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建盏兔毫如何描述,兔毫标本看这里

来源:网络 时间:2023-01-26 02:56:40 编辑:第一茶叶 手机版

回答这个问题前我们先简略的了解下建盏,建盏兴盛于宋朝、古代宋朝时期建盏发源于建宁府也就是现在的建瓯建阳地界,建盏龙窑又集中于建阳水吉镇,那为什么原来史记记载是属于建瓯地界,而大家现在都叫建阳建盏呢?原因是水吉改革开放前行政管辖隶属于建瓯!po一张(百科)图了解水吉前世今生在宋朝建盏均是龙窑柴烧,又因为建盏是铁系结晶釉所需温度要很高达1200-1300℃,又因为建盏需要一定特定的原氛围才能出现精美的斑纹、在宋朝龙窑柴烧比较难出现我们所说的特定原氛围,所以很难出现有斑纹的建盏,更难出现油滴斑纹了,所以多以兔毫为盏中之上品!那么什么样的兔毫才算是好的兔毫呢?po一些兔毫的小视频供大家鉴赏视频001{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":298,"thumb_url":"1756f0008ccbd3aa9623e。

什么是建盏?

随着《知否知否 应是绿肥红瘦》的大火,宋代饮茶文化逐渐被大众所熟悉,越来越多的人想要揭开宋人饮茶的唯美面纱。不论哪个朝代,饮茶都离不开茶具,而一套雅致的茶具更是在饮茶之外平添了更多的审美情趣,宋人饮茶多以建盏为具,建盏在《知否》的出现频率也是很高,很多茶友都好奇建盏为何物,今天我就和大家聊聊建盏之美。

什么是建盏“盏”就是一种茶具称呼,“建”则是因此类茶具产于建窑,建盏就是产地“建”与“盏”的合成。宋代也叫“瓯”或是“碗”。建盏外形特点盏口大,盏腹部深,盏底小,盏壁微斜且厚,形状就像漏斗一样。建盏大小不定,高低不一,一般高四至七厘米,口径九至十二厘米,足径三至四厘米。盏壁的厚度也不均匀,一般来说盏口最薄越到底部越厚。

斗茶起 建盏兴宋朝重文轻武,文官崛起,庞大的士大夫阶层为宋明理学兴盛奠定了群众基础。也正是在理学和禅宗思想的影响下,宋人审美归于自然,朴素沉静,色泽考究,意境深邃,雅而不俗,精而不赘,是以建盏简单朴素又大气的外观就十分符合宋人审美。其次,宋人饮茶方式多为点茶,点茶对茶具茶艺的要求极高,从民间兴起的“斗茶”把点茶文化掀至顶峰。

宋朝的“茶界达人”蔡襄所著的《茶录》中就对茶盏提出了明确要求“茶色白,宜黑盏。建安所造者绀黑,纹如兔毫,其坯微厚,熁之久热难冷,最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。其清白盏,斗试家自不用。”建盏的外形非常适合点茶的手法,便于欣赏茶汤,盏壁厚保温效果好,集实用与美观与一体,因此建盏就成为宋人点茶的首选,随着斗茶的兴起,建盏也流行起来。


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