好不好

茶叶毫多就一定是好茶吗？谢谢悟空的邀请。比如，绿茶、白茶的制作过程中，因茶多酚未被或较少氧化，通常呈现白色；红茶中茶多酚多被氧化成茶黄素、茶红素等，茶毫被染色，从而呈现金黄色。当然毫多，说明此只茶采收时间早、温度低、芽叶嫩，有这三种情况也确定了茶叶品质好坏占比55％以上了，也就是上了高等级，后面的就是前面说到的土壤、制茶艺的好坏占比，来依照各人品味来定茶叶质量好坏。茶叶上的毫毛多，就一定是好的茶叶吗？茶叶毫多就一定是好茶吗？谢谢悟空的邀请。■我国有数千年茶叶种植历史，茶工艺、茶文化也流传了数千年，而且还被...

，武夷酸的发现，由来已久。所以就有了女汉子这一属性的出现。你要是加上武夷酸，高级感瞬间提升了好几个level。武夷酸，是隐藏在武夷岩茶里的另一面。所谓的高级感的酸，适可而止才是最好。武夷酸的成分，就包括：没食子酸、草酸、茶单宁、斛皮黄质等一系列有机物。茶叶放久了，有杂味怎么办？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，茶叶放久了，有杂味用以下处理方法。茶叶放久了，有杂味怎么办？普文对这个问题分析如下，茶品类较多，需要分类做处理。根据品类与工艺普文得出以下结论：1.绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶（...

从谂禅师问其中一个以前是否来过，那个人回答没有，从谂禅师于是便说：“吃茶去！”从谂禅师又问另一个僧人是否来过，这个僧人回答曾经来过，从谂禅师是说：“吃茶去！”当时在身边的监院也问从谂禅师：来过的让他吃茶去，未曾来过的也让他吃茶去，是何道理？赵州禅师叫了声“院主”，监院答应了一声，从谂禅师依然说：“吃茶去！”其实这一句“吃茶去”就是代表着从谂禅师的禅心。如何理解茶文化？谢谢邀请！制造焦虑，让人急功近利！传承文化，让人潜移默化！焦虑，让人快速接纳，迅速丢弃！文化，让人缓慢接受，传承永久！茶文化是一个健康的文化...

竹叶青，顾名思义“竹、叶、青”三字都与绿相关，属于绿茶系列。泡喝竹叶青对水的要求极高。这也给竹叶青茶饮用带来限制，至少东北地区不能饮用。竹叶青属于绿茶，其地位在我国仅次于龙井(龙井次于信阳毛尖)。用扬子江泡竹叶青茶，那个味道鲜美度简直叫绝，内含生耗之味，香满茶楼。竹叶青茶叶的茶香怎么样？竹叶青属于绿茶，其地位在我国仅次于龙井(龙井次于信阳毛尖)。泡喝竹叶青对水的要求极高。在东北我曾用沈阳等地水泡饮，不行。用哇哈哈瓶装水也不行。用农夫山泉还尚可。但不如扬子江水泡。用扬子江泡竹叶青茶，那个味道鲜美度简直叫绝，...

⑧懂过。①滇红茶。②冰岛茶。④忙肺茶。大概是这个样子。临沧为滇红茶原产地、普洱茶的主产区，茶树资源丰富，茶叶品质极佳！但要说品牌，比较大的是滇红集团的凤牌、双江勐库的戎氏，这两个品牌分别是滇红茶和普洱茶的龙头企业！其他的一些品牌如白药、龙润、俸字号、惠民、玉鲜、滇道、蒲门、三宁、峡山、大摆田也是不错的茶企！普洱茶如果讲山头品牌的话，冰岛、昔归属顶尖层次，口感好，价格也高。临沧有哪些茶叶品牌？临沧为滇红茶原产地、普洱茶的主产区，茶树资源丰富，茶叶品质极佳！但要说品牌，比较大的是滇红集团的凤牌、双江勐库的戎氏...

我是自己做茶商的，所以送领导茶叶这样的事情真很难遇上，今年的疫情从春节开始都各地管控很硬核，因为出不到外地赶上了一次送茶叶。给别人送茶，并不适合仅仅通过“贵”来表达感情。如果他喜欢的是红茶，但你要送普洱，他就很难喜欢；如果他喜欢喝绿茶，你送的却是白茶，那么也很难被喜欢。送领导茶叶，怎么感觉送的比较贵？我是自己做茶商的，所以送领导茶叶这样的事情还真很难遇上，今年的疫情从春节开始都各地管控很硬核，因为出不到外地还赶上了一次送茶叶。那天是正月初九吧，跑去的是我侄子公司的一个领导，也算是我们的叔叔辈，是搞工程的监...

