泡出

1、玫瑰花（也可选用花苞）如果是像小懂这样的玫瑰花，准备两朵就可以；若是花苞，准备10个左右。玫瑰花的功效有很多：美化皮肤，舒解神经。欢迎关注【懂茶帝】玫瑰花对脑和肝脏都有益，可行气解郁、活血止痛。然后将红茶和玫瑰花一起放进煮壶里，因为怕茶时间过长会苦涩，小懂这次选择的是中档。女人喝玫瑰花茶有什么好处？怎样泡玫瑰花茶效果更好？欢迎关注【懂茶帝】玫瑰花对脑和肝脏都有益，还可行气解郁、活血止痛。玫瑰花的功效有很多：美化皮肤，舒解神经。滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃...

其中，红茶作为世界上最受欢迎的茶种，相信不少茶友们都喜爱或者喝过红茶，特殊的时候不免有些味道上的疑问，这红茶咋有点酸味呢？不会是变质了吧。普文建议红茶不是不能用高温冲泡，只是大部分红茶经不起高温冲泡，发酸，发麻，发苦，这是其实都是工艺不过关或者茶树种不够好的原因。你喝的红茶为什么会酸？我国六大茶种，不知茶友们都品饮过几种茶的味道。其中，红茶作为世界上最受欢迎的茶种，相信不少茶友们都喜爱或者喝过红茶，特殊的时候不免有些味道上的疑问，这红茶咋有点酸味呢？不会是变质了吧。实则不然，今天咱们来聊聊红茶味道上的那些...

可使用高温水同样易使茶泡出苦涩的味道。1、使用高温的水冲泡普洱茶，可很好的发散茶的香味，能够快速浸泡出茶味。普洱茶受到不少人欢迎，要泡出口感好的茶水，茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要，有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的，掌握好水温，对茶性展示很重要。普洱茶用什么温度的水泡最合适？普洱茶受到不少人欢迎，要泡出口感好的茶水，茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要，还有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的，掌握好水温，对茶性展示很重要。1、使用高温的水冲泡普洱茶，可很好的发散茶...

因为茶自带的白毫多，证明茶叶嫩，茶中氨基酸、茶多酚、咖啡碱等重要的营养成分丰富，这个浑浊就是信阳毛尖的毛峰了，有一点要注意，只要不是浑浊不透亮就好，浑浊透亮的是好茶，如果觉得浑浊影响心情可以把第一道的茶汤倒了，在泡第二道时静置一两分钟再喝，第二、制作工艺。信阳毛尖茶汤为什么是浑浊的？信阳毛尖冲泡出来的茶汤浑浊，很多人会碰到这样的情况，那么为什么汤色会显得浑浊不清澈呢？其中的原因与其冲泡方式、白毫量以及制作工艺有关。下面我们来分三点来谈谈具体的关系。第一、冲泡方式。信阳毛尖属于绿茶，正确的冲泡方式可以看到汤...

四、冲泡红茶的器具选择盖碗为佳，因为盖碗与红茶的冲泡搭档。百花吟旗下茶叶/茶具/茶生活美学知识分享专栏；点击上方头像关注，每天与您分享专业茶知识！一、选择原料优质的红茶来冲泡选择原料优质制作的红茶是一款口感香醇红茶的基础，选择好的红茶，主要是靠自己多试喝、品饮，可以按照挑选普洱茶的方式来选择，观察、试饮、精选，一四款经典滇红茶举例说明，分别是：滇红金芽、滇红金针、古树红茶、野生古树滇红，以组合套装“滇红四味”为例。怎样泡红茶才有香醇的味道？百花吟旗下茶叶/茶具/茶生活美学知识分享专栏；点击上方头像关注，每...

我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:如何冲泡普洱茶生茶比较好？普洱茶生茶市面上比较常见的以紧压茶为多见(砖、饼、沱)，普洱茶冲泡如果条件允许的情况下最好选用紫砂壶冲泡，真正的紫砂壶透气、保温性好，普洱茶的水温要求是100度为好，像在云南后者西藏的很多地方是很难达到这种温度，那就越高越好，水沸后继续沸腾一会，普洱茶一定是快速出汤(即:开水到进去马山出来)，闷泡会影响普洱茶的口感，再有就是投茶量也是一个关键的点，投茶量根据容器的大小来决定，不用刻意到很多所谓专家的5克或者7克，也可以根据自己喜欢的浓淡程度来...

