那么喝起来清甜回甘的茶，是属于酸性食物是碱性食物呢？有一种观点认为茶应该是酸性的，因为喝茶有助于去油解腻助消化；有一种观点则表示茶应该是碱性的，因为茶会中含有茶碱。其中咖啡因是弱碱性的，茶氨酸是弱酸性的，茶多酚包括绿茶中富含的儿茶素以及在其他茶类中氧化得到的茶黄素和茶红素等等，pH不尽相同。茶叶是酸性还是碱性？大家好，我是小太阳食玩！专注于迷你小厨房的美食分享，挑战各种迷你美食！很高兴回答这个问题！经常听到有人说茶叶是属于弱碱性食品，而有人用pH试纸测试时发现，绝大部分的茶汤是属于酸性的，这究竟是怎么回事...
更新时间：2022-07-13标签： 碱性柠檬茶为什么是碱性柠檬为什么是碱性 全文阅读