简单的评判一款茶的好坏，主要从色、香、味、形来进行辨别。酸大致可以分为两种，一种是制作工艺有瑕疵，在制作过程中茶叶没有及时摊凉或者及时的进行烘干，容易出现酸味和闷馊味；另一种是茶叶陈放之后出现的酸，像茶叶受潮或者返青都属于陈放导致的酸味。【感谢邀请】这里说的茶叶好坏，应该是指茶叶品质的高低，好茶是针对大多数人感受和身体适应度而确定的。如何辨别一款茶的质量？我们品茶时，评断茶的好坏，一般都是从茶香、茶味、茶汤、茶渣（叶底）这四个方面进行的，茶香高长或低沉、滋味的厚薄、茶汤是否顺滑、涩口，叶底舒展的怎样，是否...

题目主要提到普洱茶的新老茶，那么就先说说普洱茶的新茶，其实普洱茶的新茶也有生普与熟普之分，主要是制作工艺上的不同。一般来说，普洱茶可以按照存储年份的不同，普洱茶分为新茶、中期茶和老茶。感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，普洱茶新茶可以吗？这个问题普文认为问很低级了，哪有新茶不能喝的？普洱茶新茶指什么茶？这个季节到了，普文每日都得在茶山上，初制所中与各位工人大哥、大姐一起开工制作普洱茶的毛料。普洱新茶可以喝吗？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，普洱茶新茶可以吗？...

①红茶种类繁多:★世界四大著名红茶。祁门红茶（中国)、阿萨姆红茶（印度)、大吉岭红茶（印度)、锡兰高地红茶（斯里兰卡)。优质的红茶，条索紧结、重实，而条索轻飘则为劣质红茶。嫩芽形成红茶中的“金毫”，等级越高的红茶中“金毫”越多。1、手抓用手抓取一把红茶，感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。怎么判定红茶好不好？红茶是全发酵茶，不像绿茶很容易从外观就能辨别。红茶中比较大众的祁门红、金骏眉，祁门红茶的性价比非常不错，3,5百元就可以买到很好的品质。茶的好坏也是要在同一级别来评论，以大众口粮价位340元一斤的祁红香螺...

要知道，熟茶工艺是在1973年才研发出来，1973年之前就没有熟茶。2.生普选料要比熟普来的更好，更容易选择。而且生普的叶底通常保持整叶状，有条有形，没有杂色。感谢邀请！普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶是普洱生饼，普洱茶生饼大概需要4年以上，当然有条件的喝8年以上的比较好，散装升普新茶口感比较苦、涩，滋味变化多端，茶气太重一般人受不了，也有喜欢的就是这个勐劲，提神醒脑，瞌睡时候泡一杯普洱生茶醒瞌睡，吃完饭感觉肚子涨，或者吃饭没有胃口，喝生普就可以解决了，喝普洱茶，爱上云南普洱。如何辨别普洱生茶？普洱茶是以...

熟茶好不好，喝了才知道。润元昌对外公布企下全线熟茶采用春茶发酵之后，这几年相继推出了品类丰富的熟茶产品，从开始的春茶发酵熟茶刷新大家对普洱熟茶的固有印象，到润元昌后来推出的大美之春、润之春、布朗之春及醉酽之春等产品，精细春茶原料与高端古树原料的发酵熟茶，风格差异是不是挺大？虽然原料优劣并非与熟茶品质优劣对等，毕竟中间隔了一个关键的渥堆发酵。如何选购普洱熟茶？谢谢邀请！挑选普洱茶的技巧，或者是应该注意的问题，大概有这几方面。首先我们要把茶分成大概的两个阶段，第一个是2006年以前，因为2006年是一个时间节...

紫阳富硒茶的前身即陕南历史名茶——紫阳毛尖。紫阳富硒茶（紫阳毛尖）其实有两种外形：1、直条形，消费者称之为紫阳银针，其实就是紫阳毛尖特级，采用匀齐纯芽头制成，条索紧直显毫。”紫阳富硒茶产于陕西省紫阳县，是1989年国内首次通过食品、茶叶、营养、医学等多学科专家委员会科学鉴定的天然富硒茶，具有抗衰老、防癌、抗癌、抗辐射和提高人体免疫力等作用，被营养学界誉为21世纪的健康佳品和绿色保健饮料。怎样区分紫阳富硒茶叶？“一看、二摸、三吻。”一位老茶人的经验之谈，借用以飨茶友！他说识别紫阳富硒茶和谈恋爱的步骤一样：“...

