学习品鉴岩茶的建议,岩茶要怎么品
品饮武夷岩茶要特别注意闻香。品武夷岩茶闻香至少要闻三次。其他地区无法仿制的，那么什么是好的岩茶呢？首先产地要正宗，要有地理标识的。其二是要“先嗅其香，再试其味”。上述这段话不仅描述了他从不爱饮武夷岩茶，到饮后怡情悦性的过程，同时也反映出了品饮武夷岩茶的要领。怎样品岩茶？品饮武夷岩茶的心得体会以清代大才子袁枚写得最深刻、最具体。他写到：“余向不喜武夷茶，嫌其浓苦如饮药。然丙午秋，余秋武夷，到曼亭峰天游寺诸处，僧道争以茶献。杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍遽咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之...
更新时间：2022-12-18标签： 岩茶品鉴学习建议学习品鉴岩茶的建议岩茶要怎么品 全文阅读