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兔毫盏

兔毫盏是宋朝建窑最具代表的产品之一,汉族传统制瓷工艺中的珍品。在黑色釉中透露出均匀细密的筋脉,因形状犹如兔子身上的毫毛一样纤细柔长而得名,民间称“银兔毫”、“金兔毫”、“蓝兔毫”等。以其中的“银兔毫”...

兔毫盏简介

  兔毫盏是宋朝建窑最具代表的产品之一,汉族传统制瓷工艺中的珍品。在黑色釉中透露出均匀细密的筋脉,因形状犹如兔子身上的毫毛一样纤细柔长而得名,民间称“银兔毫”、“金兔毫”、“蓝兔毫”等。以其中的“银兔毫”最为名贵,日本京都国立博物馆收藏的一件建窑束口碗就是这样一件珍品用兔毫盏沏茶,兔毫花纹在茶水里交相辉映,令人爱不释手。

  瓷器的釉面颜色绀黑如漆,温润晶莹,釉面上布满密集的筋脉状白褐色纹饰,犹如兔子身上的毫毛一样细,闪闪发光。历代都有人对此进行论述。宋徽宗赵佶说:“盏以青绿为上,兔毫为上。”苏东坡在《送南屏谦师》冲云:“道人绕出南屏山,来试点茶三昧乎;忽惊午盏兔毫斑,打出春瓮鹅儿酒。”杨万里也有“鹰爪新茶蟹眼汤,松风鸣雪兔毫霜”之说,北宋蔡襄《茶录》载:“茶色白,宜黑盏,建安所造者绀黑纹如兔毫,其坯微厚,糒之久,热难冷,最为妥用,出他处者皆不及也。”

  宋代饮茶用盏之一。造型为敞口,深腹,汪圈足。因胎厚色黑,部分茶盏底部刻印有“供御”或“进贡”字样。它的胎体厚实、坚致,色呈浅黑或紫黑,器型以碗、盏为主。兔毫盏是一种特殊的黑釉瓷器,以福建省建阳县水吉镇建窑烧造的最为著名。宋代黑釉瓷器极为流行,这与当时的饮茶风气有关。宋代茶叶是制成半发酵的膏饼,饮用之前先把膏饼碾成细末放入茶碗内,再冲入沸水,水面便沸起一层白色的沫。宋代从皇帝到文人,都喜爱“斗茶”,即品评茶叶质量的好坏。

  1969年经中央工艺美术学院倡导,经国内有关陶瓷研究所多方协作,建窑成功烧制出了仿古建窑特产兔毫盏。以盏身内外显现带结晶的细长兔毛状纹为特征,每条细纹均闪银花色。根据盏之微妙不同又分称“天目盏”、“金兔毫”、“银兔毫”。

  哪种兔毫盏最贵?

  兔毫为建盏一大品种,在宋代的时候是建盏极具表现力的一类代表作,也是黑釉瓷器中的一朵奇葩。

  据《君台观左右账记》里记载:曜变斑建盏乃无上神品,值万匹绢;油滴斑建盏是第二重宝,值五千匹绢;兔毫盏值三千匹绢。由此可见,兔毫盏在当时是非常珍贵的。

  兔毫需要满足的条件:“兔毫疏密有致、边界清晰、有三维立体效果、色彩银蓝为佳。同一只盏兔毫斑纹会有的地方清晰、有的地方模糊,甚至不同地方会呈现出不同的色彩。

  在兔毫盏中的各类釉色中,银兔毫系斑纹是最为珍贵的,烧制难度也高出许多。建盏的釉属于铁系析晶釉也可称为铁系结晶釉,结晶的物质是铁的氧化物。建盏中二价铁含量的高低直接影响了斑纹的色彩和形态,也就是因为有二价铁的存在使得结晶物质十分不稳定。

  怎样辨别兔毫盏的优劣?

  上品兔毫盏标准

  说到上品兔毫盏,可以先从宋徽宗的标准说起:盏色贵青黑,玉毫条达者为上。虽说兔毫盏产量较其它斑纹要高,可是要烧制出宋徽宗标准的兔毫盏可并非易事。若要解析宋徽宗这个标准的话,可以这么理解:“兔毫要直、要长,一根根清清楚楚的,从盏边缘直达盏底”。

  毕竟是皇帝,用肯定要用最好的,那么要达到皇帝的标准,宋代窑工只能不停的试、不停的烧,从建窑窑址成山的兔毫盏碎片可以看出一二。

  兔毫之形态有长短、粗细等之分,色泽有金、银等之别。我们应该清楚,如果烧制建盏,其析出过程越不稳定,那可以说这种结晶的越难烧制的。所以可以说银色系斑纹要比褐色系斑纹更加珍贵,如果银色带蓝光就更加难得了。

  上品兔毫盏需要满足:“兔毫疏密有致、边界清晰、有三维立体效果、色彩银蓝为佳”!同一只盏兔毫斑纹会有的地方清晰、有的地方模糊,甚至不同地方会呈现出不同的色彩。也可能斑纹有别样过渡,才会更有层次、立体感。所以欣赏一只兔毫盏,不能严格的按照标准来判断,要综合看待,就比如,银蓝兔毫已经很稀有了,再要求斑纹边界清晰就极难满足了;又比如,金兔毫已经很完美了,再要求其幻彩效果也就不现实了。

  兔毫盏,在自然光下注满清水,凝神静观,那一根根的兔毫,顿时活了起来,小小的盏中,变幻出森林,云海,大洋,甚至还有万马奔腾,千舸争流。这种景象与变化,是任何一种瓷器都无法与之相比的。也是乐趣所在。

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