那么，如何分辨白茶的优劣？接下来，就一起来了解下鉴别白茶优劣的方法。【福鼎白茶】主要有四个品级。普文总结不管福鼎白茶如何分等级，这无关紧要，对于我们制茶人来说，并完全认同，因为白茶并非光福建所产，只要有茶树的地方，都可以做白茶，白茶只能说一种制茶工艺的代表性茶，并非福建产才是真正白茶，这是误导。福鼎白茶怎么分档次？欢迎关注【懂茶帝】！白茶有哪些种类？按鲜叶采摘标准不同，可分为：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。1.白毫银针：福鼎的银针被称为“北路银针”，分为：特级和一级。采用单芽为原料。2.白牡丹：分为特级、...

05西湖龙井茶的鉴别西湖龙井茶的鉴别主要靠感官对色香味形进行鉴别。目前整个西湖龙井茶产量约占浙江省龙井茶的3.5%。04西湖龙井茶的真伪西湖龙井茶自成名以来，因量少、价高、难鉴别等原因，一直以来就存在“真伪”现象。我国自唐代时期，就有了对茶的研究和饮茶品质好坏之说，同时茶类品种很多，那么这款来自美丽西子湖畔的狮峰龙井茶，怎么判断好坏呢？挑选狮峰龙井茶先看外形，一般好的外形茶叶正，白豪突出，做工仔细品质好。如何分辨龙井茶的优劣？在回答前，先来讲讲在潜心专研龙井茶七八年后对龙井茶几条个人经验：1.龙井茶的味道...

二、目前市面上的“小青柑”主要来自广西柑、云南柑等小青柑果前文谈到的，正因为新会小青柑自身的产量不足，因此市场早年就不断尝试寻找其替代品缺口的小青柑，即广西柑和云南柑等高产代表小青柑为替代物。目前市面上流通着各种牌子的小青柑，笔者曾经在广州茶博会上做过粗略调研，发现100个做普洱茶商户里面，有99个都有其自己小青柑品牌，基本上都自称是新会小青柑制作而成。如何判断小青柑的优劣？小青柑，茶界网红，接触小青柑越多，发现口感滋味、香气差异越大，大千选择在前，你将如何做出选择呢？产区环境差异核心产区与非核心产区（土...

网上说的两种非被“大红袍”的此“大红袍”1、有人把棉椒也就大红袍，实际是德国大红袍。新茶友通常看茶叶外形，看茶汤来判断，看到大红袍干茶乌黑带褐，茶汤颜色深，误以为大红袍是红茶，其实不然。大红袍花椒生长迅速，分枝角度小。辨别大红袍花椒的真假，看以下两点∶一、从树形、花椒串、数枝颜色、叶子形状看大红袍花椒又叫大红椒、疙瘩椒、狮子头。武夷山大红袍好吗？红茶中名气最大的，你说呢？古代帝王御封的名字。喝了茶叶治好皇帝的病，赐大红袍加身。尼克松访华也被当成国礼送给美国人。市场上的大红袍都是通过无性繁殖的二代三代，质量...

建议喝普洱茶的朋友不要只喝生茶，也可以适当喝一点熟茶，丰富味蕾体验的同时能协调温、凉平衡，更有益于身体健康；目测题主空腹喝普洱茶，那应该是在路上吃的早餐或是在办公室吃的早餐，可以给以下的建议：把空腹喝普洱茶改为喝热水，唤醒肠胃机能，同时补充水分；然后在路上或在公司吃完早餐之后再泡普洱茶喝——所以你可以将普洱茶放在公司，一为了避免刚开始的习惯性空腹喝茶行为，二是吃完早餐后大多人都会喝水，这时候泡杯茶喝就很适合了；办公室喝茶也不麻烦，单泡装茶叶快客杯就好的。我早上六点喜欢空腹喝普洱茶再上班，这种习惯好吗？还是...

