我们把答案限定在普洱生茶的新茶范围之内，这里不涉及老茶和其它种类的茶，比如红茶。比如喜欢版纳产区的就会把易武、布朗的茶排在靠前；喜欢普洱产区的就会把普洱产区的更加往前提一提，比如困鹿山；临沧茶的拥护者就会把昔归拿出来与其它茶较一高低。
临沧忙肺茶怎么样？
回答如下。“忙肺” 茶是珍贵的云南普洱茶之一，有着临沧四小龙的美誉。“忙肺”茶相传是治好了整个寨子里的 “肺结核病” 的一种茶。① “忙肺” 茶产地。来自于云南省临沧市永德县勐板乡忙肺村。② “忙肺” 茶品质特征。外形→条索紧结肥硕，短粗肥壮，干香显著 ，白毫丰满。色泽绿嫩，叶面隆起，叶背茸毛密集，叶质肥厚柔软。
香气→花香蜜香果香馥郁高扬，清香高雅芬芳悠长。山野香气独特浓郁，沉稳悠扬持久。汤色→绿黄浓稠，清澈透亮。滋味→入口苦强微涩，来的直接化的快，回甘生津接踵而至，持久悠长。浓醇鲜爽顺滑绵长，饱满和谐喉韵浓长。茶气足经久耐泡，20泡以上回甘生津依旧不减。叶底→柔软明亮有质感。③“忙肺”茶突出特征。独特的 “厚” 。
主要体现在，茶汤鲜爽厚重，浓润饱满厚实。独特的“柔”。主要体现在，茶汤和谐饱满顺滑绵柔。独特的“苦涩”。入口的苦涩，来的直接去的快，使收敛感强烈。苦不留舌涩不挂口，回甘生津强烈持久，口感甜滑醇爽。独特的“茶气”。主要体现在，有一股浓郁的山野气息，茶气强劲，霸气足，刺激感强烈。3泡下肚，只觉后背发热，前额微汗。
普洱新茶可以喝吗？
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，普洱茶新茶可以吗？这个问题普文认为问很低级了，哪有新茶不能喝的？普洱茶新茶指什么茶？这个季节到了，普文每日都得在茶山上，初制所中与各位工人大哥、大姐一起开工制作普洱茶的毛料。我们必须来分清楚什么时候才能叫普洱茶，根据国家标准，云南大叶种晒青毛料压制成饼或其他形状制作，成品包装后才能称之为普洱茶，如果没有成品包装，我们制作的人称之为“散料或者晒青料”。
如果按工艺分类来说，这个阶段的散茶就是“绿茶”，有些非要说普洱茶，没有那么特殊，非要这么特殊理解，那就是大叶种晒青毛料。您说绿茶的新茶能喝吗？很多人在说普洱茶越做越像绿茶。其实普文曾经也说过，如今普洱茶制作工艺越来越近绿茶，普文今天再次纠正一下，晒青本来就是绿茶，但是制作工艺越来越接近炒青工艺的茶。这就是如今普洱茶市场、越来越提倡生茶，这样一来可以更多以、各香型、各口感来博得更多消费者与茶友的喜爱。
