大家好，我是小农家园，一位热衷于农村美食的爱好者。很高兴来回答您的这个问题，三月，农村田野里都有哪些好吃的野菜？每年一到三月，对于我这个土生土长的农村人来说倍感幸福哦。因为那些沉睡了一个冬天的野菜，在春雨的招呼下它们争先破土而。这些嫩绿色的野菜，绿色环保无污染。每年的三月在农村地头边、小沟旁随处可见带着铲子挖野菜的人群。
那最常见的野菜有：1. 荠菜，荠菜在我们这就叫野菜，它是春天里最早探出泥土的野菜，也是最为常见的野菜之一。随便找片菜地都能看到它的身影。它味道鲜美营养价值高，不论剁碎做成馅料还是是清炒又或者是做汤，都别有风味。 而且荠菜还有很好的药用价值，老一辈流传着这种说法“三月三，荠菜赛灵丹”，也就是说荠菜的药用价值也很高。
2.马兰，与荠菜不同的是，马兰一般都生长在沟边路旁，枯枝杂草中比较多，挖起来有点费劲。而且马兰是一丛一丛一片一片的，它不像荠菜单独生长，所以挖马兰必须是连挖待铲的去完成。小时候听到最多的就是说马兰能明目，而且清明前的马兰尤为鲜嫩，所以每到清明前老一辈都会挖一些马兰回家拌给家里的小孩吃。3.蒲公英，蒲公英又叫婆婆丁，它的吃法有很多种，可蘸酱生吃、可焯水凉拌、可炒可煮亦可泡茶。
蒲公英的味道清香带有淡淡的苦 ，它全身都是宝，蒲公英的花可以用来泡茶，具有一定的药用价值。值得注意的是，朋友们在野外挖野菜时一定要注意，受污染的野菜不要挖；食用前一定要清洗干净，有些野菜不易生吃；各种野菜因人而异，不易贪嘴；烹饪时间不易久，避免营养流失影响口感。下面分享马兰最常吃的凉拌法（1）首先将挖回来的马兰摘去黄叶，并清洗干净。
（2）锅内烧水，水开后倒入马兰焯水至变色发软捞出过凉水，然后挤干水分。（3）把马兰切细剁碎，再挤去多余的水分（4）然后根据各人口味放盐调味，再加入适量的鸡精拌均入味，静置15分钟。（5）准备去皮熟花生仁碾碎备用（6）在腌制好的马兰中，倒入足够的麻油拌均，最后再倒入花生碎搅拌均匀即可开吃。好了以上就是我的回答，希望对您有所帮助。
农村俗语：“早茶夜酒黎明色,害己伤身是三灾”如何理解？
不知道，这句农村俗话是不是说错了？在我的记忆，农村有这样的一句话“早酒夜茶黎明色，害己伤身是三灾”。这句话主要说的就是一个人的三个不好的习惯，导致伤害了自己的身体。那么，我们这里就分别说说，这三种行为，为什么会伤害到自己的身体？早酒在说这个的时候，就要说说我自己的老爸了。我的老爸喜欢喝酒，虽然他的酒量很是一般，但是他却很好酒。
因为喜欢喝酒，基本上每日三餐都要喝上一杯酒，即使大早上的也有喝上一小杯。很早的时候，很多人都劝他喜欢喝酒，也不要早上喝。因为早上喝酒，很是伤自己的身体。开始老爸就是不听，现在自知身体体质不好了，自己都准备戒酒了。其实，这里还是他自己没有注意自己的身体。早上，一个人刚起床不久，体内基本都是处于饥饿的状态，急需补充大量的热量及养分。
但是在胃里空空如也的时候，就喝一些烧胃的烈酒，自然对身体是不好的，而且在喝酒了以后，摄入其他的食物就少了。久而久之，他的身体里面就缺少一些热量等必要物质。于是，整个人的抵抗能力，就下降了，身体也就差了很多。夜茶夜茶，也就是在夜晚的时候喝茶。这个情况，估计所有人都是知道的，特别是人到中年以后，很多人的睡眠质量，就下降了很多。
如果在夜晚又喝了茶，那么就会导致整个人特别的新鲜，这个时候睡意全无。如果一个人整晚睡不好觉，没有好的休息。那么，整个人的精神状态就会越来越差，身体的抵抗能力，也就会越来越差。其实，这就喝熬夜是差不多的道理，熬夜伤身我们都是知道的。所以到了夜晚准备睡觉的时候，就没有必要再喝浓茶了。其实，在夜晚准备睡觉的时候，能够喝一点点红酒，还是有利于提高人的睡眠质量的。
所以夜晚少饮红酒，还是不错的。黎明色说到黎明色，大家成年人应该都是懂的，也就是到了早晨的时候，爱了一下。其实，我们都知道运动是很费精力的，而早晨之后，就是一整天的工作或者劳作。加之早晨的“运动”后，整个人还是比较虚弱的，然后再去上班，整个人一整天都是浑浑噩噩的。这样的精神状态，是非常不利身体的。所以才说黎明色，也是一个不好的生活习惯。
有人说茶花有很多品种，茶花到底有多少品种？栽培养护方法一样吗？
提到茶花品种，茶花各种各样有无数品种，概括起来无非就是两种茶花，一种是实生苗的茶花，一种是培育苗的茶花。(见图，培育苗的茶花)。两种茶花的栽培养护方法是不一样的，为什么呢？因为两种茶花的品种不同，它们的基因和生理是不同的，生长的规律和生长的特性不同，适合的土壤，环境，气候也是不同的。（见图，实生苗的茶花）实生苗的茶花，居室是难以栽培养护成活的，一但居室栽培养护，时间稍微长一些，在没有阳光照射的情下，不能进行光合作用，导致叶片脱落，而造成植株死亡。
