无论是白毫银针、白牡丹,亦或是寿眉,白茶都不建议真空保存。如果真空保存的话,酶接触不到微量氧分子,整个物质转化的过程都会被中指,那么不管存放多少年,白茶的内质也不会发生转变,更别说越陈越香了。白毫银针可以真空保存吗?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。无论是白毫银针、白牡丹,亦或是寿眉,白茶都不建议真空保存。因为质朴的工艺,白茶具有不炒不揉不杀青的特性,这使得白茶内部的酶并未被钝化或破坏。在后期储存的过程中,这些蕴含着活性的酶能够与空气中的微量氧分子发生物质转化,将咖啡碱、茶多酚等苦涩味物...
更新时间:2023-01-31标签: 银针白豪茶能茶有白毫白豪银针茶能存放多久白茶白毫银针茶有保质期吗 全文阅读