倒水

他请我喝了二茶碗他亲自泡的六安瓜片，喝了六安瓜片尤如神仙供水，太好喝了！从前总认为龙井、碧螺春及春茶茉莉花茶是好茶，三十年前又有了崂山绿茶、日照绿茶，但与六安瓜片相比差远了。●香气:【六安瓜片】以香取胜，清香高长。●汤色:【六安瓜片】清汤绿叶，绿中泛黄。龙井怎么泡好喝？西湖龙井茶分为三种泡法：（1）明前嫩度较高的龙井茶，准备一个透明的玻璃杯，往杯中加入80℃的开水七分满，加入3克茶叶，等茶汤明绿时好喝了。（2）适用于大多数的西湖龙井茶，准备一个透明的玻璃杯，往杯中加入80℃的开水约三分之一，加入3克茶叶，...

谢谢邀请！我是一个爱茶者，平常泡茶喜欢用紫砂壶，至于提问者说的紫砂壶盖漏水，我认为应该是指紫砂壶壶盖下侧(即流口至盖间)口沿溢水，这个问题我经常碰到。大品紫砂壶我认为是容积280毫升的壶。②二方面是倾斜倒水角度急，让茶水溢出。如何鉴赏紫砂壶？感谢悟空问答邀请！这个问题前面已经回答过了，紫砂壶鉴赏可以分为鉴定和欣赏，鉴定这个紫砂壶我觉得只有做壶人自己才真正了解他自己做的壶，别人只能算是欣赏他的作品罢了，一把紫砂壶做出来，哪里好，哪里坏，哪里又需要改进，哪里型还可以再改改，只有做壶师傅自己能知道，别人的眼光千...

原理解释先举个例子看过飘逸杯吗？如图，茶叶在茶虑上，茶叶与茶汤分离，茶叶没有浸泡在茶汤里面。茶叶放在茶虑上面。飘逸杯的设计我们直接试想一下，如果茶叶在茶虑下面。从数据上来看茶是1水是50，那么从大概得目测来如何放茶叶呢？我的经验是把干茶平均铺满你泡茶的杯底就好了。泡茶时应把茶叶放在过滤网上面还是下面？茶叶放在茶虑上面。原理解释先举个例子看过飘逸杯吗？如图，茶叶在茶虑上，茶叶与茶汤分离，茶叶没有浸泡在茶汤里面。这是有原因的。且听书影慢慢道来。飘逸杯的设计我们直接试想一下，如果茶叶在茶虑下面。常时间的浸泡会不...

茶叶和茶水能不能放在紫砂壶里过夜？这个问题好象很无聊，却很实际。放得开，放得下，不纠结，不焦虑一一就是使用普通紫砂壶的优点。如果是使用精品紫砂壶或者艺术品紫砂壶泡茶那就应该注意了，决不能让茶叶茶水在紫砂壶里过夜。虽然，茶叶茶水没有问题，壶的使用没有问题，，壶的美观度在一定程度上是有影响的，显瑕疵的。茶叶和茶水能不能放在紫砂壶里过夜？谢谢邀请！※题注一一要回答这个问题，我只提供经验分享，不提供科学依据。在喜欢紫砂壶之前，我们一定要知道紫砂壶分为普通商品壶，普通工艺品壶，精制工艺品壶和艺术作品壶。我们大部分人...

第一泡茶要给领导喝？领导让你泡茶，你倒进开水就给领导喝，那就真是太不懂行了。给领导送礼不同时代有不同的礼品！剛开放时，那时送水果送西瓜。原则上不建议给上司送茶叶、衬衫之类的礼物。有故意告诉上司，这茶是他怎么托人买的，一万元一斤呢。喝茶如何泡茶比较好？喝茶这事曾经是普通得不能再普通的。大学实习的时候，带我的老师们人人桌上都有一大茶缸，上班第一件事就是烧开水，泡茶。不同于日本人的细致，中国人早就把喝茶当做生活中的一个动作，无论富足与否，茶都是必不可少的。当地称的几块钱的茶叶虽比不上龙井、大红袍，但有客来访也一...

）醒茶，顾名思义，就是唤醒茶叶之意。醒茶就是喝茶前对茶叶进行的预处理。泡茶时，所泡茶叶需不需要醒茶，跟茶叶的品种无关，主要决定于人们的存放茶叶的方式。哪些茶叶需要醒茶在泡茶时，关于醒茶，有些茶友有些理解上的误区，觉得一些主张鲜饮的绿茶、黄茶、火工较轻的乌龙茶、红茶不需要醒茶，只有那些需要长期存放才能达到最佳口感的普洱茶生茶、足火乌龙茶、白茶、黑茶才需要醒茶，这种观念在一定程度上来说是错误的。冲泡茶叶之前如何醒茶？在喝茶时，很多人有这种感觉，买回来的茶存放一段时间以后再泡，口感和茶香远不如刚刚买回来的时候，...