水多茶少，茶汤容易寡淡无味；水少茶多，又容易泡得浓酽苦涩，所以想要泡出一杯好喝的茶，茶水比例是非常重要的。如泡茶时间久了，茶中的苦涩味物质释放的多，压制了茶氨酸的析出，口感苦涩是难免的。提问者的提问“为什么去茶室喝的茶有股香甜味，自己买的同价位的茶却泡不出来？”要广大茶友解答，我认为应该从如下几个方面来分析一一①采摘的时节不同:春茶有早春(头春)二春尾春茶之分，每一个采摘时段不同，茶叶的内含物质也有动态比例的不同。如何泡茶口感最好？泡茶主要要掌握好茶叶的用量和水的温度，才能使茶的味道更好。茶叶的用量，有“...

普洱茶受到不少人欢迎，要泡出口感好的茶水，茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要，有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的，掌握好水温，对茶性展示很重要。1、使用高温的水冲泡普洱茶，可很好的发散茶的香味，能够快速浸泡出茶味。普洱茶用什么温度的水泡最合适？普洱茶受到不少人欢迎，要泡出口感好的茶水，茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要，还有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的，掌握好水温，对茶性展示很重要。1、使用高温的水冲泡普洱茶，可很好的发散茶的香味，能够快速浸泡出茶味。可使用高温...

至于提问者提出的“绿茶第一泡需要倒掉吗”的提问，我认为绿茶本来就很干净，第一泡不需要倒掉！为什么呢？其一:环境干净。自己做的好茶，第一泡茶，茶汤并不脏，却不喝，为什么？泡茶，其实是大有学问的。为什么要倒掉第一泡茶？老郑平时喝茶，大多数都是喝自己生产的茶。绿茶第一泡需要倒掉吗？不论南方北方，绿茶大家喜欢。中国人自古以来都是喜欢喝绿茶，只是近现代社会，随着时代的发展，茶叶品种开发了很多，但是，绿茶还是中国人消费的主角，还是中国茶叶产销量最大的茶叶品类。至于提问者提出的“绿茶第一泡需要倒掉吗”的提问，我认为绿茶...

第二点就是喝浓茶喝的，有很多人都喜欢喝浓茶，我也喜欢喝浓茶，喝浓茶就会出现这样的现象，心慌，或者叫心颤，心慌心颤身体就会发抖，这就是醉茶的反映，也就是浓茶喝多了，浓茶喝多了就是与酒喝多了也是一个道理的，喝醉了，心慌发抖，解决这个事的办法就是不能喝浓茶。为什么喝茶会心慌发抖想吐？现在世界上三大饮品，咖啡、茶叶、可可都是含有咖啡因的，所以喝茶不当就会出现这种现象的。这种情况，凡是喝茶的人可能都会有过这样的经历，主要原因就二点，第一点就是你是空腹喝茶，胃肠里没有食物，喝茶太多了，茶水就把胃肠空间全部灌满了，茶叶...

出现这种情况基本上是要换茶叶了。第二是，水涩味，刚才我说过我是批发商，有条件一年到头喝的是苦涩味比较轻的嫩芽嫩叶的茶叶，因为长时间喝茶氨酸比较高的茶叶，对涩味比较敏感，而且龙井也是最忌讳涩味的，所以在茶叶泡久了以后舌尖对涩味敏感，在杭州其实泡茶是没有那么讲究的平常都是自来水烧的水泡茶，茶叶泡淡了出现水涩味就该换茶了。泡茶的时候水味是指什么？我试着回答一下，个人的实际感受和饮茶习惯。第一是水腥味，我是做龙井喝龙井的，而且很幸运，每年我杭州租的房东和几个茶农客户，他们西湖龙井开园采摘的第一锅（现在都机器杀青的...

选对适合您并喝了会开心的茶?。所以选对季节喝适合自己的茶也很重要。2、不要喝浓茶。体寒的人要喝也可以喝少量的新白茶，但注意如果有不适，就不要喝。如果你想喝，你可以喝一些淡淡的老白茶。办公室白领人士大多火气旺，看电脑多了眼睛干涩视力下降，喝枸杞菊花茶可以很好的起到清火明目的功效，我觉得这个对于办公室人员来说特别重要，尤其是女性白领，喝枸杞菊花茶有养颜美容的功效，不可不试。什么茶叶可以延年益寿神清气爽？选对适合您并喝了会开心的茶?。第一：茶无好坏，适口为珍。之所以茶叶由各种发酵程度不同而衍生成6大茶类。是为了...

