上投法上投法即先冲水后投茶，适用于特别细嫩的名优绿茶，如碧螺春、信阳毛尖等。先汤后茶曰上投。泡茶自己就没多大讲究，逮什么杯子拿什么泡，过去夏天看见门卫叔叔经常一个保温杯，一小袋茶叶往里一扔，开水一灌，坐门卫室里一边看报一边时不时的呡一口，那日子过的有滋有味。中国最好的茶叶是什么？中国最好的茶是什么？1、中国有一些“神化”了的茶，武夷山天心岩的大红袍母树，杭州龙井村的乾隆御封的“十八棵”。这个不知道能否算是最好的茶。当然了，这些茶绝大部分人是喝不到的。它们都是神一般的存在。2、中国有十大名茶，各地也都有自己...
更新时间：2022-07-13标签： 投法茶用之上什么茶用上投法茶之上投法和下投法 全文阅读
为什么有些茶需要上投法,茶之上投法和下投法
方法不当，不仅不能激发好茶的色香味反而会辜负了与好茶的“相遇”！一般冲泡茶型扁平的龙井适合“中投法”冲泡，选大小合适的玻璃杯，先注入一半水然后投茶适量轻摇几秒钟醒茶然后再次注水至七分满；碧螺春茶型最为细致鲜嫩，应选用“上投法”冲泡，即玻璃杯直接注水七分满然后投茶适量，静置十几秒，可见茶在水中不约而同上下浮沉，像似茶在跳舞（茶舞）；毛峰干茶蓬松且绒毛披附多最适宜“下投法”冲泡，先投适量茶于杯底然后逆时针注水七分满即可。为何茶艺师泡的茶会好喝很多？决定一款茶品质的要素包括“一茶二水三器四功夫”。个人认为不是所...
更新时间：2022-06-05标签： 投法之上为什么有些茶需要上投法茶之上投法和下投法 全文阅读