除了我们潮汕,其他地方平时都喜欢喝什么茶?
多得是。尤其是闽南、云南、浙江等众多区域,喜欢喝茶的人仕不比潮汕少,只是品茶的方式各有不同,潮汕和闽南地区大多数泡的是以“工夫茶”为主,而其他地方则用比较大些杯子而已。至于喜欢喝什么茶则是个人喜好,也很难断定各地方人仕口味与标准。茶在中国有着过千年历史,中国茶叶与瓷器、丝绸齐名,譽满全球。翻开世界历史,不难发现在数百年来,有某些西方国家为了争夺茶叶控制权,曾发动过不少于数次战争。
纵观历史,潮汕地区有一部份是福建石狮人的后裔,这与古代的中原文化延伸到闽南,再迁移潮汕地区有着莫大的关系,很大程度“喝茶”也是其中一环。在早期,南粤地区就有不少“茶楼”,广东人迄今还流传着一句口禅“得闲一齐去饮茶”,而“饮茶”是代表了吃点心或是吃饭,由此可见,除了潮汕,其他地方的人对茶也有着不可割舍的喜爱。
中国四大名茶到底是哪几个?各地区主要喝哪种茶?
中国的茶文化渊源流长,除了我们所知的十大名茶的说法以外,确有四大名茶的说法。分别是:西湖龙井;黄山毛峰;洞庭碧螺春;安溪铁观音。不同地区喜欢喝什么样的茶?长江流域……长江流域人一般喜欢喝绿茶。北方人……北方人喜欢茉莉花茶。湖南……豆子茶,湖南一些地方有用炒香的黄豆、芝麻、姜丝、盐与老清茶一起冲泡的的豆子茶。
潮汕和福建……工夫茶,一般是用小茶壶泡乌龙茶。潮州人饮用的茶多为潮州凤凰山产的单枞茶。台湾……17世纪以前台湾原住民便已有采野生山茶制茶饮用的习惯。现今知名度最高的台湾十大名茶是:冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木栅铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、高山茶、龙泉茶和日月潭红茶。西藏……西藏游牧地区喜欢喝砖茶。
奶茶可以帮助消化,因此牧民有一日三餐茶,一顿饭的习惯,每日清晨,家庭主妇都要准备好奶茶。蒙古……蒙古地区同西藏地区一样,喜欢喝砖茶。首先要把砖茶砸开,放到水壶中,加清水用火煮,煮沸几分钟,并进行搅拌,直至茶汤发亮,再加入食盐及牛奶,制成奶茶。回族……盖碗茶,宁夏回族喜欢用传统的盖碗喝「盖碗茶」,将茶和枣、冰糖以及宁夏特产枸杞一起沏泡。
不同地方的人喝的茶一样吗?西安那边的人喝什么茶?
谢谢邀请!作为一个茶乡之人,对茶叶方面的知识多多少少有些了解,很乐意帮你解答这个问题!西安可以说是中国的根,这里是一个帝王之所,有很多历史古迹,文物的收藏量也特别丰富。作为一个古色古香的老城,虽然在时代的发展之下,添了很多的酒吧、咖啡厅。但是,作为古城中的西安人,还是比较爱喝茶,因为里面包含着时光更替的味道。