首页 > 白茶 > 白茶疑问 > 黄山毛峰适于什么时间喝,什么牌子的黄山毛峰好喝

黄山毛峰适于什么时间喝,什么牌子的黄山毛峰好喝

来源:网络 时间:2022-06-11 12:52:40 编辑:第一茶叶 手机版

我到黄山旅游,喝过黄山毛峰,黄山毛峰色绿味浓好喝,好多十大名茶都不如他,黄山毛峰比信阳毛尖差远了,黄山毛峰没有回甜,不经泡。有的往往罗列了一大堆,男人喝什么茶,女人喝什么茶,早上喝什么茶,晚上喝什么茶,那样说我一年何到头是绿茶有错了?做茶行业的人会说出一大堆茶叶的什么什么效果,我也不知道,因为我检测不了。

什么是黄山毛峰?

黄山除了秀美的风光闻名于世,更孕育了十大名茶之一的“黄山毛峰”。黄山山高谷深、溪涧遍布,雨量充沛,云雾多,四季分明,森林覆盖率极高, 得天独厚的生态环境成就了黄山毛峰优异的内在品质。《黄山志》里面是说:“莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶”。此为黄山毛峰的原名,这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,茶叶芽尖锋芒似峰,因主产于黄山故现名为黄山毛峰。

“玉叶金黄,色似象牙”是黄山毛峰有别于其他绿茶的显著特点。当然黄山毛峰的炒制过程也有别于其他绿茶,毛峰的炒制器具异于别样,要用特制的桶锅来炒,在炒制过程中要抛起使茶叶离锅底十几厘米,让茶叶和空气进行充分接触,这个过程叫“扬炒”。这种炒制方法使黄山毛峰的茶叶成品仍保持着采摘下来时比较天然的状态,这也正是它品质卓越的象征。

再者黄山毛峰的采摘要求也十分严格,为了保质保鲜,鲜叶要进行细致的挑拣,要求当日采摘,即时炒制,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,必须细嫩。黄山毛峰茶叶主产于黄山的风景区和相邻的汤口、充川、岗村等一带。尤以岗村箬昔坑产出来的毛峰品质最好,用黄山山泉水冲泡最佳,热气飘荡开来,顷刻间清香满室,茶汤较为清淡,气息恬雅,芳香扑鼻,口感厚实却并不苦涩,喝起来口中丝丝甘甜回味,适合口味清爽的茶客及女性品尝。

黄山毛峰怎么样?

黄山毛峰,是未发酵的烘青绿茶,为中国十大名茶之一,产于安徽省(徽州)一带,所以又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。天下名山,必产灵草,黄山景区一带林木茂盛,云雾飘渺,温暖湿润,以其独特的气候环境,为黄山毛峰的生长提供了优异的自然条件。1,外形一般来说,品质好的黄山毛峰,外形美观,每片茶叶约半寸,条索细扁稍卷曲,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄。

需要特别注意的是,“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其它毛峰不同的两大明显特征。这是特指在头春时期,采摘一芽一叶初展的鲜叶制作的黄山毛峰。鱼叶就是茶芽边缘的小叶子,经过一个冬天的沉淀,这个鱼叶会泛金黄色,所以是“鱼叶金黄”;而芽头毫毛多,有种绒白的感觉,外边又是微微的黄绿色,所以说“色如象牙”。

2,色泽,优质的毛峰颜色绿中泛黄,色如象牙,鱼叶金黄。挑选时应该选择颜色纯而亮泽好的,不好选哪些茶叶看起来比较暗淡并且颜色比较花杂的。3,香气,可抓一小撮干茶叶凑近弊端,嗅之有一种鲜爽清新的气息,类似兰香或板栗香。气味越香品质越好,而茶叶香味比较淡或者根本就没有什么香味的,都说明品质不是太好。如有焦味,糊味等则为品质次。

