懂茶道，而且韩国人，朝鲜人，越南人，印度人，英国人，美国人，俄罗斯人，澳大利亚人，……只要喜欢喝茶的人，都有茶道，都懂茶道！当然也包括我们中国大陆人，台湾人，香港人...

有泡泡出现是因为茶叶里含有茶皂素。很多人在喝茶的时候会看到茶汤里有泡泡，开始担心是不是洗涤剂呢，茶叶表示很冤枉。古人将茶叶中的泡泡赋予了诗意的想象。这些泡泡和洗涤剂、农药什么的没一丁点关系，纯属于正常现象。洗茶水的温度尤为重要，最好是选择用温开水来洗茶。茶汤里为什么会有泡泡？很多人在喝茶的时候会看到茶汤里有泡泡，开始担心是不是洗涤剂呢，茶叶表示很冤枉。这些泡泡和洗涤剂、农药什么的没一丁点关系，纯属于正常现象。有泡泡出现是因为茶叶里含有茶皂素。这种物质还被视为茶叶的精华所在。古人将茶叶中的泡泡赋予了诗意的想...

如果没有冰箱，常温放置绿茶或铁观音茶叶，也可以用传统办法，把茶叶放入熟石灰缸子里备用，这种方法茶叶很干燥，味道不变，只是茶叶色泽会慢慢变深，口感慢慢醇厚。其实茶叶并不复杂的，只是茶叶中的故事太多了，尤其普洱武夷那些天价茶叶，撇开这些天价的故事才是茶叶真实的面貌，真正大家喝的茶。种植的茶叶发黄是什么原因？我国乃是茶的故乡，在我国，茶叶不仅历史悠久、积淀深厚，而且它被发现与利用已经有数千年的历史，茶逐渐成为人们生活中不可缺的必备佳品，在人们的生活中有着重要的作用，茶叶以其气味芳香，益于健康的特点深受全世界人民...

喝白茶，应该使用什么茶具？泡制白茶，一般建议选择“盖碗”泡茶，雅致且具有观赏性，特别建议使用白色盖碗；对于老白茶而言，推荐使用紫砂壶冲泡，凝聚茶香，防止茶香散失。健康喝白茶，小事该做到：浓度别太高，别给身体增加太多压力。所以，无论冲泡新白茶，是老白茶是盖碗最好。白茶用什么壶泡最好？白茶用什么壶泡好？我来回答这个问题白茶，属微发酵茶，指一种采摘后，不经杀青或揉捻，经过晾晒或文火干燥后加工成茶。有白毫银针、牡丹、贡眉三种类型。白毫银针，头采在清明前后，一芽两叶紧抱未展，呈鹊舌状，满身披毫，汤色淡雅，口味鲜爽清...

网上买茶，光看图片，无实物，不好比较，须谨慎。说实话做茶15年了，我从来没在网上买过茶叶?ི?ི?ི?ི不过，以我销售茶叶这么多年的经验来看，想在网上或者实体店买到合心意的茶叶，无非就两点。欢迎关注爱茶的蜗牛大叔真实的感受加上正确的理论知识让痴茶的我们一起痴茶在网上买茶，其品牌按茶的分类给您介绍如下：1，黑茶白沙溪、湘益、湘丰、泾渭茯茶、高马二溪、怡清源、梧州成源。网上茶叶能买吗？网络上的茶叶肯定能买，这也是一个消费体验！为什么呢？！(一)听了故事！正如原来的电话小茶妹卖茶，您听到的故事和内容跟茶叶没有根...

也就是说，每一把紫砂壶要隔三间四轮流着泡茶喝，淋不淋茶水按泡茶习惯来养。养紫砂壶淋不淋茶水，应该从如下几个方面来考虑。实际上他泡茶时，用茶水淋壶，用开水烫壶样样来。首先，我们要明白这里说的剩茶水是隔夜的、稍微有些发酵的剩茶水，这样的茶汤经过一夜的发酵，水质已经变得微酸，拿来浇偏酸性的花草非常好，比如杜鹃、茉莉、吊兰等。什么茶适合养壶？个人玩了十几年的紫砂壶，也试着用各种茶叶来养壶，摸索了很多！总体来说比较适合养壶（准确的说是效果更快更好）的茶有生普洱茶、铁观音、红茶！当然了，由于紫砂壶的泥料不同，茶叶也不...

