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客茶的意思是什么,紫金客茶谷近期每日游人近千

来源:网络 时间:2022-07-11 05:52:40 编辑:第一茶叶 手机版

”这里的“期”,所指的是一生的时间,而“会”指的是相会。这不是欺客是什么?其实现在能够到家里来做客的,基本都是不分里外的好朋友,自然不用管这些破讲究,我也是看父亲的战友们聚会的时候,互相调侃说这句话的。“泡什么茶叶招待客人最好?”作为浙江人,我首先要向你推荐的肯定是我们的西湖龙井

客来敬茶的原因是什么?

接近年底了,家里来串门的亲戚多了。和朋友相聚的机会也多了。让我不禁觉得,茶,是中国人生活中熟悉的陌生人。不管您对茶的了解深不深,懂不懂,只要客人来了,就一定会端上一杯热茶。宋人杜耒在他的诗中写道:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”这是主人对客人的问候与欢迎。这项礼仪,几乎是伴随着饮茶习俗诞生而诞生的。

两晋南北朝时期已经有次礼仪,如果说唐代还多局限于文士僧道,那么自宋代起,已完全浸透于宫廷,上流社会与民间。宋代产茶盛地武夷山民间就流传着“莫嫌茶当酒”的风俗,客人来后先寒暄问候,邀请入座,主人家中立即洗涤壶盏,升火烹茶,冲沏茶水。主人要讲究“端、斟、请”的程序,客人则留意“接、饮、端”的举动。客来敬茶,传习到今天。

当下的茶界,流行“一期一会”的概念。这本是日语,最早出于江户德川幕府时代井伊直弼所著《茶汤一会集》。书中这样写道:“追其本源,茶事之会,为一期一会,即使同主同客反复多次举行茶事,也不能再现此时此刻之事。”这里的“期”,所指的是一生的时间,而“会”指的是相会。中国老百姓,不懂得“一期一会”。大家只是觉得,泡茶可以把客人留下。

泡什么茶叶招待客人最好?

“泡什么茶叶招待客人最好?”作为浙江人,我首先要向你推荐的肯定是我们的西湖龙井。西湖龙井,属于绿茶。你看到的下面这两张图片,就是上个月,我在西湖龙井的产地杭州梅家坞拍摄的。这里群山环抱,种茶历史悠久。据说当年乾隆游西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下的十八棵茶树封为“御茶”,可见西湖龙井的品质。不过西湖龙井的等级和品类也很多。

西湖龙井按外形和内质的优次有1到8级。特级的西湖龙井茶,茶叶扁平、光滑、挺直,色泽柔绿,茶汤清亮,口味甘醇。泡开时,一枚枚茶叶舒展若鱼。秋天在梅家坞的农家喝茶时,馨香的桂花飘落,放几朵在茶水里,喝的哪里还是茶啊,是美好的心情。西湖龙井有名的品类有“狮峰龙井”“梅坞龙井”“云栖龙井”“虎跑龙井”等。这些茶叶来源于西湖龙井龙井43号、龙井茶叶和迎霜四大品种茶树

目前被列入正宗西湖龙井名录的,就是这四种品种茶树所产的茶叶。除了杭州的西湖龙井,我还推荐大家尝尝我们浙江其他产地的龙井和其他种类的茶叶,一样的品质优秀。浙江著名的茶叶还有“新昌大佛龙井”“开化龙顶”“安吉白茶”“径山毛峰”“景宁惠明茶”“宁海望海茶”“嵊州灰白”等。这些茶叶各有特色。都是非常不错的绿茶

客来敬主烟不受,酒半茶满把客羞什么意思?你怎么理解?

挺有意思的问题,我父亲当了一辈子兵,退休以后会有很多的战友来往、聚会。这些战友来都要在家里举办一次家宴,以示对老战友的亲热的之情,如果他们来了领到饭店去吃饭,反而被他们感觉不太舒服,认为这样做“见外”了!客来敬主烟不受,酒半茶满把客羞什么意思?我是这么理解的:一,客来敬主烟不受如果客人来到你的家里,他拿烟给你抽的话,只能说明你家里的烟不合他的口味,或者说你的烟的档次不行。

这种情况下如果主人抽了,那么就是承认自己对客人招呼不周,或者自己的确低客人一等。当然现实生活中既然能够来家做客,基本就是不分里外的朋友。不过如果客人和主人都抽烟的话,除了口味不同以外,要不各抽各的、要不客人抽主人家的,真的没有抽客人的烟的道理。这样主人给人感觉没有什么地位,而且也有客欺主的意思在里面。

二,酒半茶满把客羞我们是最讲究餐桌礼仪和文化的,如果客人来了拿出半瓶酒给客人喝,这说明没有给客人当客。因为半瓶酒有太多的不好寓意在里面,并且半瓶酒属于残酒,这个在名字上就不太好听,有点瞧不起客人的意思。正规的酒席上从来就没有拿半瓶酒待客的道理,就是这个原因。每次喝酒的时候,杯中酒都要倒满,如果不给客人斟满酒,那么是主人太抠门,还是瞧不起客人的酒量的呢?出门喝酒的人,有很多即使自己不能喝,也要把面子撑足,给客人倒酒半杯酒是绝对说不过去的。

喝茶现在不光是喝那么简单,茶现在已经上升到了文化层次。我们看古装剧都有“端茶送客”的桥段,把茶倒满就有送客的意思,这就是俗语“人走茶凉”的来历。喝茶讲究个“品”字,而且茶水都是烫的,倒满了不好拿起来,喝起来又可能烫嘴,来客人给倒满杯的茶,那明显是要看客人出糗。这不是欺客是什么?其实现在能够到家里来做客的,基本都是不分里外的好朋友,自然不用管这些破讲究,我也是看父亲的战友们聚会的时候,互相调侃说这句话的。


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