新手小白适合喝什么茶?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。适合喝茶新手喝的茶叶,村姑陈在这里推荐两款。第一,秋寿眉。秋寿眉属于白茶,因为产量较大,所以价格亲民,是很多老茶客首选的口粮白茶味道方面,秋寿眉以馥郁的花香而闻名,还有毫香、草药香、粽叶香、竹叶香等等香气。对于新手来说,秋寿眉的味道比较容易喝懂。此外,新手因为泡茶手法不熟练,不像老茶客可以轻松做到快出水泡茶,通常茶叶与沸水接触的时间比较长,导致茶叶内含物质的释放量超标,茶汤又苦又涩,而秋寿眉的好处就在于蜡质层厚。

蜡质层起到了阻拦的作用,能够控制茶叶内含物质的释放速度,所以即便泡茶的速度慢一些,秋寿眉也不容易泡苦,很适合作为入门款。第二,正山小种。正山小种属于红茶,而且是红茶鼻祖,已有四百多年来说了。正山小种以花果香、桂圆汤为闻名,传统工艺的烟小种则是松烟香,而且因为桐木村坐落在武夷山国家级自然保护区内,环境原始,造就了正山小种的清雅、高雅的风韵。

30岁上班族喝什么茶叶好?

喝茶与年龄无关,喝茶和爱好,口味,习惯等有关。有的往往罗列了一大堆,男人喝什么茶,女人喝什么茶,早上喝什么茶,晚上喝什么茶,那样说我一年何到头是绿茶有错了?做茶行业的人会说出一大堆茶叶的什么什么效果,我也不知道,因为我检测不了。我只知道茶叶好喝,慢慢地不放点茶叶感觉缺少点什么?茶叶也不是药,生病了想到的是去医院,茶叶就是饮料,最大的作用就是补充水分,养成习惯了,另外呢长期喝茶对身体排泄这些是有有好处的,我一年到头肠胃的毛病基本没有。

接下来就该说什么茶是我能建议的,我的要求很简单,健康卫生实惠的。茶叶泡茶以后喝下去的,建议一些食品安全的,比如经济允许的话,多喝春茶芽茶,这些茶叶口味香味都比较好,因为嫩加工的时候也比较小心,卫生条件也比较好。特别注意的是绝对不碰普洱,特别是号称越陈越好的神茶 ,家里咸菜干,梅干菜有保质期的时间长了会发霉变质,从碳水化合物来说是差不多的,茶叶也一样有蛋白质糖分,一样会被细菌感染发霉,一样会有蠹虫蟑螂爬过,港台茶叶骗子忽悠起来的东西我是不信的,刚刚在今天涪陵榨菜是奢侈品连韩国人都开始笑话了。

黄山毛峰和信阳毛尖哪个更好?

我到黄山旅游,喝过黄山毛峰,黄山毛峰色绿味浓好喝,好多十大名茶都不如他,但是黄山毛峰比信阳毛尖差远了,黄山毛峰没有回甜,不经泡。我是旅游爱好者,到过中国所有产茶地,喝过中国所有名茶,不是我说信阳毛尖好,所有产茶卖茶的人,一说信阳毛尖都说好,为什么呢?信阳是中国最北的产茶地,气温低,生长期长,叶片厚,加上信阳毛尖是传统的人工搓条,人工炒制,当然好喝

五十多岁的男人适合喝什么茶?