铁观音泡法中的闻香，指的就是冲泡后闻盖碗的盖子香气，用盖碗泡能更好的挥发出铁观音的香气，有利于热气散发，不至于将茶捂老了，能更直观的欣赏冲泡过程、汤色变化及叶底特征。但由于近年来铁观音流行轻发酵，比较重视茶叶的香气，建议选择瓷茶具（盖碗或壶均可），这样有利于发挥出铁观音的香气，盖香明显。怎样可以泡出好喝的铁观音？欢迎关注【懂茶帝】铁观音有一套独特的泡饮技艺，茶具以小为上，最好先上一套宜兴产的紫砂壶茶具或优质的瓷质盖瓯茶具；水以石泉为佳，最好是用山上泉水或地下泉水；水温以“一沸水”为宜。冲泡时，先把茶具淋洗...

有人问，既然紫砂壶可以泡部分绿茶，那么保温杯是否也可以冲泡绿茶？答案是不行的，我们最好别用保温杯来冲泡绿茶。保温杯可以泡绿茶吗？我们都知道，绿茶是不发酵茶，主要经过了杀青、揉捻、干燥等工艺制成。如果说紫砂壶是勉强可以用来泡绿茶，那么保温杯就连勉强也不行。保温杯可以泡绿茶吗？大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。保温杯可以泡绿茶吗？我们都知道，绿茶是不发酵茶，主要经过了杀青、揉捻、干燥等工艺制成。因为杀青工艺，所以绿茶保留了很多鲜叶内的天然物质，比如像茶多酚、叶绿素、氨基酸等。其中叶绿素保留了...

盖碗，冲泡任何茶都适宜。盖碗讲究薄厚适中，太薄的盖碗散热极快，碗沿滚烫，影响快出水的速度；太厚的盖碗重量大，用起来很不方便。盖碗是可以泡多种茶叶，如花茶，红茶，黑茶，绿茶，黄茶，白茶，青茶。盖碗首推瓷质，因为相比于紫砂盖碗，瓷质盖碗的表面平滑、毛孔小，不会出现吸附香气、影响茶汤滋味的情况。盖碗泡什么茶好？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。盖碗，冲泡任何茶都适宜。相比于茶壶，盖碗的优势有很多。首先，适用面广。碗盖分离的设计，让盖碗可以自由调整开口角度的大小，这样不管是细嫩的芽头，还是带梗的...

铁观音茶叶一般是翠绿色或者墨绿色的，浓香型茶叶，经过炭火烘焙颜色会显乌黑发亮。红茶在制作过程中会形成色素，如茶黄素、茶红素、茶褐素，这些都是属于茶叶本身的，影响干茶与茶汤颜色，以及茶叶口感。喜欢喝茶，也要懂得一些茶叶的知识，我是茶哥，一个茶叶自媒体人，期待您的关注，让我们一起谈茶说茶，一起交流学习！。茶叶为什么喝两次就没有色了？您好，以下视频是我的回答！希望能帮助到您！{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":1072,"vposter":&quo...

是不管茶汤呈什么颜色，但其茶汤清亮或者是明亮，一般在第二、第三泡冲泡时就可以明显的观察得出来；另一种则是茶汤较为浑浊，不清亮，也不透亮，这是好的红茶的一个很特殊的现象，此时即便品质优异的红茶也会在第4-6泡的时候汤浑，茶绒较多，但持续两三泡以后，汤色也会变得明亮。普洱茶汤指的是什么？普洱茶汤就普洱茶冲泡出来的茶水，茶汤是术语，没有其他的含意。一款好普洱的茶汤需要符合：干净、清澈透亮、有质感。茶汤干净指的是茶汤倒入品茗杯中，没有肉眼可见的漂浮物，如糊片、水杂质等。好的茶汤是有共性的，具体什么颜色我们不论...

所谓的茶泡和茶片，我想大多数人都是很陌生，根本不知道是什么。而且在茶泡里的种子，经常都是坏的。3、嫩茶细嫩的茶，比如以芽制成的茶，像银针泡出来的汤色会比较浅。所以，银针的汤色是浅杏黄，白牡丹是杏黄色，寿眉的汤色是浅黄或黄颜色。想要配出紫色的茶水吗？紫茶是紫色的。什么茶泡出来的颜色特别浅？大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。首先我们要明白，汤色浅不代表茶叶品质不好。有以下3类茶，汤色是比较浅的。1、发酵程度低的茶在六大茶中，绿茶、白茶、黄茶的发酵程度不高。其中绿茶是不发酵茶，汤色特点是清汤绿水...