①红茶种类繁多:★世界四大著名红茶。祁门红茶（中国)、阿萨姆红茶（印度)、大吉岭红茶（印度)、锡兰高地红茶（斯里兰卡)。优质的红茶，条索紧结、重实，而条索轻飘则为劣质红茶。嫩芽形成红茶中的“金毫”，等级越高的红茶中“金毫”越多。1、手抓用手抓取一把红茶，感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。怎么判定红茶好不好？红茶是全发酵茶，不像绿茶很容易从外观就能辨别。红茶中比较大众的祁门红、金骏眉，祁门红茶的性价比非常不错，3,5百元就可以买到很好的品质。茶的好坏也是要在同一级别来评论，以大众口粮价位340元一斤的祁红香螺...

④六安瓜片品质特征。⑤六安瓜片的冲泡。其实六安瓜片、龙井、碧螺春都是绿茶的姣姣者，有人说六安瓜片的知名度不如龙井、碧螺春？这种说法有一定的道理，龙井、碧螺春在50年代就出现在茶叶店门前的广告上，而济南市却没见六安瓜片踪影，很就是说宣传力度不够，没引起广大市民的注意，是六安瓜片没来济南？我是小孩给父母去大众茶庄(纬十二路、南大北街...

不论何种茶叶，茶叶底厚实的茶叶相较于叶底薄浮的茶叶好。可是，干茶叶表现出来的形状只是茶叶的干物状态，对于一个有经验的茶叶高手，不能简单的下断语。以手轻握茶叶微感刺手，用姆指与食指轻捏会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好。2.提防“染色茶叶”！众所周知，不同品种的茶叶都有其独特的色泽，绿茶、红茶因此得名，外观的颜色甚至成为了消费者评判茶叶好坏的标尺之一。茶叶怎么分好坏？为了回答这个问题，2018年9月，《消费者报道》整理了国家及省级食品药品监督管理局自2014年初至今近5年关于绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶...

我国自唐代时期，就有了对茶的研究和饮茶品质好坏之说，同时茶类品种很多，那么这款来自美丽西子湖畔的狮峰龙井茶，怎么判断好坏呢？挑选狮峰龙井茶先看外形，一般好的外形茶叶正，白豪突出，做工仔细品质好。目前整个西湖龙井茶产量约占浙江省龙井茶的3.5%。如何分辨龙井茶的优劣？在回答前，先来讲讲在潜心专研龙井茶七八年后对龙井茶几条个人经验：1.龙井茶的味道，就像初恋般美好；2.龙井茶用盖碗单品为佳；3.香和汤是龙井的灵魂，兰香为上；4.好茶需要等待，不是越早越好；5.没有经过灰缸收灰转化的龙井是半成品。清代茶人陆次曾...

我是来自中国茶叶第一镇感德镇，高档铁观音主要生产区的茶农。（现在安溪周边县市生产的铁观音比例估计已经超过安溪县自己生产的铁观音数量）。茶叶质量好坏，这个就全凭个人喜好，每个人喜欢的茶叶类型不一样，对价格的判断也不一样。优质铁观音，该如何挑选？谢谢老铁邀请，选择铁观音茶叶可以有很多种方法，首先自己自学成才，多看一些相关的书籍，然后按照书上所说的方法去选择！其次找一个老师，跟着老师去学习，这样学习起来效果会更快一些，等自己有一定造诣之后，然后再去选择。或者是请专家给你去鉴定，最好的办法是自己去采，然后制作茶叶...

更多云南茶干货知识，请关注【普洱茶山黑话】辨别普洱茶的好坏，很大程度上与包装没有关系，首先我们做一个区分，好的普洱熟茶和好的普洱生茶怎么辨别。鉴别七子饼茶的好坏可以从四个地方入手，一就是干茶；二是看包装；三是闻味道；最后一个看汤色了。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路)，而显得碎与细，就是次级品制作的。茶叶怎么分好坏？为了回答这个问题，2018年9月，《消费者报道》整理了国家及省级食品药品监督管理局自2014年初至今近5年关于绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大类茶叶的质量抽检信息。...

先来了解一下，【西湖龙井】与【龙井】的区别。【西湖龙井】与【浙江龙井】在品质特征上的区别。要说乌牛早和龙井43的区别其实是很复杂的，因为这里有一个产地的问题，如同样是龙井43，西湖龙井的采摘和浙江龙井的采摘是不同不同，反而是同样浙江龙井中的乌牛早和浙江龙井中的龙井43比较接近，这段话对小白来说是不是很绕口?因为龙井43除了西湖有种植以外，新昌嵊州松阳贵州很多地方都有种植，并非所有的龙井43都种在西湖。如何买到好的龙井茶？作为一个杭州本地人，以及一个曾经采访过茶农的人，就说一些比较有操作性的建议吧！首先，龙...