水温高，用茶多，冲泡时间宜短，水温低，用茶少，冲泡时间宜长。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，不能用100度的沸水冲泡，一般以80度左右为宜。中国的茶叶种类太多太多了，要说不同的茶叶没有上千种也有上百种，先是六大类茶叶：红茶、绿茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶，每种茶叶的冲泡时间各不相同，这六大类里同一类又有春茶夏茶秋茶冬茶之分又有不同的冲泡时间水温，举例同样普洱茶春茶又分大树茶小树茶冲泡时间水温又不一样……如果每一种茶叶都说明具体的冲泡时间水温估计需要一本书都写不完划重点：其实不同的茶叶冲泡时间水温有几个...

因为这个特性，所以茶叶在储存过程中明确要求“无异味”，否则茶叶吸收了太多的气味，会影响茶叶自身的香气，导致茶香混乱，毫无原本的风味特色可言。一般来说，品质合格的茶叶都是干燥的，而含水量越低的茶叶，越容易吸附空气中的水汽和气味。到时茶汤喝起来，反而是一股杂味、怪味，没有了茶叶该有的香气。用什么吸茶叶上的异味？很高兴能回答你的问题。1.首先茶叶是一种多孔疏松体，处于一种水分少，芳香物质一直试图往外散发的状态，因此其有很强的吸附能力，也就是不断的吸取水分和外界比自己更稳定的芳香物质（包括异味）。这也是茶容易吸异...

茶叶是基础。这类茶叶之所以适合煮饮，一是因为此类茶叶经过发酵茶性温和，茶叶内含物质分布比较均衡，糖分高，适合反复进行煮饮，不易苦涩。品茶时尽量不用自来水，多用矿泉水、纯净水或者桶装水，这样的水泡出的茶香味非常好，也能更好地展示茶叶的色与形。如何做很香的绿茶？这位茶友上午好~我是天福茗茶有趣又可爱的小福。关于您的这个如何做很香的绿茶，跟原材料，工艺，手法，温度，天气等等多方面都是有原因的，这才说是专业的人做专业的事情~建议你还是选对大牌值得信赖的品牌店进行购买茶叶~您购买完之后还会有一个问题出现，那就是怎么...

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。（1）先来说说茶叶树育土要点：种植茶叶树的土地种植前要求翻土。采收茶叶施肥，应在茶叶树生长出新芽前3天左右施肥比较好。（3）后期肥水管理要点：种植茶叶树的时候应注意，茶叶树根系很浅，所以防干旱能力不好。茶叶如何栽培？茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。叶革质，长圆形或...

与其担心这个茶油有问题，不如担心在机械加工茶叶过程中，不要让润滑油等污染物接触茶叶，做好加工环节清洁化呢！所以，“蜡棒”和“白粉”不用担心啦~虽然黑心商家也有，小编这里就不举例了，相信只有好茶好商家才会走得远的！加这些油有什么用吗？炒菜不放油你容易粘锅、炒焦呀！哈哈～加了茶油的炒锅温度更均匀，炒制过程中茶叶不容易发黑。如何炒制一份“香”茶？炒制茶叶过程中可能会拿出一根棒子涂“蜡”，也可能会撒一些“粉”，看到的朋友肯定会疑惑这是什么？会不会影响健康？“蜡棒”和“白粉”是什么？事实上，“蜡棒”一般是乌桕提取物...

泡茶用量之多寡，关键掌握，茶与水的比率，茶多水少，味浓；茶少水多，味淡水温泡茶水温的掌握，主要依泡茶叶品种来定。喝茶人人都会，但要冲泡得好喝且不苦涩，就大有学问了，同样质量的茶叶，如用水不同或技巧不对，泡出来的茶汤也就会有不同的效果，想要泡得好，把握这三点最重要茶叶用量要泡出好喝的茶，就要掌握好茶叶的用量。如何泡出一杯苦涩味不重的茶叶？喝茶人人都会，但要冲泡得好喝且不苦涩，就大有学问了，同样质量的茶叶，如用水不同或技巧不对，泡出来的茶汤也就会有不同的效果，想要泡得好，把握这三点最重要茶叶用量要泡出好喝的茶...

想做茶叶生意，应该怎么开始？我是日照绿茶茶农，家里有50亩茶园，家父天天炒茶，茶农直销，价格最低，品质保证，定制化服务。做茶叶生意，一定要记住，千万别一开始就开店，那样容易直接跨掉。我给你算个帐，不算门店租金和装修费用，只算一种茶叶，最基本的一个冰柜2000，封口机500，礼盒包装2000元，茶叶存上3个档次，高档300元存10斤，中档200存20斤，低档100元存30斤，仅这些就得1.5万。如果直接开再算上房租和装修怎么一年也得投入近10万元。如果10万对于你来说就是九牛一毛那就无所谓直接开吧。如果10...

