3.杀青：手工：手工杀青，能够根据具体情况，实时掌握琢情处理。2.机械制茶与手工制茶的区别：1.采摘：手工：适合于野生茶园、古树茶园、高山茶园。回答如下：在我国，未来很长一段时间内，是手工制茶与机械制茶共存。手工杀青，杀青师傅可以根据每一锅茶，鲜叶的含水率不一样，及时调整杀青时间的长短，和杀青温度的高低，包括翻炒的速度他也在随时调整整，保证了普洱茶杀青出来基本一样。新茶叶采回家自己怎么做？新茶叶采回家做新茶是有技术的，最起码要掌握几个关键的步骤。第一步，杀青，就是用柴火将大铁锅烧到底部微红，(大约在温度1...
更新时间：2022-12-01标签： 制茶杀青手工专业技术专业的制茶技术手工制茶怎么杀青 全文阅读