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洞庭碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干

  • 学名

    洞庭碧螺春

  • 英文名

    Biluochun Tea

  • 别名

    碧螺春

  • 拉丁学名

    biluochun

  • 市场价格

    199-1999元

  • 茶类

    绿茶

  • 产地

    江苏

  • 分布区域

    苏州市太湖洞庭山

  • 植物界

  • 被子植物门

  • 双子叶植物纲

  • 杜鹃花目

  • 山茶

  • 茶叶

  • 起源时期

    隋唐时期

  • 茶叶特点

    翠绿

  • 口味

    清凉、回甘

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