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武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70km2。武夷岩茶的形态特征是叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。

  • 学名

    武夷岩茶

  • 英文名

    Wuyi rock tea

  • 别名

    武夷岩茶

  • 拉丁学名

    Wuyiyancha

  • 市场价格

    199-2999元

  • 茶类

    青茶

  • 产地

    福建

  • 分布区域

    闽北“秀甲东南”的武夷山一带

  • 植物界

  • 被子植物

  • 双子叶植物

  • 杜鹃花

  • 山茶

  • 茶叶

  • 起源时期

    宋代

  • 批准时间

    2006年

  • 等级标准

    特级、一级、二级

  • 茶叶特点

    墨绿、沙绿

  • 口味

    滑润甘爽

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