从外形分等级首先对于白茶的概念普文需要给大家普及一下，白茶并不是只有福建产，白茶只能是按工艺的制法来分，因为白茶每一个省份都可以生产，白茶并非是一种白茶树种，只能是工艺，参考中国茶品分类。福鼎白茶和政和白茶的区分则更为细微，两者都算传统白茶，只是产地不同，白茶因原料等级不同分为白毫银针（纯芽），白牡丹（一芽两三叶），寿眉（叶子为主），福鼎白茶的银针和白牡丹的芽较政和白茶更为肥壮，绒毛厚，光泽度好，政和白茶芽瘦长，绒毛略薄，光泽度差，口感上福鼎白茶滋味鲜爽度高，香气淡雅，政和白茶滋味浓厚，香气略微发闷，朋友...

我是#鸿蒙普洱茶#，欢迎交流普洱茶知识{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":1280,"vposter":"http://p1.toutiaoimg.com/origin/2e8c50001ca1c9b83af12。普洱茶老茶怎样看好不好？你好，很高兴回答你的问题。存了十几年的普洱茶老茶并不一定是好茶，鉴别普洱茶老茶是否为上品，主要还是从以下几个方面做考量：1.汤色是否透亮这个是最直接最简单的辨别方法，好的普洱茶其汤色是非常透亮的。如...

以手轻握茶叶微感刺手，用姆指与食指轻捏会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好。四是闻茶叶香气。三是看茶叶外观色泽。二是看茶叶叶片整齐度。你好我是小扬大叔，很高兴回答你这个问题，茶叶看得出好坏吗？如何分辨？一是看茶叶干燥是否良好。茶叶怎么分辨好茶坏茶？谢谢提问者！我国能够生长茶树，生产茶叶的地方，每一个地方都有每一个地方的地方地域特色。无论绿茶，红茶，黄茶，乌龙茶(青茶)，还是黑茶，白茶，以及现在单列出来的普洱茶，都有地域范围，地方特色。我们要知道茶叶的好坏，实际并不难，难的是一般人不知道茶的内质和香气特征，碰到...

针对老茶，其实学会鉴别的技巧在选择的时候就会容易很多，但如果只是懂些皮毛，易入坑，本期以青衫个人所见所知，从包装、茶饼、外形、口感、香气、汤色与茶友们分享一些鉴别普洱老茶的知识。百花吟旗下茶叶/茶具/茶生活美学知识分享专栏；点击上方头像关注，每天与您分享专业茶知识！在选择老茶时候，对于小白或是正处于进阶段的茶友而言，如何鉴别老茶是必不可少的知识领域。普洱茶老茶怎样看好不好？你好，很高兴回答你的问题。存了十几年的普洱茶老茶并不一定是好茶，鉴别普洱茶老茶是否为上品，主要还是从以下几个方面做考量：1.汤色是否透...

喝茶很普通呀，一般人都喝茶，我感觉这款应该是这样说喝酒的女人不一般。感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，如何看一个人会不会喝茶（品茶）主要看他几个环节就知道。怎么看待喝茶与减肥的关系?我是很喜欢喝茶的，喝茶与减肥应有着很大的关系，最重要的全血检验时，饮茶时段的指标会较好的。如何评价茶中君子？谢谢邀请！茶，同人类中的君子一样，是植物界的君子。(一)君子坦荡荡。茶，是需要泡的。好茶茶底好，质量就好，口感就好。简单的说，就是茶的本质好，茶叶就好。任何掺杂使假，以次充好，只要品茶，一目了然，...

感谢邀请！普洱熟茶和生茶相比较，生茶会更具收藏价值。至于普洱熟茶好与不好，主要是因个人的需求而异。怎样才能买到这样的好普洱！古树茶价格:150年左右的小树，380元一斤！280年左右的大树，880元一斤！350年以上的大树，古树1880元一斤，不是名山头的古树，不包含，班章，冰岛，易武，昔归等，认准品牌:逸客牌关注本号，更多茶叶知识分享，茶叶鉴别。如何选购普洱熟茶？谢谢邀请！挑选普洱茶的技巧，或者是应该注意的问题，大概有这几方面。首先我们要把茶分成大概的两个阶段，第一个是2006年以前，因为2006年是一...