茶叶是如何制作的

绿茶的制作工艺分为传统的手工制作和现代化的机器加工，虽然制作方法不太一样，基本的制作步骤分别是摊凉、杀青、理条和烘干。3.杀青制作。5.茶叶烘干。现在这两道工艺可以用机器来制作了，有些量少品质极好山场的茶青也有用手工制作来完成这两道工序。如何做很香的绿茶？这位茶友上午好~我是天福茗茶有趣又可爱的小福。关于您的这个如何做很香的绿茶，跟原材料，工艺，手法，温度，天气等等多方面都是有原因的，这才说是专业的人做专业的事情~建议你还是选对大牌值得信赖的品牌店进行购买茶叶~您购买完之后还会有一个问题出现，那就是怎么冲...

这个问题我感觉有点不大好理解的是茶树形状包括些什么？比如说树的大小，或者说叶片的大小，一般来说，好认一点的如云南的大叶种茶树，这茶树开关就比较好理解，老树都几米十来米高。茶树的学名：Camelliasinensis（L.）O.Kuntze最早有瑞典植物学家林奈定名。怎样才算浓茶？怎样才算浓茶？你如果不清楚，请你去潮汕地区生活一段时间就清楚了。茶浓与不浓，并不在茶的颜色深浅，例如你泡普洱，放很少茶叶，茶的颜色就很深，这是浓茶吗？而泡绿茶，你放再多的茶叶都感觉不到浓，当你喝到囗里就知道了。潮汕的工夫茶我以前也...

碧螺春有一下几个特征：首先，要从外观去辨别：1、满身毛：就是碧螺春成品茶由白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶，按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优劣或品级。5.冲泡方法:碧螺春一般采用上投法冲泡（上投法:先在容器中冲水至七分满，再加入茶叶）冲泡次数前三次为最佳口感，之后会慢慢变淡6.洗茶:好的碧螺春会有少许茶毛，但碧螺春芽叶细嫩，所以洗茶需快速，避免营养成分流失（碧螺春可不洗茶，黑茶类的必须要洗）7.冲泡:把洗茶的水倒掉，沿杯壁注入80度左右的水，至七分满，静待2分钟，便可饮用。怎么挑选碧螺春茶叶？碧螺春一般...

碧螺春，又叫洞庭碧螺春，也许有人会误以为它的产地是洞庭湖。东山碧螺春是传统的核心产区，东山人更是一年四季喝要碧螺春。只要按照碧螺春的制作方法进行炒制的茶都可以叫碧螺春，目前很多省份地区都出产碧螺春，如江苏的溧阳、贵州、江西、四川、福建等省，有些品质叶很好，外形和洞庭碧螺春非常相似，只是品饮起来，其香气、滋味区别很大。制作碧螺春茶有哪些步骤？绿茶从工艺制作方法上分为炒青、烘青、晒青、蒸青四种，从采摘时间上分为明前--单芽又叫莲心；雨前--一芽一叶初展又叫旗枪；雨后--一芽两叶初展又叫雀舌；中国古代皇家及民间...

茶叶叶片上的绒毛清晰可见，满身披毫，这种茶叶的碧螺春就是品质优异的。碧螺春有一下几个特征：首先，要从外观去辨别：1、满身毛：就是碧螺春成品茶由白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶，按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优劣或品级。碧螺春一般是初展芽头，鱼片很少，等级越好的，茶毫越明显，喝茶讲究对口，适者为珍，满意为大，结合自身的情况去购买合适的茶才是王道，当然在挑选茶叶的时候，也需要注意茶叶本身好坏，不能花冤枉钱，所以总结下面几点来辅助挑选合适的茶叶。怎么挑选碧螺春茶叶？碧螺春一般是初展芽头，鱼片很少，等级越好的，...

在此范围内生产的龙井茶，才可以称为【西湖龙井】茶。西湖龙井茶农很多人卖防伪标就可以赚个几十万。2004年6月杭州西湖区政府对【西湖龙井】茶区进行了实际测定和划定。西湖龙井的品级分别：国内对于西湖龙井的管控越来越严。再说下西湖龙井，西湖龙井它是一个龙井茶的产区，位于杭州西湖周边，又分为一级产区和二级产区，一级产区是狮峰山、龙井村、梅家坞、云栖和虎跑，二级产区你们知道龙坞就可以了，80%都产自龙坞。怎么区分龙井和西湖龙井？先来了解一下，【西湖龙井】与【龙井】的区别。2004年6月杭州西湖区政府对【西湖龙井】茶...

华茶2号的茶树芽头自带茶毫的茶叶，制成干茶之后因根据茶叶品类的自身特色，决定是否需要茶毫。比如说洞庭碧螺春，手工炒制的过程会将茶毫牢牢地卷曲在一起，干茶外观看起来也是毛绒绒的；而像西湖龙井，因为加工工艺的不同，西湖龙井炒制完成之后茶毫都会脱落，形成一个个细小的白团点，这些白团点是要被筛分出去的，否则影响茶叶的美观度与冲泡口感。怎样炒茶叶好看又好喝？茶文化在中国源远流长，但是茶叶应该怎么炒呢？看到这个题目，我觉得我可以发个言。我经常会去朋友茶庄采些新鲜茶叶回来炒。依我看，想让茶叶又好看又好喝，从选择采摘茶叶...

茶叶的完整度这个主要是茶叶的制作工艺影响，比如碎茶会使用揉切技术，有一些毛茶捻揉会茶叶的细胞壁破损，茶叶的析出物释放更快。5.黄茶，鲜叶，炒青，揉捻，闷黄，干燥，制成成品。11.随着科技的发展，现在茶叶生产都用上了机械化，从鲜叶采摘，杀青，揉捻，整形，干燥，成品包装都是机械作业。茶叶如何发酵？您好，很高兴回答您这个问题。茶叶发酵有分几种发酵法，轻发酵、半发酵、全发酵、后发酵。我们来看看发酵的过程。1.选地选什么样的场地，对发酵来说，是非常重要的。新的发酵房不能马上拿来发酵用，需要进行养地，主要目的是为了除...