茶叶的苦不能作为评判茶叶的标准。绿茶是没有发酵的茶叶，只通过极速加温干燥，茶叶中一些原生的成分保留多，如茶多酚等，引起苦涩是正常的，尤其是夏秋茶，而且担心的是夏秋茶的农残，这些都是其他的茶叶大师们忌讳颇深避而不谈的。2.投茶量太大，投茶量过大是很容易让茶叶过于苦涩的原因，不论是绿茶是其他的茶叶，都需要根据喝茶的人数和泡茶的器具来确定投茶量的多少，多了肯定会是苦涩极重，无法下咽。茶叶为什么又苦又涩？欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱...

绿茶（龙井）第一泡颜色黄绿明亮，为什么到了第二泡或者第三泡，颜色变成红棕色？谢谢邀请正宗西湖龙井，确为绿茶名品之一，它们都具有绿茶所特有的共性，当年生产的茶叶，无祝贵贱，在正规渠道保管配送下，无污染的情况下，再经过正常的开水冲泡，其汤色一泡微黄，二泡黄色略深且透亮，在连续冲泡三泡四泡后，汤色如白开水，无色无味了。优质的绿茶，如西湖龙井，黄山毛峰猴魁等，即使一泡之后，汤汁未出尽之前，放置隔夜或多天，其汤色渐浓，但依然黄而明亮。出现汤色如题所述之现象，究其原因，其一，鲜叶在制作前，因人为或其他原因，将鲜叶闷烧...

尤其是其中的酚类和花青素是苦涩的主要来源。更不能因为现在的铁观音茶叶很多是绿色的样子，就确认为就是绿茶，实际上，铁观音茶叶按茶叶的分类不是绿茶而是青茶，也就是说是已经有部分(30%~70%)发酵的青茶茶叶。这是正常的现象，也是好茶的标志，更是茶出味的时候，是美好享受的时候来了。绿茶第一泡需要倒掉吗？不论南方北方，绿茶大家喜欢。中国人自古以来都是喜欢喝绿茶，只是近现代社会，随着时代的发展，茶叶品种开发了很多，但是，绿茶还是中国人消费的主角，还是中国茶叶产销量最大的茶叶品类。至于提问者提出的“绿茶第一泡需要倒...

莲子芯泡水喝有什么功效？农村莲子马上要大量上市了，莲子心的功效和作用原来有这么大？具体有哪些功效呢？莲子马上到了成熟期了，相信大家对莲子都非常熟悉，营养价值非常高的一种食物。莲子中含有丰富的钾、钙等微量元素，对于人体的牙齿和骨骼有很好的功效。很多人只知道莲子好吃有营养，但是却很少有人会吃莲子心，其实莲子心的功效非常多。那么莲子心有哪些功效和作用呢？一般莲子心大多都是晒干之后再食用的，直接食用会比较苦，一般都是泡茶喝，效果最佳。一、降血压。莲子心中可以提炼一种碱结晶和非结晶碱Nn-9，这两种物质都可以起到降...

(一)大部分绿茶都是芽叶类茶。④收藏不好的绿茶茶汤也有可能浑浊。绿茶讲究的就是鲜爽香美，如果收藏的环境不好，容易让茶毫脱落，并且粘附在茶叶表面形成不利因素，导致茶一泡就浑浊，口感又不好，这种茶最好弃之不用。绿茶泡出来的茶汤显“脏”，铁观音泡出来的茶汤清澈，确实有这种现象！为什么呢？其实绿茶和铁观音的泡茶茶汤这种现象，跟茶叶的本质属性有关。为什么有的茶叶表面有小毫毛？这些小毫毛是什么？泡茶时，经常发现茶叶上附着白色或金色的毫毛，茶汤上也浮着小茸毛。这些小毫毛到底是什么？对我们的身体健康是否有害？茶叶上的小毫...

千两茶顾名思义就是有一千两重，这一千两是古秤的计量单位，古时候的秤16两为一斤，最早的千两茶每支净含量为古秤(16两为1斤)1000两(31.25kg)，由此而得名。安化千两茶是以古方纯手工铸制，外面有三层包装竹黄、棕叶、蓼叶。茶叶为什么又苦又涩？欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。茶叶的涩味物质，主要有茶多酚类、醛、铁等物质，其中儿茶素类尤为重要。茶汤的苦味常常与涩味相伴而生...

