薄荷用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇,薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。西洋参片在用西洋参片泡茶时，可以利用西洋参甘辛清凉的特性来调节茶的风味，西洋参具有很好的补阴作用。菊花茶：用菊花泡茶，香气馥郁，能清热、生津、祛风、润喉、养眼、解酒。
冬季用什么泡水喝好？
菊花茶：用菊花泡茶，香气馥郁，能清热、生津、祛风、润喉、养眼、解酒。白菊花饮茶，能发挥白菊平肝潜阳的作用，疏风清热，凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。薄荷用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇,薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。西洋参片在用西洋参片泡茶时，可以利用西洋参甘辛清凉的特性来调节茶的风味，西洋参具有很好的补阴作用。
这种西洋参茶常具有滋补肺、养胃、养阴养津、清虚消热等功效。桔皮用桔皮泡茶，可以广泛利用桔皮调理气血，消除痰和咳嗽的作用，桔皮泡绿茶,可去热解痰,抗菌消炎,故咳嗽多痰者饮之有益。桑菊茶 加入桑叶10克，白菊花10克，甘草3克，放入锅中略煮，然后除去残留的叶子，加入少量白糖即可。功效：散热、清肺、润喉、清肝、清眼，对风热感冒也有一定疗效。
茶起源于中国，闻名于世界，我国人民喝茶的历史可以追溯到几千年前，如今茶不再是简单的饮品，而是文化底蕴的象征，在一定程度上代表着一个人的品味。喝茶有不少好处，首先，茶无糖、无脂肪、低热量，是一种非常健康的饮料；其次，相比于白开水的淡然无味，茶味道独特，加之我国深厚的茶文化，让每天喝够8杯水变得可行；最后，茶中含有咖啡因，是茶苦味的主要来源，不仅能够提神、抗疲劳，而且有科学研究证明，每天摄入适量的咖啡因，对心脑血管健康有好处，此外，茶中还含有茶多酚、茶氨酸、茶皂素等活性成分，可能具有一定保健作用。
在中国各地，有上百种不同的茶，茶是由茶树的嫩叶和芽制成，根据茶多酚氧化程度和氧化时间的不同，可以把初制茶分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶等六大类。红茶是完全发酵的茶，茶多酚的氧化程度最高，茶多酚经氧化成为茶黄素和茶红素，呈现出红叶红汤；绿茶是不发酵的茶，茶多酚氧化程度最低，所以更好地保留了本色，呈现出绿叶绿汤；白茶是轻微发酵的茶，茶多酚氧化缓慢而轻微，有色物质生成较少，茶汤呈现出淡绿色或淡黄色；乌龙茶是半发酵的茶，茶多酚部分氧化，其口感最为特别；黄茶是湿热发酵的茶，茶多酚氧化，叶绿素降解，呈现出黄叶黄汤；黑茶是后发酵的茶，茶多酚的氧化程度较高，茶汤呈现黄褐色。
外表上看起来形形色色的茶，其实差别并不大，经过冲泡，浸取到水中都是咖啡因、茶多酚、茶氨酸、茶皂素等核心成分，只是多少略有不同。有人说，价格高的茶一定是好茶，这不是绝对的，茶的产量受天时地利的限制，而且与制茶人的经验有关，茶的制作难度大、产量少、风味独特，价格自然会高一些。还有人说，新茶嫩茶一定是好茶，这种说法有一定道理，新茶嫩茶中茶多酚的含量确实较高，但是并不代表一定对健康有益，如嫩茶中咖啡因含量较高，可促进胃酸分泌，胃不好的朋友就不适合喝这样的茶。
鉴于以上原因，该喝哪种茶，完全取决于自己的口味，比如有人觉得绿茶口感苦涩，喝了胃不舒服，有人觉得红茶太过浓腻，更喜欢绿茶的清淡，喜欢喝茶的朋友可以每一种茶试一下，适合自己的茶就是最好的茶。冬季是心脑血管疾病高发的季节，目前已有研究证实，常喝绿茶有助于降低心脑血管疾病的风险，这也预示着绿茶中的某些成分可能具有保护心脑血管的作用，因此，冬季喝绿茶是不错的选择。
