实际上，故事情节可以这样安排，可是，如果不是当地的人，谁都是没有时间和精力守护这些茶叶，毕竟，从采摘鲜叶(茶青)到成品是要好几天时间的。普洱茶的采摘时间每年春天的二月下旬直到十一月止都是普洱茶的采摘时期。而制作普洱茶基本是在三月开始，山头茶会更晚点，基本在三月底到四月才开始采摘，这个是根据茶树发芽情况决定，正常都是采摘一芽两叶或者一芽三叶，相对绿茶采摘会显得老一点，这也是比较适合普洱茶后期转化的。
普洱茶有“假”茶吗？
喝了几年普洱了，对普洱茶“水太深”有深刻体会，因为买到假茶，前后也交了不少学费。话说回来，哪个行业能保证没有作假的。就普洱假茶问题，谈谈我了解情况。一、垃圾茶，最早遇到的是这个茶，就是以次充好，用茶渣压的饼，发酵的时候就有问题的熟茶，存放有问题的茶（比如受潮什么的）。我刚开始喝普洱，想买点年份比较长的对比下，在X宝找了半天，买了中茶2001年、2002年的。
结果这个茶喝起来就感到口干，最后请教喝普洱的茶友，才知道中茶在90年代末至2004年自己不生产普洱茶，都是大小茶厂贴牌的，特别是很多小茶厂，生产很乱，这种垃圾茶很多。二、普洱茶年份。一种是因为普洱茶是越陈越香，年份长的自然价格也高，一般茶商都会虚报普洱茶年份。因为储存条件差异，同一批做的茶陈化也有差异，即便是多年的老茶客，也是喝出大概年份。
所以买到的普洱虚了几岁也就见怪不怪了。第二是普洱茶树龄作假。动不动就号称百年或者几百年的老树茶、古树茶、独株茶，更有喊千年古树的，真是全凭胆量。三、“老茶”。这个X宝上比较多，什么文革熟砖等等，包装看起来很老，文革标语什么的，都是骗人的。熟茶在1975年才搞出来的，稍微有点常识是不会上当的。四、冒充产地。
六大茶山，也有说十二茶山等等，被假冒的比较多，特别是老班章、冰岛、易武等等，这些山头茶每年基本被包掉了，正宗基本在市场上看不到。但是基本每家茶店都有各种老班章、冰岛，2018年云南政府专门治理过，不少茶店把这种茶都下架了。这里要提下，部分热门山头，也会有部分茶农作假，当地茶叶有几种价格：一种是你跟着茶农去采茶，自己负责现场做，这个价格高；一种是你跟着茶农去采茶，回来茶农给你做茶，这个价格稍低；还有一种是你直接去寨子里拿茶，全凭功力。
上面讲的意思就是即便你看着茶农采茶，最后拿到的未必是正宗的。五、黑心茶。这个是最恶劣的，喝了这种茶对身体是有问题的。比如这两年网红“碎银子”，首先这个东西是“炒作”出来的，我在自己头条里也发文介绍了。关键部分茶商卖的碎银子、茶化石，用什么做出来的。有茶商爆料，有商家上门推销一种工业化学原料“缓凝剂”（用于混凝土）。