绿茶与黄茶很相似，黄茶比绿茶多了一道“闷黄”的工艺，而闷黄就是在杀青工艺之后，将茶叶堆积进行闷黄，湿度与温度越高，那么闷黄的速度就会越高。并且因为绿茶是不发酵茶，所以绿茶保留了很多鲜叶中的天然物质，其中就有茶多酚、咖啡碱、叶绿素等，所以绿茶的汤色一般会呈现碧绿、嫩绿、黄绿等。泡绿茶的正确方式是什么？题主您好，您泡绿茶一泡就发黄，而且还很苦涩，主要原因可能有两个，一个是您把茶投入杯中加水以后，泡的时间太长，茶在里面闷泡久了，茶叶会变黄，而且味道苦涩。另一个是您泡茶的水温过高，相当于把绿茶煮了一次，茶叶也会变...

那么，怎样才能泡好普洱茶呢？如果注意以下一些问题，泡好普洱茶其实也很容易。普洱茶我喜欢用茶水分离法，比较倾向使用功夫茶茶具来泡普洱茶（盖碗或壶、公道杯、茶杯），泡茶工具的选择关键在盖碗或壶上。盖碗冲泡普洱茶它不失茶味、实用、不会串味，可以泡出普洱茶的原味。盖碗泡什么茶好？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。盖碗，冲泡任何茶都适宜。相比于茶壶，盖碗的优势有很多。首先，适用面广。碗盖分离的设计，让盖碗可以自由调整开口角度的大小，这样不管是细嫩的芽头，还是带梗的茶叶，盖碗都能轻松冲泡。其次，快出...

喝茶你会用闻香杯吗？最早喝茶闻香是，源于结识的一位台湾朋友。，泡好的茶先倒在闻香杯里，猛的一嗅。。。他说是茶道，而我当时却觉得这个步骤多少有点做作。后来，和他喝茶多了，也逐渐的咂摩出其中的一点味道来。滚烫的茶，倒进窄而长的杯里，香气延绵而悠长，沉浸其中，能体味到茶叶淳郁旺盛的生命力，以及和大自然的亲密无间的接触。茶是大地给人类的馈赠，对待这份美好，自然要用心。怎样可以泡出好喝的铁观音？欢迎关注【懂茶帝】铁观音有一套独特的泡饮技艺，茶具以小为上，最好先上一套宜兴产的紫砂壶茶具或优质的瓷质盖瓯茶具；水以石泉为...

谢谢邀请！我是一个爱茶者，平常泡茶喜欢用紫砂壶，至于提问者说的紫砂壶盖漏水，我认为应该是指紫砂壶壶盖下侧(即流口至盖间)口沿溢水，这个问题我经常碰到。大品紫砂壶我认为是容积280毫升的壶。②二方面是倾斜倒水角度急，让茶水溢出。解决办法是顺着紫砂壶的势，慢慢抬高角度倒茶水，就行。紫砂壶壶盖漏水怎么办？谢谢邀请！我是一个爱茶者，平常泡茶喜欢用紫砂壶，至于提问者说的紫砂壶盖漏水，我认为应该是指紫砂壶壶盖下侧(即流口至盖间)口沿溢水，这个问题我经常碰到。是什么原因呢？该怎么办？这实际上要根据紫砂壶壶型和壶盖关系来...

这是一个礼仪，叫做“扣指礼”，是在茶桌上，别人给自己倒茶，自己对别人表示感谢的一种方式，这种方式简单实用，老少皆宜，具体做法就是双指弯曲轻敲两下桌面。也有人对扣指礼细分，比如长辈给小辈倒茶，小辈要怎么扣，平辈之间要怎么扣等等，有什么扣几下，几个指头，怎样怎样，我倒是觉得没必要，其实最多的是一个示意，是对别人一个感谢，意思到即可，没有必要在这个上面深究。在你那儿，别人给你倒茶的时候，有什么讲究？别人给你倒茶的时候，可以选择在茶杯附近敲下手指，学名应该叫“叩手礼”，也被叫做“谢茶礼”，相传“扣手礼”起源于乾隆...

下投法先投茶后注水，适合于茶条松展的茶。汤半下茶，复以汤满，曰中投。先汤后茶曰上投。就拿我们公司来说，我在安排会议中端茶倒水的人员时候首先就是形象过关，细心，应变能力强的人。首先，这只是根据工作分工进行的安排，选你是因为你是合适的人选很多时候一个公司召开会议需要端茶倒水的时候都是比较重大的会议，这时候会议的总体安排公司是要全盘考虑的，整个流程哪些人负责什么都是经过考虑的。绿茶为何“最忌讳”先放茶叶再倒水？这是因为绿茶比较“娇嫩”，先放茶叶后倒开水的话，很容易把茶叶烫“死”，以至于营养成分会有所流失，甚至口...