越窑青瓷从北宋时期开始衰落，到了南宋彻底停止烧制，那么造成越窑青瓷衰落的原因是什么呢？1、竞争对手的崛起越窑虽然在陶瓷史上占有重要地位，但也有新秀不断挑战，宋朝流行斗茶，建窑烧制的黑釉瓷深受宋朝君臣乃至百姓的喜欢。4、环境因素如果说前面的问题是客观的，那么环境影响可能才是主要的。
瓷器在什么情况下表面上出现结晶体？
瓷器在古瓷的情况下，有的表面上会出现结晶体。古瓷釉面结晶体来源多样，有瓷石、釉料、画料中各类矿物未熔或析出的颗粒。不同年代釉面微观结晶形态多种多样，总体变化自然丰富美丽。有汉瓷结晶体、唐瓷结晶体、宋瓷结晶、明清青花结晶、元青花铁锈斑处结晶等。一、微观釉面中的晶体：透明釉都是由硅酸盐透明玻璃釉所组成，由于配方、制作工艺、烧成制度等因素的影响，釉面中会有数量不同、种类不同、尺寸不同的晶体。
釉面中的晶体有两种，一种为未熔的石英颗粒，以及石英变体，另一种为冷却时从熔体中析出的晶体，晶体的种类随釉料组成的不同而不同。包括石英、鳞石英、莫来石、辉石类、钙长石、云母残骸、赤铁矿、磁铁矿等；釉面中晶体的存在对釉面的光泽度，透光度、强度等都有影响。釉中各相折射率越大，越接近，则釉面光泽度越高，釉层中的晶体有时会导致釉面光泽度降低。
由于晶体的折射率和玻璃相的折射率相差很大使得光线在釉层中的散射，折射，慢反射等光学现象反复进行，产生乳浊感，玉质感、失透等。二、矿物结晶体与结晶簇群：当陶瓷釉层中“应力小裂纹”形成后，在古瓷入土与存世的千百年中，外界活性离子的沁入物与内部活性离子的渗出物便会在这些“应力小裂纹”的极小空腔内，共同沉积上一层“矿物结晶体”。
这种沉积有“矿物结晶体”的“应力小裂纹”团组，称之为，釉中“结晶簇群”；其主要形态有三种：A. 绒花状“结晶簇群”【上图】；B. 云雾状“结晶簇群”【上图】；C. 冰片状“结晶簇群”【上图】。1、并非所有透明青白釉古瓷釉中都能生成“结晶簇群”，釉中“结晶簇群”是特定条件下的特殊产物，仅存于少数透明青白釉古瓷釉中。
2、高铁失透型釉料在正常烧制过程中也会产生“结晶体”然该结晶体属“微晶体”，与透明青白釉中的“结晶簇群”在形成原理与外型上有明显区别，切勿混淆。部分古瓷釉中有“结晶簇群”，故其可做为古瓷鉴定的重要标准之一。新烧成的青白玻璃釉瓷器，釉层清彻透明，虽少数新瓷釉中也有未熔化极小矿物颗粒的存在，也会形成釉层内应力释放点，然其正处于釉层应力释放的初期，故其绝不会形成明显的“应力小裂纹”。
没有明显的“应力小裂纹”就不能在其空腔内沉积上“矿物结晶体”，更不会形成明显的“结晶簇群”。古瓷釉中的“结晶簇群”，是大自然千百年苍桑岁月留下的历史遗痕，是千百年古瓷玻璃釉层内应力释放的结果，是内外活性离子沉积结晶的产物。透明青白釉古瓷中“结晶簇群”的生成，与时间长短有直接的因果关系，因此，用釉中有无明显“结晶簇群”来鉴别一件瓷器的新老，是绝对科学可靠的古瓷鉴定方法。
传承千年的越窑青瓷，为何会在宋代走向没落？
越窑青瓷不仅仅受到文人的喜爱，在不少朝代也曾作为贡品使用，但是到了宋朝以后越窑青瓷不行了。越窑青瓷从北宋时期开始衰落，到了南宋彻底停止烧制，那么造成越窑青瓷衰落的原因是什么呢？1、竞争对手的崛起越窑虽然在陶瓷史上占有重要地位，但也有新秀不断挑战，宋朝流行斗茶，建窑烧制的黑釉瓷深受宋朝君臣乃至百姓的喜欢。
黑瓷茶盏取代了越窑的青瓷茶器，而且黑釉瓷成本低、销量大，从而导致越窑青瓷不断衰落。2、政治因素五代时期越窑位于吴越国境内，吴越国王为了获取宋朝皇帝信任，需要不断进贡越窑青瓷。随着宋朝统一天下，进贡的方式发生改变，越窑青瓷也就不再那么受欢迎。而且当时国内的青瓷不仅仅有越窑，越窑的特色秘色瓷其它窑厂比如汝窑、钧窑等都能烧制，在青瓷的改进上一些北方窑厂取得了不错的成就，越窑青瓷“故步自封”，也就变得不断衰落3、战争因素宋朝是一个对外柔弱的王朝，尤其南宋丢了半壁江山，北方百姓纷纷南下，使得越窑的主要场地绍兴一带地区人口激增，无论种植还是居住导致越窑窑厂的面积越来越小。
窑厂减少也就导致烧制产量降低，而且战争因素百姓朝不保夕，使得越窑青瓷在制作方面也存在一系列问题。4、环境因素如果说前面的问题是客观的，那么环境影响可能才是主要的。瓷器的烧制需要最基本的两个点，一是原材料，二是炭火。越窑青瓷对原材料要求极高，普通的黏土根本无法满足，古代没有保护植被这一概念由于越窑青瓷的火爆导致原材料越来越少，炭火需要砍伐植被，植被的减少导致水土流失，对越窑青瓷原材料的土质也会形成影响。
