单丛主要分凤凰山脉的凤凰单丛和饶平的岭头单丛两大类。凤凰单丛是指潮州市潮安区凤凰山产的单丛茶。岭头单丛主要是白叶单丛,其实也是从凤凰公社的水仙引种的,所以总的来说,凤凰单丛名气更大,潮州凤凰镇也在1995年被评为中国乌龙茶(名茶)之乡。那说了半天,跟单丛又是什么关系?单丛,其实也是凤凰水仙品种,如《中国名茶志》所述:“凤凰单丛是凤凰水仙的优异单株,各个单株形态或品种各具特点,自成品系(株系),因单株采收、单株制作,故称单丛。凤凰单丛的来历是什么?作为潮汕人,来给大家好好介绍一下单丛这个神奇的潮汕树叶!一、...
更新时间:2022-05-06标签: 单丛凤凰潮州潮州的凤凰单丛简介凤凰单丛为什么叫单丛 全文阅读它是乌龙茶中收敛性较强的品种;好的凤凰单丛可以从以下几点来判断品相:干茶以细长紧结、乌润的为最佳;好的单丛外形粗壮均整,呈褐色且油润有光;当你购买时,可以将一些单丛茶放在手上揉搓;如果手上有颜色或粉末的话,就有可能是添加了其他东西香气:有清新自然的花香,用沸水冲泡后的香气闻起来非常舒适;香气越浓,品质越好;有叶底香,也是最容易被大家忽视的,好的单丛会有淡淡的叶底香汤色:汤色以金黄明亮为上,茶汤清澈透明,在日光下可以看到杯沿有很明显的金圈,很多茶友认为茶越好,金圈就越明显滋味:也就是大家说的口感,是指茶汤是...
更新时间:2022-05-06标签: 单丛凤凰独爱有什么理由独爱凤凰单丛呢凤凰单丛有什么好 全文阅读注意“单丛”不能写作“单枞”。当你慢慢习惯喝单丛茶后,你喝岩茶会觉得少了香气,你喝铁观音会觉得没有底蕴,反正喝啥都觉得少了点什么,唯独单丛茶,能两面具备的呵护你!!。第二,单丛茶因为品种多,所以相对其他茶来说,选择性多了许多,比如说你喜欢花茶的高香,那单丛拿出雪片,直接把你征服;如果你喜欢岩茶的回甘,那单丛拿出高山八仙,分分钟让体验什么叫做“秒化甘”。单丛茶是什么茶,好喝吗?单丛属乌龙茶产于广东潮州、饶平一带,与闽南铁观音、闽北的岩茶、台湾乌龙并称国内四大乌龙茶产区,清雅的花果香气闻名。乌龙茶的特点是30...
更新时间:2022-05-05标签: 单丛乌龙茶乌龙茶属于什么茶为什么单丛茶不能多喝 全文阅读过去“单丛”的标准是必须是名丛,且单棵茶树采摘,单独制茶,所以称作单丛。后期随着凤凰茶知名度的打开,许多许多茶商不再细分单丛、水仙、浪菜,都成为“单丛”导致市场上茶叶品质参差不齐。单丛主要分凤凰山脉的凤凰单丛和饶平的岭头单丛两大类。“单丛”得名于过去当地对于茶叶的分级,“单丛”最贵,“浪菜”次之,“水仙”再次。单丛茶是什么茶,好喝吗?单丛属乌龙茶产于广东潮州、饶平一带,与闽南铁观音、闽北的岩茶、台湾乌龙并称国内四大乌龙茶产区,清雅的花果香气闻名。乌龙茶的特点是30-70%之间的发酵程度,既保留绿茶的自然花...
更新时间:2022-05-04标签: 单丛易学鸟巢四川文化四川易学文化网鸟巢单丛茶是什么茶 全文阅读乌龙茶一定不能空腹喝,不然容易醉茶,对身体产生一定的伤害。因乔木生高山茶是有力量、有张力的茶,所以注水、出水一定要柔和。茶点搭配品茶讲究香、花、茶,美食讲究色、香、味,巧克力布朗尼浪漫的甜蜜的味道与单枞茶浪漫的花香果香极度契合,口腔中残留一丝巧克力的甜,喝上一口单枞茶,能将其香味无限放大,因此,作为凤凰单枞搭配品饮的茶点再适合不过。单丛茶的功效,怎样冲泡单丛茶?那今天聊聊凤凰单枞茶蜜香型白叶单枞。作为乌岽山的开山茶,白叶单枞糅合了番薯、花香、蜜香及一定程度的果香,香氛极其细腻。因此又称蜜香型单枞。其花香是...
更新时间:2022-04-08标签: 单丛乌龙茶乌龙茶属于什么茶单丛茶什么时间喝 全文阅读