意思是说：茶的种类，有粗茶、散茶、末茶、饼茶。在宋代，点茶是当时饮茶的主要方式。唐朝的抹茶是用汤锅煮茶沫的，然后加点调味料就可以喝了，宋代虽然也喝抹茶，但方式不一样，他们管这个叫做点茶法，我们可以从蔡襄的《茶录》记载中看到他们的点茶方法教学：蔡襄《茶录》点茶篇：茶少汤多，则云脚散；汤少茶多，则粥面聚。宋代饮茶用的什么茶？（建盏可不是普通人家可以用的瓷器，而是皇家御用的瓷器。烧制地点在宋代建宁府瓯宁县，因附属与建安故称建盏）首先我们要弄明白在斗茶，点茶时何为上等斗茶是茶水颜色纯白为最上，青白，灰白，黄白则一...
更新时间：2022-11-10标签： 宋代明兰带点茶走进宋代点茶是什么茶明兰带你走进宋代点茶 全文阅读唐朝的抹茶是用汤锅煮茶沫的，然后加点调味料就可以喝了，宋代虽然也喝抹茶，但方式不一样，他们管这个叫做点茶法，我们可以从蔡襄的《茶录》记载中看到他们的点茶方法教学：蔡襄《茶录》点茶篇：茶少汤多，则云脚散；汤少茶多，则粥面聚。当前快节奏的社会中，去用茶筅点茶喝的人已经很少了，抹茶更多的被用来制作各种精美的食品，绿色的抹茶食品成为餐桌上绿色的鲜花，受到人们的追捧和享用。抹茶是什么东西？抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天...
更新时间：2022-04-09标签： 宋代明兰带点茶茶粉工艺明兰带你走进宋代点茶宋代点茶用的茶粉是什么工艺 全文阅读