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小金桔普洱茶怎么泡 简单上手的桔普洱茶的冲泡方法

发布日期:2018-07-02 16:08:10 出处:第一茶叶网 作者:茶小乖 阅读: 85

  小金桔普洱茶作为普洱茶的一个小分类,近年来受到普洱茶热销的带动下也受到了消费者的热烈好评,很多消费者对于这个新的茶叶品类都报以好奇,由于小金桔普洱茶不同于一般的茶叶,很多消费者初次接触这个茶叶都不知道该怎么去泡?那么下面小编就详细为大家介绍下简单上手的桔普洱茶的冲泡方法,让大家对小金桔普洱茶的冲泡方法有个了解。

  桔普茶的整个外观果圆完整,除果皮盖处之外,其它地方无破裂、破洞、色泽均匀、无发霉、无受潮,茶果干爽、质稍硬而脆。因陈皮采收时间不同颜色分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)指甲刮一刮表皮,刮过的地方有油光。干果内底茶无其它杂质、无添加剂。茶的汤色为清亮明透的棕褐色、暗栗色,汤上面有油珠形的膜,茶底耐泡。气味陈香浓郁中伴有果味清香、香气清幽,沁人心脾。茶汤入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。柑普茶茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的最佳茶品。

  1、准备好茶具、紫砂壶、公道杯、品茗杯、茶匙等。

  2、取桔普茶一颗,根据不同器皿,掰取陈皮适量,将陈皮与茶叶置入茶荷中。

  3、沏茶之前,将沸水注入紫砂壶中,约10秒过后,将水弃去。此法有助于提高壶的温度,以保证冲泡时的水温,同时还起到洗涤的作用,温壶之后再温公道杯和品茗杯。

  4、根据口感轻重程度,人数多少投茶。建议用紫砂壶冲泡,人少的话投茶量3~5g为佳。

  5、将沸水置入壶中,没过茶叶,然后快速倒去,一方面浸润茶叶,同时不至于使茶叶内含物质流失过多。

  6、再次注入沸水,盖上盖子,头四泡静置10s左右,到第五泡时,浸泡时间可略长于前几泡,约20-30秒,以此类推。陈皮普洱茶的耐泡度高,可达十余泡。

  7、茶汤倒入公道杯后,再按顺序将茶汤注入品茗杯中。

  准备泡茶,先倒出一些普洱茶,根据自己口感调整,再掰三四小块陈皮。把陈皮一起放入茶壶或者杯子里,第一遍快速用开水洗茶,洗茶的时间不要太长,2-3秒就好,质量好的桔普茶可以泡四五次以上,在喝桔普茶的时候最好避免空腹。洗好以后再注开水,盖上盖,泡10秒左右出汤品饮。桔普茶泡时候出汤一定出净,留下残留水,下一冲茶汤会苦涩。好的桔普茶能泡十泡左右,很耐泡。

  小金桔普洱茶冲泡要领:

  ① 投茶量:以150ml盖碗为例,取6克普洱熟茶(约总茶量的1/6)+2克陈皮(约拇指盖大小4小片)

  ② 水温:沸水

  ③ 浸泡时间:1-4道注水后立即出汤,5道以后每泡延长3-5秒浸泡时间。

  以上就是简单上手的桔普洱茶的冲泡方法,是不是很简单,感兴趣的朋友不妨按照步骤操作一遍吧。

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