刚炒出来的茶叶有味道，绿茶怎么喝起来感觉有种像炒过得味道有点像烧焦的感觉

来源：网络时间：2023-09-18 23:42:41 编辑：第一茶叶手机版

1，绿茶怎么喝起来感觉有种像炒过得味道有点像烧焦的感觉

茶叶在做工的时候有分炒清，蒸清。你买的绿茶是经过炒清工艺的。但炒过了点。

绿茶怎么喝起来感觉有种像炒过得味道有点像烧焦的感觉

2，龙井茶为什么会有栗子的味道茶艺

在炒的时候比其他茶炒的火候要过，所以炒出所谓的栗子香。

是龙井茶制作时产生的特有味道

龙井茶为什么会有栗子的味道茶艺

3，买的茶叶有青草味可以自己再炒一下吗

脱水期时间不够~补救办法：回火

炒好的茶有青味是去不掉的，以后注意杀青火温要高，杀透就没青味了

买的茶叶有青草味可以自己再炒一下吗

4，龙井茶的香味不大现炒制的

一般现炒制的茶叶味道相对要淡一点，如果储存一个月左右再泡茶的话，味道会好很多。储存时间会让茶叶去掉很多火气，相对比较香醇。

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5，龙井茶为什么会有栗子的味道

龙井茶所谓的豆香、或者有人称之为板栗香，是纯炒青的典型味道，这种茶在制作过程中没有烘干工序，从鲜叶到成茶完全是在锅里一次一次炒成的，必然会产生黄斑现象，实质就是茶叶受热过度出现了轻微焦化，最终就成了大家说的那个味。不只是龙井，几乎任何地方的茶（限于优质鲜叶），如用纯火工制法做出的成茶都可以出板栗香。

不知道

因为龙井茶种在板栗树下面把板栗的味道吸收了,所以就有栗味哦.

因为被污染了

不知道啊

6，茶叶有股味道

不要喝了！俗话说：新茶旧酒有益健康！茶叶有异味是很不好喝的，口感很难受的！听我的不会错的！祝你身体安康，一切顺畅！

特性竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕；翠竹茂密，茶树生长十分适宜。竹叶青茶峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点；再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。

洞顶乌龙好像也是甜的，跟你说的茶比起来味道是不是差不多的？？

7，绿茶的豆香味是炒出来的吗

豆香味只会出现在一部分绿茶中，比较有代表性的是四川的竹叶青，豆香味很强烈的。也有人的说龙井有豆香味，也是不太正确的，龙井的香气应是有栗香的，这两种味道不一样。所以在山东绿茶中日照的，青岛崂山绿茶，应该都有一些豆香味道，但也要人说是：栗香味道。茶叶外形呈现出条索状，色彩为翠绿色，有一种好闻的花香，属于高香味的茶叶。冲泡后的汤色绿中带有黄金色，具有“香、浓、醇、韵、美”的特点，入口后齿颊留香。假冒茶叶的叶片较大，显得条索较大，香气为人工合成的香料，没有花果味，冲汤后，香气很快就消失了。

首先，如果不炒那肯定是不会有豆香的，但是豆香是炒出来的吗？也不可以这么说，这跟茶本身的品质有关系。有了这个知识就不难发现，福建的绿茶他就没什么的豆香，虽然他也是炒的，而杭州的狮峰龙井他豆香十分明显。

所说的“豆香”就是茶树嫩芽的的味道，而是熏蒸了的感觉，炒靑绿茶最大程度的保留茶叶的本来清香。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。扩展资料茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。参考资料来源：百度百科-绿茶