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黄山贡菊

黄山贡菊又称贡菊、徽州贡菊,与杭白菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。主产区在黄山歙县金竹村一带。以它独特品质和加工工艺优于其他菊花品种。黄山贡菊色白、蒂绿、花心小,均匀不散朵,质柔软,气芳香,味甘微苦,被“中国药典”誉为“菊中之冠”、“民族瑰宝”,而名列全国四大名菊之首,年产量40万公斤以上。黄山贡菊是从菊花群体中选育出的优良品种,色、香、味、型集于一体,既有观赏价值,又有药用功能。黄山贡菊一般11月开始,选择晴天露水干后进行采摘,做到随摘随晾,以确保干花色泽

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