而这个时候，很多不太懂茶的顾客，就会问茶店老板：为什么要把第一泡的茶汤倒掉。为什么要倒掉第一泡茶？老郑平时喝茶，大多数都是喝自己生产的茶。第一泡的茶汤，茶叶从一个完全干燥的状态，突然接触到开水，茶叶的表面迅速吸水。散装茶叶和包装茶叶前面说了这么多，现在说到散装茶叶的问题，又该怎么说呢？市面上有很多散装茶叶，没有包装，没有厂家信息，这些茶叶的品质又如何呢？鱼龙混杂，有好有坏。白茶第一泡茶要倒掉吗？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。先说答案，好茶不用洗，劣质茶洗了也没用。将茶叶的第一冲汤水倒...

泡过的茶叶渣可以放在绿植盆栽里。现在很多朋友都喜欢喝茶，喝过茶之后剩下的茶叶，那么我们可以像平时一样，放在绿植花盆当中当做肥料进行养护嘛？其实是可以的，具体的使用方法，小编要和大家聊一聊。我们在使用茶叶的时候，之前可以将它和一些准备好的土壤放置在一起，浇上清水，然后用黑色塑料袋包裹起来，放在阳光充足的地方，经过半个月的沤制，能够帮助其养分充分，发散出来，同时经过腐熟的茶叶，对于植物的养护用处非常大。泡过的茶叶还有什么用途？你好，我是小妹。泡过的茶叶渣可以放在绿植盆栽里。养护植物，我们可以使用的肥料非常多，...

第二，纯种大红袍。第三，商品大红袍。新茶友通常看茶叶外形，看茶汤来判断，看到大红袍干茶乌黑带褐，茶汤颜色深，误以为大红袍是红茶，其实不然。这种大红袍是由母树大红袍茶树无性繁殖而生的后代，保留了母树大红袍的特征，产量也不多。现在所说的大红袍，一般包含着这四中意思：第一，母树大红袍。大红袍品饮方法：第一道茶,先看水色是否清沏艳丽。大红袍是中国传统名茶,茶中之王,但是无论茶再好,如果不会冲泡,是不会喝到正宗的好茶的,在泡茶中不讲究就没办法让茶香以及茶营养充分展现出来。大红袍是什么茶？怎么泡？大红袍属于青茶类（乌...

都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味。其实茶叶用来做点心、零食这些更多。面茶糕是福鼎传统糕点，用面粉、白糖、熟猪油、红茶水等天然原料制作，糕点味甜，细腻，入口即化，和着茶水吃，是无尽的软糯甘甜。做柠檬茶用什么茶叶适合？柠檬茶，在香港一般简称为柠茶，是香港茶餐厅及快餐店常常会出现的饮品，地道的港式柠檬茶不用茶包，而是用冷藏醒发过的锡兰红茶和切片香水柠檬，分为热饮和冷饮两种，一般称...

喝茶有什么好处？真的没琢磨过。这种树叶很有营养，对人体好处很多。喝茶对身体好，毋庸置疑。对阿尔海默病、帕金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。大人有嘱咐，晚饭后不许喝茶，会影响睡觉。清新！香纯！有一星半点草木的腥味，它就不是正宗的龙井茶。喝茶对人身体有什么好处呢？感谢邀请。茶叶是中国的传统饮品，茶叶中富含多种益生元素，有独特清香和回甜。茶叶基本不含热量、脂肪，对于修身养性，养身保健减肥都有着不错的辅助功效。茶叶中含有有益成分茶多酚，茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的...

感谢大圣的邀请！茶叶是否真的能够解药，我觉得是不能一概而论。茶叶中含有咖啡因，具有兴奋作用，如果服用镇静、催眠、镇咳类药物时，用茶水送股，肯定会降低药效。有中草药，比如麻黄、黄连、奎宁、钓藤、黄芩、人参等，一般也不宜与茶水混饮，不然中药会被茶沉淀而失去药效。茶叶真的能解药吗？感谢大圣的邀请！茶叶是否真的能够解药，我觉得是不能一概而论。茶叶中含有咖啡因，具有兴奋作用，如果服用镇静、催眠、镇咳类药物时，用茶水送股，肯定会降低药效。还有服用硫酸亚铁、碳酸亚铁、拘椽酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，如果用...