这个五十多岁的男人适合喝什么茶?或者喜欢喝什么茶?那可是不好说的,因为一个一个口味,一个人一个爱好的!所以适合喝什么茶或喜欢喝什么茶,那是与年龄没有关系的!茶树原产于我国云、贵、川一带的密林之中,已经有几千年的历史了,茶叶也是中华民族对世界文明做出的独特的贡献,与咖啡,可可并称为世界上三大非酒精类饮料,并在中国形成了举世文明的茶文化!茶叶根据制作方法大体上可分为绿茶红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类,还是回到你的问题上来吧,喝什么样的茶与年龄是没什么关系的,你想给你爸爸买茶,还是看看他原来喜欢哪类茶的吧,如果你爸爸原来不太喜欢喝茶的话,你先去茶叶市场买几种小包装的茶,让你爸爸先喝喝,先品品,如果他说这个不错,那个也可以的话,那你就给他买这个茶,也买点那个茶,让他慢慢的喝,慢慢的品,最后你知道你爸爸喜欢喝什么茶了,你就给买什么茶喝了吗!简单的说,绿茶是色绿、香郁、味醇、形美,清香淡雅,甘醇鲜爽!红茶是经过发酵后的茶,滋味醇厚甘浓,汤色也是红亮鲜明的!乌龙茶是属于半发酵的茶,也叫青茶,人们常说的铁观音就是属于这个品种的!白茶选用茶叶上白茸毛多的品种制成,白茶汤色黄亮明净,滋味鲜醇!黄茶的特点就是叶黄汤黄,香气清悦,滋味醇厚!黑茶主要是压制成各种形状的茶,主要是少数民族地区的人们饮用的!还有常说的花茶,是以绿茶或者红茶为原料,佐以茉莉,玫瑰等花香拼合加工而成的!我也是经常喝茶的,但是我对茶叶也是没太多研究的,我建议你还是给你爸爸买点绿茶,乌龙茶的铁观音,或者是花茶都是比较适合的!【社会现象,情感问题,全面观察,综合解析。


文章TAG:毛峰黄山好喝适于黄山毛峰适于什么时间喝什么牌子的黄山毛峰好喝

最近更新

  • 雨林庄园茶多少钱,热带雨林里的藏

    你好,谢谢邀请!你提到的这几家也都不错,普洱茶是后发酵茶,属于六大茶类的黑茶。那么一款好茶到底怎么样,要看他的原料、生茶年份、存储环境等等,当然最重要的是你喜不喜欢它。评价一款茶怎么样不能光看它的价格,当然这几个厂家或品牌口碑不错。澜沧古茶,中茶,雨林古茶坊,这几家500以上的普洱茶怎么样?好喝吗?哪家的熟普好?你好,谢谢邀请!你提到的这几家也还都不错,普洱茶是后发酵茶,属于六大茶类的黑茶。评价一款茶怎么样不能光看它的价格,当然这几个厂家或品牌口碑还不错。那么一款好茶到底怎么样,要看他的原料、生茶年份、存

    白茶疑问 日期:2023-03-01

  • 茉莉花茶龙珠怎么泡,与品质生活不期而遇!

    白茶版茉莉花茶是用大白茶茶树为茶胚的原料与茉莉花茶窨制而成,与福州的茉莉花茶有些不同,算是福鼎的特色茉莉花茶。说起茉莉花茶,想必很多人不会感到陌生,福州是茉莉花茶的发源地,很多福建人小时候基本都喜欢喝茉莉花茶,我也不例外,而且以前我老家福鼎也有做种植茉莉花,制作茉莉花茶,不过茶胚不一样。如何正确冲泡茉莉花茶?大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。如何正确冲泡茉莉花茶?花茶被称人们戏称为第七大茶系,因为喜欢喝花茶的人可不少,花茶不仅香气浓郁,而且品种多种多样,有各式各样的花茶,其中就让人津津乐

    白茶疑问 日期:2023-03-01

  • 白毫银针和铁观音哪个贵,白茶和铁观音哪个贵

    无论是白毫银针、白牡丹,亦或是寿眉,白茶都不建议真空保存。白毫银针可以真空保存吗?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。无论是白毫银针、白牡丹,亦或是寿眉,白茶都不建议真空保存。因为质朴的工艺,白茶具有不炒不揉不杀青的特性,这使得白茶内部的酶并未被钝化或破坏。在后期储存的过程中,这些蕴含着活性的酶能够与空气中的微量氧分子发生物质转化,将咖啡碱、茶多酚等苦涩味物质消耗掉,从而转化出黄酮类物质,让白茶更加清甜、醇厚。也正因为这些酶的帮助,白茶才能够越陈越香,具备长期储存的价值。如果真空保存的话,

