本文小知识要点1.所有的茶青只要从茶树上采摘都会有不同程度的发酵，不管白茶，绿茶等。2.白茶的工艺不是只有福鼎才有，云南普遍都有加工白茶。3.普洱茶生普原料散茶未压饼之前，应该归纳为绿茶类加工工艺。（只是选用茶青是云南大叶种）欢迎茶叶知识交流。普文是浙江人，爱好各地名茶从走徐霞客之路来到云南凤庆县，经营茶山与初制，欢迎各位茶客到访与交流，喜欢本文小知识可关注，我们可以一起更真诚的交流。
《聊斋》里的鬼怪故事想必大家都不会陌生，里面柔美动情的女妖和凄楚的爱情让人唏嘘不已。小百印象最深的是刘诗诗饰演的辛十四娘，当时的刘诗诗还没有如今的当红小花地位。辛十四娘是小百看过的刘诗诗的第一部影视作品，时至今日仍然记得她的音容笑貌，美丽，温婉，大方，楚楚动人，不似女妖更像是不食人间烟火的仙女。辛十四娘不仅有傲人的外貌，心中还充满大义，体恤人间疾苦，即使被凡人误会伤害，仍然不改初心。
《聊斋》中像辛十四娘一样为爱牺牲的妖怪还有很多，这些人物打破了我们对“鬼怪”固有的“恶”的看法，小故事悟出大道理，原来，鬼也有好鬼，人也有坏蛋。然而，大家知道《聊斋》一书是怎么来的吗？《聊斋》的作者是清代的小说家蒲松龄，蒲松龄仕途失意，又喜爱民间鬼怪故事，于是就起了收集民间传说故事之意。可是这故事怎么来呢？要说人家能名传千古呢，脑子就是好使，他想到一个非常好的办法，就是在路口摆一个茶摊，过路的人口渴就可以来喝一碗茶，而且这茶还不要钱，只要你有故事！就这样一碗茶一个民间故事，蒲松龄白天听故事夜间写稿子，我们现在才得以看到《聊斋》一书。
【1】好茶是有代价的。那些在蒲松龄那儿讨茶喝的人要用一个故事的代价来换取，那么好的普洱茶要以什么来换取呢？答案就是时间。没错，普洱茶要好就得存，不仅要存，还要存的好，存的对。比如普洱查的散茶和紧压茶，哪个更适合收藏存放呢？接下来我就为大家揭晓答案。【2】紧压茶为何物我们在茶市买茶的时候时常能看到一些饼状、砖状、圆球状的茶，甚至还有形似小碗一样的茶，这些就是我们常说的紧压茶，紧压茶中又以普洱茶最为普遍。
紧压茶是在普洱茶制作完成后又经过高温蒸软，再以工具将茶压制不同的形状，有砖茶、饼茶、沱茶、金瓜贡茶等种类。相比较普洱散茶，我们常听常见的都是普洱紧压茶，这又是为何呢？【3】①便于储存和运输普洱茶有边销茶之称，在西藏等地很走俏，古时由于路途遥远散茶不便运输，而把茶叶压制成紧压茶后不仅方便运输，而且占地小，也很好储存。
