茶叶发酵有分几种发酵法，轻发酵、半发酵、全发酵、后发酵。3.洒水水质的好坏对发酵茶品质影响很大。新的发酵房不能马上拿来发酵用，需要进行养地，主要目的是为了除去新地面的异味，保证发酵茶的品质。4.翻堆茶洒水堆高后用发酵布盖住，让温度上升。2.堆茶通常把晒青毛茶堆成50-70厘米高，进行发酵准备。茶叶如何发酵？您好，很高兴回答您这个问题。茶叶发酵有分几种发酵法，轻发酵、半发酵、全发酵、后发酵。我们来看看发酵的过程。1.选地选什么样的场地，对发酵来说，是非常重要的。新的发酵房不能马上拿来发酵用，需要进行养地，主...
更新时间：2023-01-31标签： 发酵茶叶怎么发酵茶茶叶为什么要发酵 全文阅读