    白茶疑问 日期:2023-02-26

  • 存哪个产区普洱生茶,浅谈普洱生茶三大产区风味

    我们的slogan就是:藏真茶,喝好茶,就找八克茶!。感谢邀请!普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶是普洱生饼,普洱茶生饼大概需要4年以上,当然有条件的喝8年以上的比较好,散装升普新茶口感比较苦、涩,滋味变化多端,茶气太重一般人受不了,也有喜欢的就是这个勐劲,提神醒脑,瞌睡时候泡一杯普洱生茶醒瞌睡,吃完饭感觉肚子涨,或者吃饭没有胃口,喝生普就可以解决了,喝普洱茶,爱上云南普洱。2006年云南七子饼茶,乔木茶王生普洱茶饼云南西双版纳勐海黎明茶厂,八角亭牌,绿色食品,选用云南勐海茶区布朗山核心产区古树春茶等为原料

    白茶疑问 日期:2023-02-26

  • 生普存了多少年的好,普洱生茶变化有多大

    我回道“有,需要几年的?10年以上的吗?”客户回答道:“越老越好,最好有20年以上的。最好的普洱茶是存放了5到8年的的干仓茶,有些生茶虽然不进行渥堆,时间久了也是可以转化成熟茶的。”“20年以上的茶,我没有,只有6年内的茶。所谓的存放了五十年、一百年的茶叶只是噱头而已,不知道会剩下什么有益物质,更不知道喝下去的是什么了。现今社会很多人都在喝茶,少数人对茶叶保存时长存在误区,他们认为喝存放时间越长的茶叶对身体越有好处,这种观点其实是错误的!因为并不是所有的茶叶储存时间越长越好,比如说绿茶和乌龙茶都不适宜长时

    白茶疑问 日期:2023-02-26

  • 香型茶有哪些,这3款香型的茶叶

    黄枝香型。三、密兰香型。二、芝兰香型。西北农林科技大学的周天山等人,为了找到答案,曾经对4种兰香型茶叶的香气物质进行了分析,并且建立了兰香型茶叶香气质量评价模型。樟香——在老茶中比较常见的一种香型,如香樟木自然沉静,切不可与樟脑丸相比。普洱茶有几种香型?不知道茶友们有没有看过莎士比亚的《哈姆雷特》,这曾经是小百最喜欢的书,有人评价一千个人眼中有一千个哈姆雷特,这是说每个人在读这本书时对主人公都能产生不同的感受,这与莎翁生动的描写分不开,然,小百认为如何看待局中人与个人的理解是息息相关的。品茶亦是如此,

    白茶疑问 日期:2023-02-26

  • 黑茶喝了为什么睡不着,我喝了黑茶为什么睡不着觉呢

    这个是有个体差异的,我问过许多朋友,有的说没多少影响,有的甚至不喝反而睡不好,我以前也买过一大杯速溶咖啡,雀巢的,喝了一两个星期,后来严重失眠,就把它扔了(家里没人喝),过几天就恢复了,所以我觉得咖啡尽量避免在晚上喝,而且要注意不要经常或是喝浓咖啡,因为里面含有令人成瘾的咖啡因,一旦成瘾要戒断就有些痛苦。一喝黑茶身体马上有反应怎么回事?看了您的阅历,不是在搞是非的人。您的提问说明你严重怀疑黑茶,下面把我是怎么接触黑茶,用上黑茶,结果怎样简单说一下,也许对您有帮助。三年前,也是这个时侯,小区的一个关糸比较好

    白茶疑问 日期:2023-02-26

  • 怎么看金骏眉是真假茶,如何辨别真假金骏眉

    茶黄素、茶红素、茶褐素三种物质不同的比例,决定了红茶的品质茶黄素是调色“亮”的重要成分,茶红素让茶汤呈现出我们所看到的“红色”。所以这款茶绝对不是正宗的桐木关金骏眉。如果金黄色的才叫金骏眉,银骏眉岂不应该是银白色的?我们看下正山堂的金骏眉(图片来自正山堂网店截图)从图片上很容易看出来,金骏眉干茶色泽为金、黄、黑相间,黑色为主,金黄色的是茶的茸毛和嫩芽在广义上来说,只要是以茶芽为原料,用正山小种工艺制作的红茶都是金骏眉。怎么区分金骏眉真假?金骏眉真假如何区分,金骏眉研发于武夷桐木关一带,以正山小种为基础的工

    白茶疑问 日期:2023-02-26