而且由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。所以,饮茶时,茶叶量一般每天以5~10克,分2次泡饮为宜。饮茶禁忌二:空腹饮茶 古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并且会影响人体对蛋白质的吸收,容易引起胃黏膜炎症。
饮茶禁忌三:饮隔夜茶 泡好的茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。热茶降温更消暑夏季饮茶,怎样才可以更有效的达到消暑的目的呢?经验丰富的茶客们肯定都知道,那就是多饮用热茶,这样会让人感觉更加的舒畅。热茶的温度,能促进人体排汗,从而借助汗水蒸发的散热,带走体内热量;汗水蒸发越多,人体散热也就越多。
夏天到了,喝什么茶比较好?
说到茶,其实是非常健康、营养、养生的天然保健饮品。中国有传统饮茶的习俗,应该保持和发扬,如今很多年轻人夏季热衷于冰的碳酸饮料、冰奶茶、冰的号称茶饮料,其实这些工业加工的饮料产品除了水就是糖,有和还含脂肪,甚至是不健康的脂肪酸,因此还是鼓励大家喝白水,更推荐饮茶!说到夏季喝什么茶更好呢?因为天气热,出汗多,代谢快,体内津液消耗大,因此推荐一些清凉品性的茶品类,如绿茶、白茶,或者花果茶,一方面多补充水分,另一方面也有保健养生的作用。
绿茶:味道稍苦,属性偏凉,夏季饮用非常爽口;从养生的角度,绿茶有去热、消暑、解毒、止渴、降噪等特别适合夏季饮用的功效。从营养价值看,富含多种维生素、矿物质、氨基酸,同时因为它们未经发酵,因此比较多的保留了茶叶中富含的天然抗氧化功效成分,如茶多酚、叶绿素、咖啡碱、儿茶素等,有利于杀菌、抗炎、抗衰老等。绿茶的品种很多,龙井、毛峰、碧螺春等都是不错的选择。
白茶:很多人都知道夏季喝绿茶,其实白茶更加适合在夏季饮用。它是中国传统的六大茶之一,属于微发酵茶,只有10-30%的发酵,工艺天然,不揉不炒,相比绿茶工序加工更简单,更大限度的保留了茶叶本身的营养价值,有着“一年茶三年药七年宝”的说法。 花果茶:最常用的就是菊花茶、枸杞茶、玫瑰花茶、柠檬茶、苦瓜茶、乌梅茶等,当然也可以将不同的花、果、茶混合煮泡,增加不同的功效,如改善食欲、养胃益气、止渴生津、清热解暑、排毒养颜、提气养神等。
夏天喝绿茶,里面加冰糖,对身体好吗?
冰糖性凉,绿茶也性凉,但夏天炎热无比,一般人完全没问题,消暑下火,妥妥的。至于人们常说的脾胃虚寒的人建议多喝红茶、普洱熟茶之类也是有道理的,茶性温和,对人体的刺激比较小。只是想说不要闻寒凉色变,中国人的饮食习惯都是杂食类型,煎、炒、炸等多种烹饪方式也造就了大众每天对食物的摄入都有寒、热、凉、温等多种性质,杂食综合作用之下一般不会出现喝绿茶就寒凉不能堪的情况,这就跟“大家吃其他食物,也天天吃性寒凉的蔬菜一点副作用也没有“的道理一样。
换言之,茶为饮品,喝下去自己舒不舒服还是可以感觉得到的,有不适就不喝,反之都能喝。如果是因为不习惯纯喝绿茶,一定要加糖调节口味,那么可以加蜂蜜/白糖/红糖。因为蜂蜜性平,比性凉的冰糖更温润;而加白糖,来源于英式下午茶的红茶加糖加奶传统,目前奶茶或咖啡也是加白糖等甜味调剂;而红糖性温,与绿茶的性凉可以中和一下,就是绿茶汤里加了红糖汤色就会变得红浓似黑,汤色没有不加糖或加其他没有色素的糖那么好看了。
清汤绿叶为绿茶另外,摄糖过多都不是一个好习惯,这一点在饮茶、吃饭等领域通用。人体所需要热量主要有两大来源:糖与脂肪。摄糖过多某种程度就等于热量摄入过多,因此会带来的肥胖困扰、心血管负荷过重导致的亚健康问题、激素紊乱带来的内分泌生理问题等等,最明显的是糖分摄入过多对牙齿也会造成一定的损害,影响美观的同时还造成牙伤。
陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效,非常适合夏季饮用哦。绿豆具有清热解毒,消暑,利水的作用,绿豆汤更是夏季解暑佳品,强推!3、菊花茶:取适量菊花茶,直接开水冲泡或加入茶叶中泡服。