泡茶最好的茶具当属紫砂壶。生普洱茶一般较为粗老的像老黄片之类的生茶是可以拿来煮的，而采摘较为细嫩的一芽一叶的生普是不建议拿来煮的。这几类茶之所以不适合煮饮，一是因为茶叶的未发酵或微发酵工艺，极大的保留了茶叶中的天然物质。适合一年四季日用，紫砂壶具有良好双向透气性，留香，茶水几天不变坏，有不良商家，以次充好，假紫砂壶大行于市，，图黑心钱，大伙儿购买时应有鉴别能力，以免上当，劣质紫砂壶对身体有害，贪小便宜心理要不得，提高警惕。盖碗适合泡铁观音茶吗？用什么茶具泡铁观音合适？盖碗是可以泡多种茶叶，如花茶，红茶，黑...

我们知道信阳毛尖主要是以芽头为主，每次采摘茶树刚冒出的新芽，芽头上面会有很多绒毛，在杀青以后会有大部分的细细绒毛残留在上面，这就是我们常说的白毫了，上等优质的信阳毛尖其实就要多白毫、光、直、圆、细的。信阳毛尖冲泡出来的茶汤浑浊，很多人会碰到这样的情况，那么为什么汤色会显得浑浊不清澈呢？其中的原因与其冲泡方式、白毫量以及制作工艺有关。信阳毛尖茶汤为什么是浑浊的？信阳毛尖冲泡出来的茶汤浑浊，很多人会碰到这样的情况，那么为什么汤色会显得浑浊不清澈呢？其中的原因与其冲泡方式、白毫量以及制作工艺有关。下面我们来分三...

首先很高兴回答您的问题，下面是我的一些见解1.茶叶在冲泡过程中之所以会产生泡沫在一定程度上是受茶叶中茶黄素的影响；2.茶叶内含物质（茶皂素）所具有的表面活性因素所决定。即使是种植加工规范的茶叶在销售过程是存在暴露空气沾染灰尘，同时，有些茶类也是需要通过浸润茶叶唤醒茶，使得下一冲茶滋味更加饱满。古树茶泡出来有很多泡泡是为什么？首先很高兴回答您的问题，下面是我的一些见解1.茶叶在冲泡过程中之所以会产生泡沫在一定程度上是受茶叶中茶黄素的影响；2.茶叶内含物质（茶皂素）所具有的表面活性因素所决定。3.制作工艺：悬...

提问者的提问“为什么去茶室喝的茶有股香甜味，自己买的同价位的茶却泡不出来？”要广大茶友解答，我认为应该从如下几个方面来分析一一①采摘的时节不同:春茶有早春(头春)二春尾春茶之分，每一个采摘时段不同，茶叶的内含物质也有动态比例的不同。⑦新鲜感的退变:美味佳肴也有生厌的时候。好的茶叶泡久了，淡了隔了夜，茶香色依然还在.为什么？大家好，说茶网思思为大家解答这个问题。隔夜茶并没有你想象的那么恐怖，其实隔夜茶的用处很多。首先我们要明白什么是隔夜茶，时长有多久，如果说是过了24小时，别说茶，其他任何食物的亚硝酸盐含量...

首先很高兴回答您的问题，下面是我的一些见解1.茶叶在冲泡过程中之所以会产生泡沫在一定程度上是受茶叶中茶黄素的影响；2.茶叶内含物质（茶皂素）所具有的表面活性因素所决定。有泡泡出现是因为茶叶里含有茶皂素。这种物质被视为茶叶的精华所在。茶汤里为什么会有泡泡？很多人在喝茶的时候会看到茶汤里有泡泡，开始担心是不是洗涤剂呢，茶叶表示很冤枉。这些泡泡和洗涤剂、农药什么的没一丁点关系，纯属于正常现象。有泡泡出现是因为茶叶里含有茶皂素。这种物质还被视为茶叶的精华所在。古人将茶叶中的泡泡赋予了诗意的想象。那茶皂素是什么东西...

为什么泡了茶叶一会而后表面上会浮现一种油状的物质，下面我就用视频来回答你这个问题希望能够帮到你{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":720,"vposter":"http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/a02e5c93e0dc4e4491998485c86c7578。为什么有些茶汤上面会漂着一层油状物质？在冲泡一些陈年优质茶时，我们会发现，茶汤表面会出现一层非常薄的油雾，凝视茶汤上的...